泰國素食

营业中

休息中

之前去開呢間對面嘅餐廳焗住叫非素菜（其實都係自己忍唔住跟住發現呢間泰國素食，一路都好想試跟住之前食評叫咗生菜包、乾炒河粉、泰式炒椰菜苗、香草餅同芒果糯米飯飲紫羅蘭汁、羅漢果汁、青檸蘇打同山竹汁坦白講，都沒咩大伏同幾多餸都好惹味當晚個人評最出色係香草餅，外脆內軟，裡面係豆腐，有淡淡香料味。蘸汁酸酸的更開胃～其實生菜包都好鍾意，很重香茅味，有D脆片，包住生菜食酸甜又脆口，新鮮的味道，同樣很開胃。朋友都忍唔住清曬跟住係炒河，其實多油咗D，但可能因為食素之後好少機會食到炒河，我覺得都好食最後係泰式炒椰菜苗，沒單獨影，覺得遜色D。本來好期待呢道泰國風味小菜，次次食泰嘢必點，但D椰菜苗生咗D，都沒咁入味。同埋本來期待係素馬拉盞醬整，但食落唔似。芒果糯米飯都有驚喜啊！芒果顏色不是很深，未食以為會很酸，點知唔知很甜很有芒果味XD嘢飲無功無過，朋友話山竹汁唔似山竹味，我叫咗羅漢果汁，比廣式整嘅羅漢果茶要甜D。值得加分係，門口有好多泰國風味素食零食或者即食食物，我都去咗買補給，買左兩個罐頭同一包船河。船河係間店自己整，三個月到期。總體我會畀3.5～4/5分畀呢間餐廳。如果想試泰國素食千期唔好錯過！

泰國素食應該係香港最正宗嘅泰式素食餐廳，雖然位置唔太方便，但我覺得值得一去，我食完都想再encore。餐廳座位設係一條長走廊到，全部都係四人枱，餐廳門口位置有賣素食嘅泰式醬料同麵條。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀鮮春卷 ($48)鮮春卷配有辣醬同類似糖漿嘅黑色醬汁。春卷本身食落有淡淡嘅柚子味，入面包咗粉絲、素魚片、甘筍、生菜…。不過我覺得嗰皮韌咗少少，唔知係咪佢本身嘅質地係咁。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀泰式香草餅 ($70)原本我以為係同香春薄餅差唔多樣，點知原來唔係。佢炸到外皮好脆，皮入面應該係豆腐，食到腐竹嘅味道。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀扎肉湯粉 + 洛神花茶 ($50)我冇諗過扎肉湯粉嘅配料可以咁豐富，有炸雲吞 (我覺得幾有驚喜)、豆腐、白蘿蔔、炸腐皮...。因為炸雲吞只係浸咗一半，所以雲吞嘅上半部分仍然保持脆口，雲吞入面主要包住椰菜。湯底帶有少少酸味，同埋羅勒葉嘅香味，好有泰式感覺。麵底滑身、爽口。

之前都冇食過素食咖哩，到底個味道係點都唔知，不過用南瓜做咖哩， 感覺好新穎，其實味道完全唔似咖哩， 極其量佢地大家既共通點都係傑條地既橙黃色source, 然後加左D辣油, 添加佢既辛辣味， 味道一般般啦， 不過泰式既素菜確實係小見雖然炸到好老柴（ 齋雞粒種濕潤過佢）但味道仍然係好食， 不過就唔好諗住可以分到佢係豬牛雞，食落去基本上係一個味道 依個香草餅， 賣相就係油麻地，厚身得黎有D韌超級多牛油果，食完依個都飽左節