牛太郎 (已結業)

熱石燒牛扒店現今大流行 要做得好食而且質素 又要抵食 真係有點難度 今日黎到旺角 發現到一間石燒牛店扺食之餘亦具質素 餐牌上有澳洲肉眼 牛柳 牛肩肉眼 牛肩脊肉 四款牛扒供大家選擇 除此之外 沙律、飲品、飯同埋麵豉湯，全部都係任飲任食 絕對超值 好抵食 立即 叫了一份澳洲肉眼 及 一份牛肩脊肉 分別300g 賣相討好之餘 分量亦十足牛肩肉連火山石板 熱辣辣 記得小時候食鐵板餐一定用紙遮住自己 為免油四濺自己身上 食呢個做法一樣 非常貼心大家牛肉上菜嘅時候生生的 大約只有一成熟 大家可以根據自己嘅喜好，喺火山板上燒熟自己的牛肉 牛肩肉入口一點也不韌，肉汁滴出來回味無窮 澳洲肉眼 口感牛肉味重，質感較實，肉汁豐富！亦可以按個人喜好加上調味 令到牛肉更加豐富 呢度嘅調味料都好齊全，有黑椒汁、燒汁、芝麻醬、岩鹽同黑胡椒粉 可以比大家去調味 相當有心機

今日又黎到旺角，去到食街通菜街見到呢間餐廳 可以選唔同份量大小既牛 而配菜可以任食就俾佢吸引左入去呢種石燒牛扒既好處就係可以自己隨意選擇熟度，不用點餐時心大心細菜單其實唔止石燒牛肉，仲有非常多選擇，湯麵，碟頭飯都有但無牛不歡既我當然食牛！我就點左300g既牛柳一上枱 有d驚喜因為份量好大而肉質好軟淋，肉味好重就算燙得比較熟都好淋證明牛肉好高質而朋友點左澳洲肉眼份量都係好大而油脂含量較多中意油香既朋友可以選擇呢款配菜有沙律，湯，飯全部都任添任食！

近排旺角開咗好多新嘅餐廳，牛太郎就係其中一間，餐廳主打石燒牛扒，算係呢一排新興嘅玩意。價錢都唔貴！所以前幾晚得閒走左去試吓🤭前菜有沙律、湯同白飯任裝，醬汁配料都係自己任添👍🏻———————一上枱已經聞到好大浸嘅牛脂香，餐廳特意將牛排先煎到一成熟，然後客人可以根據自己喜歡嘅生熟度用下面嘅石燒。澳洲肉眼肉質都唔錯，切開後見到入邊有好靚嘅油花，鍾意食牛脂香嘅朋友就唔好錯過啦🥰🥰健康一啲嘅朋友就可以叫牛柳試吓，由於牛柳嘅部位一啲油脂都冇，食落牛肉味會更香濃，比較適合唔鍾意食脂肪但係中意食肉味嘅食肉獸🤩

講到食日式燒肉，稍為高質嘅價錢都相對較貴，而最近興起食熱石燒肉，就俾我發現在旺角內街有間性價比非常高的熱石燒肉店，門口有自動售賣機去購買食物。只需要以一個價錢就食到喜歡嘅燒肉，以及任食沙律吧，尤其是牛肉湯，沒有添加味精，真材實料，於是連飲了兩碗。還有味噌湯、沙律、白飯，酸青瓜、雲耳等小食做得挺惹味的。澳洲肉眼，以熱石盛載着，發出吱吱響聲，食幾多切幾多，肉質軟腍有嚼口。牛柳，口感比澳洲肉眼更加軟腍、可口，稍為加些海鹽調味，令牛肉味更突出。臨走嘅時候，留意到門口有得夾公仔，幾得意，有興趣可以試吓夾唔夾得中。

同朋友約左超級耐嘅飯局嚟到油麻地嘅牛太郎 試吓呢度嘅石燒牛估唔到$190就可以食到400g 嘅澳洲肉眼廚師會先幫你煮到一成熟然後隨着你自己嘅個人口味 將牛肉喺石板上燒額外仲可以加鹽同埋黑椒 幫塊靚牛扒進行調味肉眼肉質細膩 脂肪量適中 味道一流👍🏻而朋友就要左西冷 肉質鮮嫩又帶有咬口😝如果食非牛類嘅話就更加抵啦朋友要咗個鯖魚套餐 都只係$60咋以上嘅價錢仲包埋湯飯同埋冷熱前菜😆咁親民嘅價錢 性價比又咁高 仲唔快啲去幫襯下☺️_______________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