茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

前段日子剛剛旅行回來，所以今天便約朋友們出來聚會，順便送手信給他們，而這間茶木正正是一間適合聊天的餐廳了由於是下午茶的時段，所以我們每人點了一杯飲品，並且放棄了主菜，改為叫了三款甜品No.1 【抹茶紅豆起司奶蓋岩漿蛋糕】 $68我經常在抖音看見岩漿蛋糕非常漂亮，於是我們便點了一份來試了，可惜它卻讓我們十分失望！首先它的賣相和坊間的完全不同，沒有流心的岩漿之餘，製作亦十分馬虎，只是隨意地淋上一些漿液，然後再粗暴地插上一枝甜筒便算了至於它的味道亦同樣不堪，蛋糕不論是口感和味道都和紙包蛋糕完全沒有分別，同樣都是口感粗糙，而且和清湯寡水一樣都是淡而無味的，簡直味同嚼蠟，讓人難以下嚥，囓蘗吞針由於蛋糕是完全沒有味道的，所以需依賴流心的抹茶漿液進行調味，可惜漿液不單止沒有什麼抹茶的味道，它的份量更十分少，很多蛋糕根本未能淋上漿液，導致我們需要品嚐（乾憎憎）的紙包蛋糕！No.2 【芒果奶油酥皮拿破崙】 $56其實現在都已經是芒果的當造季節，可是這份芒果除了缺乏香甜可口的味道，更非常酸溜溜，完全是酸入肺腑的程度，立即讓人食慾大減！至於拿破崙的味道亦同樣令人失望，酥皮的口感雖然不算太油膩，可惜卻欠缺了酥

餐廳已進駐這地多年，有一定的粉絲。我們也經常光顧，最愛是甜品。今天相約友人到此聚舊，喝咖啡食吐司。怎料，一個紋身侍應告訴我們咖啡售罄了。我們再從新再看餐牌，我們點了果茶，但果茶也售罄。原來，咖啡機壞了，所有咖啡停售，花茶茶壺不夠，所有花茶停售。接著，我們也聽到其他客人的同類投訴。最後，我們唯有點了三杯不同口味珍珠奶茶，分別是薰衣草味，黑糖味和薄荷味。大家都認為太甜了。雖然飲品稍為遜色，但甜品仍然美味。我們選了流心起司竹炭吐司和香橙百香果慕絲蛋糕。尤其是吐司，上面放着朱古力餅乾雪糕，下面放着滿載芝士的竹炭吐司。淡淡的芝士和吐司配合得恰到好處。慕絲蛋糕的味道也十分清新，在炎炎夏日特別適合。