265
10
3
海膽汁及墨魚汁燒蠔
4 已推介
$38
$76
$78
$76
等级3
99
0
充滿聖誕氣氛的酒吧餐廳
2021-12-09 84 浏览
忙碌的12月來到了 每年都好期待既聖誕終於都到喇 適逢聖誕🎄更係要約定好閨蜜慶祝啦 今次就試下銅鑼灣Tapa Room 哩間酒吧餐廳 睇介紹cocktail好似好出色 就要試一試啦😁今次分別叫左煎鮟鱇魚肝、海膽汁及墨魚汁燒蠔、十勝黑毛豬豚肉燒、柑橘果汁浸漬珍寶北角道帶子、西班牙海鮮炒飯🐟🦪🐚🐖首先來冷盤珍寶帶子 大大片帶子咬口一流 柑橘果汁令到帶子味道好出色 好開胃 Yummy😋再來燒蠔 墨魚汁好襯個燒蠔 海膽汁反而簡單左😂但係兩款味道都幾好 來到期待左好耐既鮟鱇魚肝 今次係第一次食鮟鱇魚肝 原來係有魚味又有質感既肝 唔肥膩 完全唔腥 煎到脆皮 配埋少少酸既羅勒些利酒醋漬汁 好好味❤️如果鍾意食肝臟一定要試下～食左幾個海鮮前菜 再來一口十勝豚肉 好有飽足感 豚肉都幾滑 味道似紅肉 十勝豚肉味比平時既豚肉’So’ 濃郁既肉味 同埋份量都幾多 好啱送酒 正🥰主菜淨係試左西班牙海鮮炒飯 個炒飯海鮮超多 d蝦好大隻 略嫌d蜆有少少沙 不過整體都唔錯 個炒飯上面有沙律醬 一定要撈埋同炒飯一齊食 咁樣食好味好多😁特色cocktail全部都有清酒打底 本人比較鍾意‘MAD FOR MATCHA’ 佢
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忙碌的12月來到了 每年都好期待既聖誕終於都到喇 適逢聖誕🎄更係要約定好閨蜜慶祝啦 今次就試下銅鑼灣Tapa Room 哩間酒吧餐廳 睇介紹cocktail好似好出色 就要試一試啦😁

今次分別叫左煎鮟鱇魚肝、海膽汁及墨魚汁燒蠔、十勝黑毛豬豚肉燒、柑橘果汁浸漬珍寶北角道帶子、西班牙海鮮炒飯🐟🦪🐚🐖

首先來冷盤珍寶帶子 大大片帶子咬口一流 柑橘果汁令到帶子味道好出色 好開胃 Yummy😋再來燒蠔 墨魚汁好襯個燒蠔 海膽汁反而簡單左😂但係兩款味道都幾好 來到期待左好耐既鮟鱇魚肝 今次係第一次食鮟鱇魚肝 原來係有魚味又有質感既肝 唔肥膩 完全唔腥 煎到脆皮 配埋少少酸既羅勒些利酒醋漬汁 好好味❤️如果鍾意食肝臟一定要試下～

食左幾個海鮮前菜 再來一口十勝豚肉 好有飽足感 豚肉都幾滑 味道似紅肉 十勝豚肉味比平時既豚肉’So’ 濃郁既肉味 同埋份量都幾多 好啱送酒 正🥰

主菜淨係試左西班牙海鮮炒飯 個炒飯海鮮超多 d蝦好大隻 略嫌d蜆有少少沙 不過整體都唔錯 個炒飯上面有沙律醬 一定要撈埋同炒飯一齊食 咁樣食好味好多😁

特色cocktail全部都有清酒打底 本人比較鍾意‘MAD FOR MATCHA’ 佢個造型特別 好岩打卡 上面白色既係棉花糖 Cocktail味道唔重清酒 係甜甜地既綠茶 好易入口 好啱女仔飲 好襯西餐❤️另外’SAKUKURA’係柑橘味 味道正常～

