興隆泰國美食

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約了朋友到九龍城食飯，這餐廳朋友經常來幫襯，我第一次來，星期六晚上8時要等位，舖面不大，沒有裝潢，應該都幾歴史悠久了，大約等了半小時可入座。朋友在等位時已經點好菜了，所以我們只管食好了。生蝦真的是必食推介，連不太喜歡生冷食物的我也覺得好好味，蝦肥美，爽甜可口，配埋辣醬汁好match，一個字形容炭燒豬頸肉濃郁炭燒味好香口，肉質爽嫩，配醬汁食更好味。燒牛肉我不喜歡，重牛味的，但口感較韌，吃了一塊後都沒有衝動吃第二塊了。泰式炒粉絲彈牙，味道亦不錯，只是賣相差了一點，份量亦少了一點，每人只是分到一小碗，不過$45還可以啦。咖哩炒青口味道偏甜，完全不辣。蒜蓉飽好脆，蒜香及牛油味濃，配襯咖哩一起食好夾。馬拉盞炒通菜好入味，獲氣夠，簡簡單單但非常好吃相對起來我喜歡馬拉盞通菜，這每炒介蘭味道應該都可以的，但是有點苦。凍檸7只得一片檸檬沒有檸味。類體都很滿意，而且很抵吃，平均每人一百元，CP值不錯。

呢間鋪如果路經此地只睇外裝，一定唔會選佢。因為簡陋的裝修加上大排當式的圓凳，真係好難吸引到人經過食佢。但往往就係呢類鋪頭先食得出驚喜，呢到可以話由晚上7點開始旺到1點都仲有客。 作為為食的我地緊係只吃食物唔吃裝修啦！ 只要你唔介意流水式作業，包你呢餐一定話正。今次我地就叫左生蝦、豬頸肉、青咖哩牛肉、蒜蓉包、飛天通菜。落單５分鐘左右就先上左個生蝦可以食住先啦！生蝦 - 極力推介！！蝦鮮、肥！個汁仲精彩，有青辣汁同平時點紅色果隻。個青辣汁係仲辣，愛辣之人必試！而平昤果個都好帶到成個味出黎。因為廚房細所以之後d野都要得大約10分鐘到先黎，但都算上得快。先介紹青咖哩牛肉 - 唔食得辣叫呢個岩岩好，細細的辣好香咖喱味。但牛肉過曬火，我建議你地食雞會好d。蒜蓉包 - 中規中矩，幾香脆但又未叫有驚喜，點過咖喱汁食次後係好食幾倍。碳燒豬頸肉 - 又一極力推介！！平昤食豬頸肉多數只有肉無乜肥膏，但呢碟果係每件都痴住少少肥膏位。味道極香，入口味濃。就好似食手切牛腩如果走肥會點呀？呢個肥膏真係精髓所在，而個汁都係好配個豬頸肉，少少辣好醒神！仲有個飛天通菜唔記得影相，好食的香、爽脆，如果係叫菜呢個都係一個

等埋朋友放工成9點, 餓到暈暈地緊係食返餐好野啦, 一行三人黎到九龍城, 朋友N佢話一定要食呢間興隆泰國美食, 黎到門口, 我同另一位朋友都講句"食過啦"  平時遇到同樣情況大家都會諗轉場, 試下其他新餐廳, 只有真係好食嘅餐廳, 先會想食完再食, 呢到由晚市開始已經坐滿人, 好彩等一陣就有位  生蝦 $78 (4/5)呢到嘅生蝦來貨唔多, 每日賣曬就無, 試過嗌淨最後一碟, 上枱嘅時候都會用冰都蓋住蝦身, 為咗影相擺返佢地上黎先! 泰式生蝦幾時都咁吸引, 中間切開將黑色嘅腸清掉, 見到透明白色一節節嘅蝦肉, 肉質新鮮, 點蒜蓉辣椒醬或青辣椒醬, 同樣辣得出色!豬肉生菜包 $58 (3.5/5)每次到泰國餐廳都一定會點黎食, 因為食咁多肉總要食返啲菜, 生菜無比油煮感覺較清新, 裏面包住嘅免治豬肉, 配料離唔開香茅檸檬葉芫茜, 魚露少少辣椒, 入哂味菠蘿炒飯 $48 (5/5)我都未試過俾一個炒飯滿分, 全靠傻瓜朋友見到menu張相, 係半個菠蘿上諗都唔諗就嗌咗, 雖然結果唔係  因為泰國處於熱帶地區, 為左增加食慾, 有啲菜式都會偏甜, 感覺泰式臘腸無好似廣式嗰啲可怕嘅透明脂肪