水門雞飯 (萬勤商業大廈)

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休息中

✨抵食多分店海南雞飯 串燒有驚喜✨.星期日約6點，去到尖沙咀嘅水門雞飯，入座時人唔算多，但到7點時店內已幾乎滿座；呢間我印象中好壞參半，但我自己覺得以呢個價錢黎講絕對唔差😋銅鑼灣仲準備有分店添，一定會再回訪！.▫️水門雞飯 $54（7/10）雖然雞肉唔算多及雞味亦唔算夠，但食落幾嫰滑，重點啲飯粒粒分明且充滿油香💕而且係尖沙咀食到五十幾蚊嘅海南雞飯，仲有碗附送嘅湯（雖然咸咗啲），性價比真係好高！.▫️雞/豬肉串燒 $42/3串（8/10）有啲驚喜🥰估唔到唔會幾正，食落入味又夠軟腍.▫️樽裝可樂 $12▫️枝裝水 $6對比唔少餐廳嘅飲品價格，呢間真係良心價！.❥…餐廳環街乾淨企理，食物質素唔差，性價比甚高，另外仲聽朋友講呢間金邊粉都好正，等我下次再去試吓先！.#fibee_尖沙咀.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b

小食點咗串燒，三串起落單。豬肉同雞肉各要兩串，可以點沙爹醬同醋汁，不過兩款都燒得乾咗少少😐 趁熱食會好食啲見到舖名叫水門雞飯，當然要試吓海南雞飯😀 肉質滑嫩又無骨😆 好食😋 仲有碗胡椒味嘅湯個人好鍾意冬陰公湯，呢度有比較少見嘅青冬蔭功湯底，就要咗碗魚片青冬蔭功河粉。湯望落清澈，少少酸辣，味道同紅色冬蔭功差唔多，不過冇咁濃烈同清淡少少，幾適合夏天飲。可能飲開紅色冬蔭功，感覺味道爭少少見到有泰式奶茶，一於飲返杯😆 奶茶茶味香濃，口感香滑，可以一試👍🏽

【水門雞飯 親民價錢 不過不失】正宗泰國菜用上多種香料，比港式小炒調味更重口味，刺激味蕾，係唔少香港人最愛。呢開泰國過江龍，打住水門雞旗號，試過覺得的確唔錯，價錢尖沙咀食飯嚟講，唔食環境淨睇食物叫做好貼地啦！海南雞飯（$ 58下午茶）雞肉結實，皮同肉之間有嗰層海南雞獨有嘅啫哩，沾上配備嘅辣豉油醬汁，三四舊雞已經可以送曬成碗飯。附上嘅瓜湯都入口清甜，唔係普通味精湯。但係油飯嚟講就比較普通，有油但唔夠香，撈嘅雞油唔夠多。泰式炒牛河（$ 60下午茶）偉大嘅廚神Gordon Ramsey都曾經俾一位正宗泰廚話過，Pad Thai has to be sweet, sour and salty〜雖然呢碟唔伇Pad Thai，泰式炒牛河叫Pad See Ew（含牛肉），但佢都係完全唔夠調味，唔咸亦唔辣，要自己加豉油。河粉未炒散就上碟，有啲黏住一舊舊。泰式奶茶（下午茶跟餐）呢杯嘢就真係比較正宗，見到廚房都係用手標牌茶葉沖，顏色偏橙，帶有煉奶香，下午茶仲免費跟餐送嘅飲品，出去買杯奶茶都$ 30啦，所以呢個位真系好抵！