百味川 (已結業)

🌸葵芳美食🌸百味川🌶葵芳一帶為充斥著各式各樣美食，當中不乏惹火川菜小店美食，今天想吃麻辣小鍋米線，因此今天就到了一間主打小鍋米線的小店-「百味川」品嚐晚餐！小店裝修簡約而且五臟俱全，而小店的服務員態度十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️我們一行2人共惠顧了以下餐點：1️⃣🌟珍寶過橋米線配蕃茄酸辣 $66小店主打招牌的珍寶過橋米線，米線質地彈牙，配料有齊墨魚丸、火腿、豬腩肉、魚片頭、豆卜等等多款滋味配料，份量十足，而蕃茄酦辣湯為小店秘製的米線湯底，既充滿郁濃蕃茄湯又帶十分開胃的酸酸辣辣的味道，配搭新穎❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌2️⃣🌟麻辣牛魔王 $60牛魔王麻辣米線麻辣十足，配有牛肚、牛腩及辣牛根，牛肚爽口彈牙，辣牛根及牛腩軟淋入味，而且份量十足，麻辣湯底香辣惹味，辣而不燥，有不同辣度給客人選擇，味道相當不錯❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌3️⃣🌟涼拌海帶 $28掠拌海帶份量十足，質地非常青新爽口，帶適中的麻辣味道❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️4️⃣🌟香辣牛柏葉 $33香

又係一星期一次去葵芳學琴的時間，學咩琴? 就是拇指琴，唔知大家有冇聽過? 學到六點幾，當然要在食肆雲集的葵芳廣場覓食。這裏的確有好多選擇，特別上到三樓，但現在還是不太喜歡脫下口罩邊行邊食，都是坐定定吃又安全又舒服。逛下逛下，就決定這間有魚食的粉麵店。店子地方不算很大，一邊設有一排卡座，另一邊就設有幾張二至六人枱。先看看餐牌，主餐牌分有招牌系列、自選米線、特色客飯、風味小吃和飲品，價錢經濟實惠。*********************不用多諗，魚痴當然看中百味鮮茄魚轉生菜底（$60），再豐富一點，加埋鹵水蛋（$8）。趁熱先呷一口鮮茄湯，別看湯身好似偏稀，內有不少綿綿的鮮蕃茄，而味道都有茄香，酸咪咪，清新開胃。改配生菜底，量好足，翠綠爽嫩，沾上蕃茄湯同吃，更好味！最吸引我當然是魚肉，份量十足，抵！每件大小厚度中等，魚肉潔白且相當滑溜，有鮮味之餘，仲帶點茄香，魚痴好滿足！另加一隻鹵水蛋（$7），弄得挺入味，亦有蛋香，蛋白富彈性，蛋黃則粉綿，不錯!******************************每餐不能沒有蔬菜，點了一客走油油菜（$20）可選生菜或娃娃菜，我揀了後者。嘩嘩嘩! 估