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2016-05-10
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這晚到新世紀廣場看電影,想在之前先充一充實五臟廟;搭地鐵到太子站下車後,便在附近找找一些食肆,但之後卻又想選不太重份量的餐食!在附近轉了一小圈後,看到這小店面甚有和風,便決定一試了!進內坐下之後,發覺裝潢略為簡潔,但最重要的冷氣也夠充足,是因為夏天已至!店員很快遞來餐牌,發覺選擇也夠多,留意到有必食推介是激爆蟹黃飯;心想就點這個,然再搜尋一下素食,有燒雞脾菇;就這樣下單吧:蟹黃飯不用等很久就上檯了;一上來就有一股蟹殼與蟹膏的燻香味飄來,急不及待試了一口,果真是"啖啖都是膏",配合著白飯,被油潤感包圍著,在口中慢慢溶化,真的美味!既然之前聞到蟹殼有點兒煙燻的香味,就用此蓋當碗試試當中的分別;個人感覺其實沒甚分別,不過有種日式的玩樂性,哈哈!完成了蟹黃飯之後,用燒雞肶菇清一清味蕾;雞肶菇燒得剛剛好,爽滑有致,而且調味較輕淡,效果相當好!總結此餐,以魂燒的食物作為輕食之選效果真的不錯,地點方便之餘,食物選擇夠多!而飯後水杯指數(廚師調味用料,最高為五杯):本人給予2.5杯,表現屬中規中矩!
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總結此餐,以魂燒的食物作為輕食之選效果真的不錯,地點方便之餘,食物選擇夠多!
而飯後水杯指數(廚師調味用料,最高為五杯):本人給予2.5杯,表現屬中規中矩!
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