大川滬 (裝修中)

由土瓜灣搬咗去中港城 第一次去食小籠包皮薄多汁夠晒熱辣辣噴晒煙夾起個皮唔會穿小心湯汁辣口酸辣湯夠酸小辣啱口味有時好怕啲酸辣湯太辣食得好辛苦呢度就冇呢個問題，又好足料干煸四季豆好有鑊氣滬式紅燒肉好似東坡肉咁醬汁甜甜地好好食👍🏻下面仲有小棠菜伴住食送飯可以送好多碗呢個非常推介⭐️有時得兩三個人食，食唔到元蹄呢個可以係代替品韭黃鱔糊，黃鱔比平時厚肉唔會好似食緊一pat野咁炸銀絲卷點煉奶正呀😋好耐冇食豆沙鍋餅😗

疫情關係有d朋友好多年都冇見🥲終於今晚齊腳啦🥳 分別有攝影界女神陀住𝗯都仲咁靚既𝗺𝗼𝗻𝗶 + 雨神～ 由於有孕媽媽所以就揀咗上海菜～大川滬門口有個別院既打卡位，當然扮下嘢影相📸️打卡啦🤣 地方雖小,但老闆娘非常健談又細心,介紹咗我哋必食既肥肉😍老闆娘話𝗺𝗼𝗻𝗶陀住𝗯,超級無敵勁好送咗𝟯客 #紅棗雪蓮子燉桃膠 🤩🤩 好養顏又養胎😎有靚女朋友係唔同𝗱 😂😂 依家介紹下我哋食咗𝗱咩先～ 🥢奶油津白 𝗵𝗸𝗱$𝟭𝟬𝟴🥢雞絲粉皮 𝗵𝗸𝗱$𝟴𝟮🥢陳醋黑木耳 𝗵𝗸𝗱$𝟲𝟴🥢芥末冰鎮秋葵 𝗵𝗸𝗱$𝟱𝟱🥢小籠包（4隻）𝗵𝗸𝗱$𝟱𝟱🥢上海炒年糕 𝗵𝗸𝗱$𝟭𝟮𝟴🥢滬式紅燒肉 𝗵𝗸𝗱$𝟮𝟴𝟴🥢豆沙鍋餅 𝗵𝗸𝗱$𝟲𝟱首先講下𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗 + 雨神梗係 #紅燒肉🍖見到除咗流口水🤤肥膏入口即化好鬼正‼️小籠包個皮薄一夾🥢唔穿，識食一定啜晒𝚍湯汁再倒入陳醋🤤 中意食秋葵一定要叫，呢個價錢仲大大條😆 由於𝚖𝚘𝚗𝚒唔食辣嘢所以就叫咗個炒年糕、雞絲粉皮！佢哋2個都話炒年糕好唔錯，而 #雞絲粉皮 簡直就係𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗必點要多麻醬先得🤭 陳醋黑木耳就成碟雨神都清晒就知合佢何車～ 奶油津白唔會太油，香滑可口但夠味道架‼️👍🏽👍🏽 不得不提

我呢日就約咗爸爸媽媽去行下尖沙咀海旁同埋食晚餐啦，因為老人家鍾意食中式菜，我哋係食晚餐時段，咁我哋就搵咗間中港城入面嘅餐廳位置喺中港城二座平臺，其實喺中港城正門嘅長電梯一上去，右手邊就係，幾大個招牌好明顯，幾好搵！我哋去到嘅時候就大概八點半，一開始都坐滿晒人，但係陸續啲客人都走曬，食到最尾剩返另外三台客人，但係氣氛幾好，我諗其中一檯係成家人，幾熱鬧啲服務生都幾好態度，因為我哋未聽過醃篤鮮係咩嚟嘛，所以佢都會主動過嚟同我地介紹下，同埋推薦啲嘢食畀我哋，所以如果見到老闆得閒嘅話都可以搵佢傾下計，都學到好多以前從來未聽過嘅菜式！食物方面，我哋嗌咗：家鄉燻魚呢個幾推薦！有少少牛肉乾嗰個質地，同埋切成一塊塊好方便食骨都不太多，好方便食😘同埋一啲唔會肥膩，有啲燶香，外皮已經燻到有啲脆口，醬幾甜，我媽媽平時煮嘢食幾叻，都話好難煮到呢種味出嚟！好惹味！食慣蒸魚煎魚嘅人可以試下呢種全新做法醃篤鮮一開始都幾好奇係咩嚟，但係上到嚟其實就係一盅細細碗好多配料嘅湯，配料都幾豐富㗎，有豆皮結，五花肉，青菜，鮮筍等，有一盅同一例可以選擇，我就揀咗盅，細細碗咁，一人食少少都好快食晒，唔會好大負擔，而嗰湯睇落清清淡啖，