甜品試左炸西班牙油條配朱古力醬 油條質地有少少乾身 但係糖度剛好 朱古力醬唔苦 係平時朱古力醬既味道 唔錯👍🏻

今次餐廳令我好有驚喜 因為預左酒吧餐廳既小食都應該係雞翼薯條或者雞泡魚肝 但係Tapa Room好有Heart 特色cocktail+特式食材 推薦❤️

餐廳佈滿聖誕佈置 店員全部都帶上聖誕頭cool 勁有聖誕氣氛👍🏻因爲疫情關係 已經好耐無試過感受到濃濃既節日氣氛 讚❤️
西班芽海鮮炒飯
$208
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十勝黑毛豚肉燒·彼卡他醬
$88
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柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$138
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炸西班牙油條配朱古力醬
$58
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煎鮟鱇魚肝·羅勒些利酒醋漬汁
$98
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海膽汁及墨魚汁燒蠔
$38
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MAD  FOR  MATCHA
$98
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
西班芽海鮮炒飯
$ 208
十勝黑毛豚肉燒·彼卡他醬
$ 88
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$ 138
炸西班牙油條配朱古力醬
$ 58
煎鮟鱇魚肝·羅勒些利酒醋漬汁
$ 98
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$ 38
MAD  FOR  MATCHA
$ 98
  • 煎鮟鱇魚肝
等级4
525
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滋味高質西班牙菜
2021-12-07 696 浏览
🌸銅鑼灣美食🌸Tapa Room🇪🇸臨近聖誕佳節，最適合到至Chill餐廳與親友只進晚餐，今天到了銅鑼灣一間主打西班牙菜的情調餐廳-「Tapa Room」享用是日晚餐❗餐廳鋪面非常寬敞，座位舒適，裝修精緻，有聖誕佳節的佈置，還有五光十色的寬虹燈點綴❗而店員亦殷勤有禮。我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟西班牙海鮮炒飯 $208作為最經典的西班牙傳統菜式，海鮮飯是即叫即制，非常新鮮滾熱炳。而海鮮配料亦相當豐富，有多款鮮味海鮮，包括鮮味彈牙的大海蝦、鮮味青口、清甜的大蜆及濃郁蛋黃醬，粒粒香飯也帶著秘制的鮮甜西班牙海鮮醬汁，相當滋味。美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子 $138柑橘果汁清甜鮮味，珍寶北海道帶子份量十足，肉質鮮嫩，入口即溶，味道清新❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟十勝黑毛豚肉燒配彼卡他醬 $88十勝黑毛䐁肉肉質鮮美細嫩，帶淡淡焦香，配合帶蒜香的彼卡化醬，配搭相當完美❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟煎鮟鱇魚肝配羅勒些利酒醋漬汁 $98三片鮟鱇肝，味道香濃，質地幼滑，不會太
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🌸銅鑼灣美食🌸Tapa Room🇪🇸
臨近聖誕佳節，最適合到至Chill餐廳與親友只進晚餐，今天到了銅鑼灣一間主打西班牙菜的情調餐廳-「Tapa Room」享用是日晚餐❗

餐廳鋪面非常寬敞，座位舒適，裝修精緻，有聖誕佳節的佈置，還有五光十色的寬虹燈點綴❗而店員亦殷勤有禮。
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 我們一行2人共點了以下餐點：

