天后站清湯腩

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牛腩是香港人最愛吃的牛肉部位，而牛腩好食在於入口有層次，夠腍而不柴，至於河粉，當然唔可以一舊舊，要夠幼滑才是佳品！ 而今次品嚐了達到以上準則的食店，多謝您們炮製了咁好味的清湯牛腩河粉。

📍 天后站清湯腩📍 將軍澳 康城 • The LOHAS 4樓422號鋪-天后的清湯腩餐廳好像特別多，這家《天后站清湯腩》雖然名字帶著「天后站」這地標，但原來幾間分店位置都不在天后😂康城商場The LOHAS定位中檔次，原來在四樓也有比較平民的餐廳，像這家《天后站清湯腩》～-裝潢比一般街上的清湯腩餐廳更時尚，燈光光猛，感覺蠻乾淨空間不會太擠，繁忙時段坐滿客人，也不會很吵-清湯牛腩河粉 ($49)- 牛肚 (+$6); 魚蛋 (+$6)除了普通牛腩外，還有不少部位選擇，坑腩、崩沙腩、爽腩，各可以加$6改配～我們這碗的是普通的腩位置，質感軟嫩，牛味香濃🐮清湯帶淡淡的牛香，蠻清甜，清而不膩👍牛肚口感爽滑，魚蛋則很彈牙～•上海排骨酸辣粉 ($53)- 菜肉雲吞 (+$10)紅薯粉口感彈牙，菜肉雲吞水準也不錯👍排骨超級鹹🙈，每一口都好像咬著鹽磚😳，應該是調味不小心下多了鹽巴吧🧂點了小辣，但一上桌還是立即聞到餐廳自家製辣椒油的辣勁了！第一口已經辣得要不斷喝飲料了😂 然後吃什麼都嚐不到味道了😂 （排骨的鹹味還是有）店員很好，給了一碗清湯讓我們可以洗洗辣味才吃🤣可是比起「酸辣」，好像只嚐到辣味，酸味跟