Little Fresh Cafe & Bar

营业中

休息中

Little fresh銅鑼灣新分店闊落啲坐得舒服咗，食物同樣高質！推介火魔醉蜆🔥打卡效果好正鮮甜蜆肉帶有酒香😌干邑龍蝦湯都幾濃蝦香非常足料新奧爾良炸薯條🍟之前食過一試愛上每次去Little Fresh都一定會叫😋因為嗰薯條真係好脆🤩配埋個甜椒粉蛋黃醬，加倍惹味法式香煎盲鰽魚配檸檬香草汁煎得香脆，魚肉嫩滑紅酒慢燉牛面肉燴意大利飯牛面肉好腍，醬汁濃郁欣賞佢加咗檸檬皮碎冇咁漏帶點清新，幾好食😋

今個weekend黎到朋友介紹既溫馨cosy樓上小店，小店裝修簡約，位於18樓，可以遠眺到大球場～一人嗌一個set lunch share，另加一個打卡必嗌嘅火魔醉蜆，非常圓滿💛Set lunch包前菜🥗/洋蔥湯🥣，main dish同drinks！平時唔鍾意洋蔥嘅我覺得小驚喜，個湯好甜、洋蔥味唔係好強烈，配細細塊嘅蒜蓉多士start the good beginning！<<🐟法式香煎盲鰽魚配檸檬香草汁 $218>>盲鰽魚個皮煎得非常香脆，肉質鮮嫩細滑，同酸甜嘅檸檬汁非常夾，配菜既蘑菇同薯蓉都好好味！<<🦀蟹肉忌廉汁燴意大利飯 $178>>呢個rissoto應該係餐廳嘅signature，見到每枱都嗌，rissoto煮得啱啱好，口感係al dente既，個汁好惹味，份量亦比較大份！<< 🔥火魔醉蜆 $88>>見到隔籬枱嗌，視覺效果一流，即刻跟機😆店員點火之前會提醒我哋先拎手機，非常貼心✅除咗打卡一流，味道都相當唔錯，一盤有差唔多10隻蜆，配合白酒同埋洋蔥蒜頭，非常惹味！<<

放假想同男友chill下，搵啲樓上cafe靜靜地2人世界，上網搵左陣見到有呢間新開既Little Fresh Cafe and Bar，佢地旺角分店好評十分多，決心黎銅鑼灣呢間試下。地點好方便，就係Times Square後2條街既商業大廈上面。田園沙律。這是一道非常清新的菜式，新鮮的生菜、番茄味道非常開胃。意大利雜菜湯配蒜蓉包，湯的口感濃郁，湯汁中的蔬菜和香料味道豐富，蒜蓉包亦焗得脆口好香。火魔醉蜆，呢道菜係打卡必備，店員上菜嗰陣會將佢點火，場面非常之墟冚，食落肉質唔會過老，配埋蒜片一齊食更加可口，有畫龍點睛之用。香煎盲鰽魚配檸檬汁，盲鰽魚肉質細嫩，入口即化，而且沒有任何腥味。外皮既煎烤處理非常妥當，表面酥脆，內裡卻保持著魚肉的柔軟口感，非常出色。加上調配過的清新檸檬汁點，完全感受到了食材的新鮮。相比其他醬汁，這款汁非常清淡，不會掩蓋盲鰽魚的鮮美味道，反而讓盲鰽魚更加突出。拿破崙辣肉腸意粉，意粉煮得恰到好處，口感非常彈牙，而且拌上了辣味十足的拿破崙辣肉腸，味道非常香辣，讓人難以忘懷。士多啤梨果茶是我們點的飲品之一，這杯果茶非常清新，帶有士多啤梨的香氣和甜味，非常適合在炎炎夏日享用。朱