1️⃣🌟西班牙海鮮炒飯 $208
作為最經典的西班牙傳統菜式，海鮮飯是即叫即制，非常新鮮滾熱炳。而海鮮配料亦相當豐富，有多款鮮味海鮮，包括鮮味彈牙的大海蝦、鮮味
青口、清甜的大蜆及濃郁蛋黃醬，粒粒香飯也帶著秘制的鮮甜西班牙海鮮醬汁，相當滋味。
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
西班牙海鮮炒飯
$208
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 2️⃣🌟柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子 $138
柑橘果汁清甜鮮味，珍寶北海道帶子份量十足，肉質鮮嫩，入口即溶，味道清新❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$138
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 3️⃣🌟十勝黑毛豚肉燒配彼卡他醬 $88
十勝黑毛䐁肉肉質鮮美細嫩，帶淡淡焦香，配合帶蒜香的彼卡化醬，配搭相當完美❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
十勝黑毛豚肉燒配彼卡他醬
$88
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 4️⃣🌟煎鮟鱇魚肝配羅勒些利酒醋漬汁 $98
三片鮟鱇肝，味道香濃，質地幼滑，不會太鹹，配合清新羅勒些利酒醋漬汁，十分搭配滋味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
煎鮟鱇魚肝配羅勒些利酒醋漬汁
$98
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 5️⃣🌟海膽汁及墨魚汁燒蠔 $38@
新鮮海膽汁及滋味墨魚汁都相當香濃，燒蠔肉質嫩滑，而且十分入味。
美味指數：⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$76
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 6️⃣🌟甜品拼盤 $108
甜品拼盤擺盤精美，還有聖誕樹小擺設點綴。拼盤包含水果茶凍糕、炸西班牙油條及肉桂多士，水果茶凍糕晶瑩剔透，凍糕餡料還有多款鮮甜水果如藍莓及士多啤梨肉，而炸西班牙油條香脆清甜，肉桂多士鬆軟滋味，甜度適中。
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
甜品拼盤
$108
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 7️⃣🌟White Sangria H/H $48
Sangria 是傳說西班牙水果酒。而White Sangria 為白酒及切片水果製成，味道清香甘甜，容易入口❗
美味指數：⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
White  Sangria 
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 8️⃣🌟Pink G&T H/H $75
這是一款清新甘甜的特調雞尾酒，以有西柚、血柚及安格斯特拉苦酒（苦精）調制而成，帶清新果香，容易入口。
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
Pink  G&T
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 🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗

總括而言，此西班牙餐廳相當有情調，食物菜色也相當高質，還有多款特色飲品，絕對是銅鑼灣一帶情調西班牙菜之選❗
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-06
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$462 (晚餐)
推介美食
西班牙海鮮炒飯
$ 208
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$ 138
十勝黑毛豚肉燒配彼卡他醬
$ 88
煎鮟鱇魚肝配羅勒些利酒醋漬汁
$ 98
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$ 76
甜品拼盤
$ 108
White  Sangria 
Pink  G&T
  • White Sangria
  • 西班牙海鮮鍋飯 (二人份)
  • Pink G&T
等级4
306
3
🌟 高質chill爆西班牙菜🇪🇸🤤🌟
2021-12-07 69 浏览
見到呢間既名相信好多人都唔陌生😎 tapas 係指西班牙🇪🇸小食既意思，作為前菜或者佐酒都得，種類千變萬化，係西班牙🇪🇸美食既國粹黎ga~ 小編食過兩次都覺得幾好食，咁啱有fd話想再試就嚟左再翻兜，宜家有seasonal menu，有更加多既tapas，感覺更加好，值得黎試下😜 裝修方面有好多既霓虹燈，氣氛更加chill，幾適合坐地飲下野，好休閒咁享受下(5 😍 係滿分，🤩係半分）柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子🍊⚪️ - $138 (好味指數：😍😍😍😍)帶子⚪️果然係珍寶size，大得黎厚肉，肉質豐腴軟嫩，有炙燒🔥過獨有既焦香，帶出帶子⚪️既鮮甜，而個汁酸酸甜甜，有柑橘🍊既清香，好似比較fruity啲既莎莎醬咁，配埋蕃茄粒🍅同埋青瓜粒🥒幾爽口，不過略嫌帶子既鮮味唔夠出，稍為比個汁搶左focus煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁🐟 - $98 (好味指數：😍😍😍😍😍)大部分魚都無獨立既肝，而鮟鱇魚既肝好完整，佔全身好大既比例，所以可以單獨品嚐～ 今次呢個口味比較淡雅同細膩，無鴨肝鵝肝咁濃郁同油膩，有海中鵝肝🦢既美譽～ 食落一樣味道鮮美嫩滑，加上表皮煎得香脆，食落更加香口，配埋用左酸酸甜甜、帶有啲堅果🌰
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見到呢間既名相信好多人都唔陌生😎 tapas 係指西班牙🇪🇸小食既意思，作為前菜或者佐酒都得，種類千變萬化，係西班牙🇪🇸美食既國粹黎ga~ 小編食過兩次都覺得幾好食，咁啱有fd話想再試就嚟左再翻兜，宜家有seasonal menu，有更加多既tapas，感覺更加好，值得黎試下😜 裝修方面有好多既霓虹燈，氣氛更加chill，幾適合坐地飲下野，好休閒咁享受下

