潮丸 (已結業)

今晚放工後，一條友吾知食咩好，因為女朋友去左旅行，唯有自己搵食。行下行下諗起周星馳既對話，瀨尿牛丸吖嘛，即刻想食牛丸😂😂跟住就見到一間餐廳，個名叫潮丸，心諗入面一定可以食到牛丸，就入左去坐底。😀😀店鋪設計都幾新㵜，同一般既粉麵鋪有明顯既分別。需然吾大間，但坐位設計得好好，空間感大增，坐得好舒適。而餐廳都有好多野食，一時間，選擇果難症咁😂😂我睇左一陣，見到有一個炸牛丸，好吸引👍🏻👍🏻 但又吾想食粉麵，所以我叫左個札肉紫菜肉碎湯飯再加一份清湯蘿白。點餐後，好快就上菜👍🏻👍🏻 首先上既係肉碎湯飯。碗湯飯好大，而且好足料。我食到好多紫菜同肉碎，個湯底都好好味，吾會太濃，我重食到啲湯有方魚既味道，正呀🤤🤤真係足料嫁👍🏻之後就上炸牛丸，一上菜，店員就同我講，呢個要襯熱食先好味。我二話不說，馬上放加啲醬，咬左一淡🤤🤤果然好好味，牛丸外層炸到好脆，但入面又好淋，吾會乾晒，食到好香既牛肉味，再配埋個酸甜汁，非常好味，停吾到口。👍🏻👍🏻清湯蘿白都吾錯，食左啲熱氣野，食返啲蘿白，即時無咁燥😂😂我重叫左杯飲品，係咸檸檬雪碧特飲，講左一日野，飲返杯咸檸特飲，喉嚨舒服晒，而且佢地重係用玻璃樽裝汔水，好夠氣👍🏻👍🏻

上一次😋😋😋說到有間餐廳🍴，很有汕頭牛丸的風味，今次非常幸運，因為我找到了一間比它更好的👌🏻，推薦給大家它就是位於尖沙咀的～～潮丸，～～他不但很好吃，而且坐得很舒服，能比我發現，遇上它🥰真的太好了😋😋😋😋😊店內裝修很有時尚的風格🥰🥰🥰感覺舒適🥰🥰🥰我點了特級牛丸王、炸牛丸、炸墨魚丸、牛爽腩撈麵、同一碟招牌滷水拼盤，飲品點了鹹檸七。先來到的便是我最想吃的特級牛丸王、牛丸肉汁鮮美、彈牙、肉質四溢真的很好吃😋炸牛丸都很好吃，不過我還是喜歡吃水煮的牛丸。炸墨魚丸丸肉有口感，味道也不錯👍🏻👍🏻👍🏻牛爽腩撈麵，牛腩非常入味，分量大小適中剛剛好。招牌滷水拼盤，滷水汁他有點甜鹹的味道，非常開胃。回頭指數96％必吃推介牛丸麵、炸牛丸🥢🥢🥢

尖沙咀餐館森立，各式餐館都有齊，不過如果想食有質素嘅潮州粉麵，不妨試吓一間最近搵到嘅潮丸！味道絕對有保證😁牛爽腩河粉肥瘦平衡的牛爽腩，肉味豐滿且稔，牛脂肪帶來香溢的味道，牛腩分量也頗多。自家釀制的腩汁湯底配上爽滑河粉，味道無可挑剔！炸牛丸（$28/ 三粒）💥 香酥炸牛丸，外表脆卜卜呈現黃金色澤、牛丸牛肉味香溢、且爽口彈牙。絕對係招牌菜式之一，食嘅時候可以考慮點小小辣椒醬增加風味。雖然分量較少，但係風味搭救😋炸雲吞王🥟（$50/六粒)即叫即炸、雲吞皮唔會太多太厚，外表炸到金黃色！蝦肉彈牙，又係一個值得去食嘅小食之一！芥蘭🌳切得相當工整、新鮮嘅芥蘭，分量亦都唔錯，可以平衡一下健康。