一番風味 (已結業)

2020年3月9日 星期六約咗女朋友今日去灣仔婚紗展覽，去之前決定食啲嘢先，費事越行越肚餓經過見到呢間餐廳好似唔錯，又好似好耐冇食過中菜，一於入去試吓入到去發現餐廳都幾大，有好多枱但人流唔算太多，可能未到中午時間午市套餐有前後兩頁，選擇都算豐富，價錢又實惠，好快我哋就有左決定，叫兩個餐可以share首先係黃金蝦球配菜飯，蝦球用鹹蛋黃炸得好香，除咗蝦球之外仲有南瓜片都用左鹹蛋黃炸，好香口。呢一個泡飯好特別，原本以為只係清湯，冇諗過原來係龍蝦湯，飲落去有淡淡的龍蝦味，配料除咗有斑粒之外，仲有其他海鮮同埋唔同嘅菇菌，每一啖食落口都有好多料，好豐富。成個泡飯根本兩個人都食唔晒，實在係太大份，應該搵多一個人嚟食。整體感覺唔錯，價錢比快餐店貴少少，不過味道同材料都豐富過快餐店好多。

出發去會展之前，隨便在附近吃個午餐。海鮮湯斑粒泡飯十分大碗，份量十足。橙紅的湯有魚的清甜，又有蝦的鮮，味道不俗。吸了湯的飯太腍，旨在飽肚。連皮的斑粒有清清的魚鮮味，皮有膠質的黏。湯內還有大量新鮮的菇。雖然蝦仁下得多，但無味的雪藏蝦仁成了敗筆。梨山醬汁骨排骨炆得幾腍，跟泡飯一樣混了大量菇，夠健康。帶少少甜的汁都可以，幾開胃。白飯的乾硬度控制得宜，拌醬汁吃都不錯。方便、快捷又平平地吃個午餐，都算可以。

早两日去銅鑼灣採購禦寒衣物意猶未盡, 今早我們去灣仔繼續血拼。在時裝舖買完衣物見到隔隣此食肆剛清潔完畢開始營業, 我們亦都肚餓了, 所以就襯機入去吃午餐和休息。無入錯去呀! 餐廳環境寬敞、乾淨、座位鬆動、侍應招呼周到、菜牌標示的價錢都合理! 而食物的份量也豐富和味道唔錯呀! 在我們坐下後亦有很多客人和一家大细的家庭陸續入来。我們叫了:⑴ 欖豉蒸龍蠆頭腩附加菜飯、⑵ 栗子炆雞附加菜飯、(3)蝦膏海鲜炒飯、和⑷ 海鲜湯斑粒泡飯。