(5 😍 係滿分，🤩係半分）

柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子🍊⚪️ - $138 (好味指數：😍😍😍😍)
帶子⚪️果然係珍寶size，大得黎厚肉，肉質豐腴軟嫩，有炙燒🔥過獨有既焦香，帶出帶子⚪️既鮮甜，而個汁酸酸甜甜，有柑橘🍊既清香，好似比較fruity啲既莎莎醬咁，配埋蕃茄粒🍅同埋青瓜粒🥒幾爽口，不過略嫌帶子既鮮味唔夠出，稍為比個汁搶左focus
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$138
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煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁🐟 - $98 (好味指數：😍😍😍😍😍)
大部分魚都無獨立既肝，而鮟鱇魚既肝好完整，佔全身好大既比例，所以可以單獨品嚐～ 今次呢個口味比較淡雅同細膩，無鴨肝鵝肝咁濃郁同油膩，有海中鵝肝🦢既美譽～ 食落一樣味道鮮美嫩滑，加上表皮煎得香脆，食落更加香口，配埋用左酸酸甜甜、帶有啲堅果🌰香味既些利酒，仲有味道溫和略甜、有啲薄荷香同埋丁香清香既羅勒🌿調既汁，清新開胃，又可以解翻個魚肝既油膩😋 唯一既唔好處就係太少唔夠喉😂
煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁
$98
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海膽汁及墨魚汁燒蠔🐡🦑🔥🦪 - $78 (好味指數：😍😍😍😍)
外層既炸皮唔會好厚，香口酥化，裡面鮮甜多汁，有蠔🦪既鮮味同淡淡既海水🌊鹹味，唔會有雪味所以幾新鮮，而且蠔身幾大隻，會厚肉啲，唔會因為要炸就用炸漿搭夠~ 今次配既汁比較特別，分別係海膽汁🐡同埋墨魚汁🦑，不過兩種汁都唔明顯，突出唔到鮮味，如果個味可以出啲去突出個蠔🦪既鮮甜，或者用汁去中和下炸皮既油膩就更加好～
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$78
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十勝黑毛豚肉燒，彼卡他醬🐷🔥 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
望落好似平平無奇，其實幾好食😋 juicy得黎唔會韌，肥瘦適中，豬味🐷濃郁，肉質香甜，醃既時間啱啱好，另外原來碟邊嗰幾點醬，係對應翻豚肉🐷既件數，有落心思擺碟，又控制到每一件豚肉🐷沾到醬既份量，比起就咁上一個兜仔放汁黎得靚～ 彼卡他醬 (picada sauce) 其實係一種濃郁既碎醬，喺西班牙🇪🇸既加泰隆尼亞地區既萬能醬，由堅果🌰、大蒜🧄、橄欖油🫒同芳香食材組成，今次既芳香食材應該係香草🌿，味道濃郁惹味帶有啲微酸，令到個豬🐷更加清新開胃～ 不過個豚肉🐷入口可以再嫩滑啲
十勝黑毛豚肉燒，彼卡他醬
$88
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西班牙海鮮鍋飯 (二人份)🇪🇸 - $208 (好味指數：😍😍😍😍😜)
海鮮新鮮又多幾足料，有青口🦪、魷魚🦑、蝦🦐、蜆，青口🦪柔軟鮮甜；魷魚🦑唔會腥同韌，口感幾爽脆；蝦🦐係用左西班牙🇪🇸紅蝦🦐，唔會梅同埋有雪味❄️，鮮甜彈牙，蝦味濃郁真係幾正；蜆肉無沙，鮮甜爽口～ 飯唔會好爛，軟硬適中帶有啲咬口，可以再粒粒分明啲就更加好，宜家有啲黏，顏色就因為有藏紅花所以係深黃色，個汁應該用蝦頭🦐煮過，香濃鮮甜～ 配埋4點 alioli (大蒜沙律醬🧄🥗)，口味綿滑香郁，又帶有啲若隱若現既蒜辣，係個飯🥘既點睛之筆~
西班牙海鮮鍋飯
$208
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甜品拼盤 - $108 (好味指數：😍😍😍😍)
有水果茶凍糕、churro同埋肉桂多士，水果茶凍糕既質地有啲似平時既jelly同埋大菜糕幾爽口同實啲，裡面有士多啤梨🍓、藍莓🫐等等既雜果幾香甜同fresh，如果落多啲果汁🍹會更加好食～ Churro就炸到外脆內軟，表面有足夠既肉桂糖，中間係網格狀既結構唔會痴牙，上面仲有濃郁既朱古力醬🍫真係幾正，多埋球雪糕🍦就perfect啦～ 肉桂多士🍞裡面軟熟，口感有啲似溶溶地既棉花糖同埋軟既沙翁，都幾特別，不過唔夠甜，可以落多啲肉桂糖，咁會再甜啲同埋個肉桂香味會再香啲，表皮都可以再脆啲
甜品拼盤
$108
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SAKEKURA🌸 - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
呢杯從個名就已經好日本風，好直白咁將sake同Sakura mix埋一齊，主要用左鹽漬櫻花🌸同醃過既薑，除左有櫻花🌸花香，仲有淡淡既鹹味同豆香，而vodka味唔會好重搶味，感覺好自然易入口，唔會假味或者有藥水味，亦唔會好似好多為左顏色靚而落好多色素！配埋薑，唔會辣但係飲落會暖暖地幾舒服，同樣感受到sake既酒香同米香，幾有層次～

YU-LOVE-MI🍊 - $98 (好味指數：😍😍😍😍)
呢杯cocktail好有創意，YU代表Yuzu honey 柚子蜜🍊🍯，而MI代表White Miso 白味噌，配左sake做base，上面仲有自家製既豆腐忌廉，同埋開心果碎，cocktail做到有日本風味幾得意，白味噌味道溫和醇厚，鹹鹹地帶有啲甜味，有啲似芝士奶蓋咁，但有翻啲麵豉既鮮味，配埋豆腐忌廉入口綿密軟滑，柚子🍊既酸同清香令到呢杯野唔會濟，同時感受到sake既酒香同米香，不過白味噌既份量可以輕手啲，宜家有啲蓋過左其他配料既味道
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好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$500 (晚餐)
推介美食
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$ 138
煎鮟鱇魚肝，羅勒些利酒醋漬汁
$ 98
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$ 78
十勝黑毛豚肉燒，彼卡他醬
$ 88
西班牙海鮮鍋飯
$ 208
甜品拼盤
$ 108
等级4
634
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高質西班牙菜!! 必食Juicy黑安格斯肉眼扒 & 黑毛豚肉燒!!
2021-12-02 303 浏览
👍🏻黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁 $228嗌左五成熟上碟真係啱啱好🤤！外面煎得香口，裏面仍然粉嫩鎖住肉汁，好juicy🤩無乜筋唔難咬，肥膏唔騷又充滿牛脂香，牛味好濃😛調味好香香草味同黑椒味，灑上海鹽濃味但又無蓋過牛味，好食👍🏻食落仲有黑醋既味道，酸酸地，感覺上無咁滯味道：9/10性價比：8/10-👍🏻十勝黑毛豚肉燒 $88肥瘦適中，肉感好重，豬肉油脂香濃😋表面焦香，裏面肉質濕潤多汁唔鞋口👍🏻醃料甜甜地帶微酸，一路咬一路爆哂肉汁出黎🤤配picada sauce酸酸地又幾creamy食落清新啲，無咁重油膩感😙味道：9/10性價比：9/10-👍🏻柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子 $138帶子火炙燒到表面焦香肉質雪白有光澤，味道鮮甜好新鮮😋浸住帶子既柑橘果汁酸酸地，有啲泰式風味，好開胃不過個人覺得同帶子有啲唔夾，帶子就咁食都好好食啦😆味道：8/10性價比：7/10-👍🏻海膽汁及墨魚汁燒蠔 $38/隻蠔肉先炸到酥脆香口，再淋上海膽汁同墨魚汁燒香蠔肉大隻肥美，肉質水嫩又唔腥味道偏向creamy個種😛海膽汁個款真係食到海膽味，兩隻味都幾夾墨魚汁就比較淡，蠔味突出啲味道：9/10性價比：8/10-👍🏻煎
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👍🏻黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁 $228
嗌左五成熟上碟真係啱啱好🤤！
外面煎得香口，裏面仍然粉嫩鎖住肉汁，好juicy🤩
無乜筋唔難咬，肥膏唔騷又充滿牛脂香，牛味好濃😛
調味好香香草味同黑椒味，灑上海鹽
濃味但又無蓋過牛味，好食👍🏻
食落仲有黑醋既味道，酸酸地，感覺上無咁滯
味道：9/10
性價比：8/10
黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁
$228
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👍🏻十勝黑毛豚肉燒 $88
肥瘦適中，肉感好重，豬肉油脂香濃😋
表面焦香，裏面肉質濕潤多汁唔鞋口👍🏻
醃料甜甜地帶微酸，一路咬一路爆哂肉汁出黎🤤
配picada sauce酸酸地又幾creamy
食落清新啲，無咁重油膩感😙
味道：9/10
性價比：9/10
十勝黑毛豚肉燒
$88
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👍🏻柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子 $138
帶子火炙燒到表面焦香
肉質雪白有光澤，味道鮮甜好新鮮😋
浸住帶子既柑橘果汁酸酸地，有啲泰式風味，好開胃
不過個人覺得同帶子有啲唔夾，帶子就咁食都好好食啦😆
味道：8/10
性價比：7/10
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$138
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-
👍🏻海膽汁及墨魚汁燒蠔 $38/隻
蠔肉先炸到酥脆香口，再淋上海膽汁同墨魚汁燒香
蠔肉大隻肥美，肉質水嫩又唔腥
味道偏向creamy個種😛
海膽汁個款真係食到海膽味，兩隻味都幾夾
墨魚汁就比較淡，蠔味突出啲
味道：9/10
性價比：8/10
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$76
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-
👍🏻煎鮟鱇魚肝 $98
表面煎到香脆，裏面口感較鬆散類似蛋黃質地
味道有啲似多春魚，少少魚味但唔腥，完全無苦澀味😙
味道：8/10
性價比：6/10
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👍🏻肉桂多士配新鮮雜莓 $58
外面炸到金黃鬆脆，再沾上砂糖，肉桂味唔算好重
裏面質感好特別🤩！完全唔似麵包
有啲疏乎厘同豆腐之間既感覺
空氣感好強，好spongy，口感完全係外脆內軟😍
加上整體唔會太甜，好食👍🏻
味道：9/10
性價比：9/10
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📍#TapaRoom
銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖
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黑安格斯肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁
$ 228
十勝黑毛豚肉燒
$ 88
柑橘果汁浸漬珍寶北海道帶子
$ 138
海膽汁及墨魚汁燒蠔
$ 76