泰拍耶

营业中

休息中

今日嚟到黃埔依個小社區搵好嘢食－泰拍耶就喺AEON STYLE入面，夠晒就腳。最鍾意菠蘿炒飯有肉鬆同腰果，炒飯咸香得嚟又有菠蘿同提子乾帶出嘅香甜，依度仲加咗魷魚仔同蟹柳，口感味道都好豐富，雖然冇原隻菠蘿上碟但都好滿意呢～炸魚餅重香茅味，食落微辣唔油膩，點埋泰式辣醬就perfect！冬陰大頭蝦湯濃郁足料，蝦肉好易起入晒味，香料有青辣椒比起出面飲開嘅更加辣，特別惹味。咸肉比較乾身但芥蘭炒得唔錯，落咗蒜蓉夠香口，去咗芥蘭嘅苦澀味。店員推介嘅龍眼冰果然正，清甜透心涼，仲可以食埋啲龍眼肉添！另外當然唔少得我最愛嘅泰式奶茶，雖然明知味道偏甜，但每次食泰菜都忍唔住點🙈最後餐廳仲好好送咗新鮮整好嘅斑蘭椰汁糕，充滿斑蘭葉嘅香氣，軟糯又好食，唔知遲啲會唔會喺menu上見到依個甜品呢☺️

放工去左黃埔間AEON超市買嘢，原來超市對面新開左間泰菜店，見好耐冇食泰國菜而且佢價錢都唔貴，人均百幾二百蚊已經食得飽，就食埋晚飯先返屋企。泰拍耶門口位就有酒精搓手液，方便食客清毒左雙手先入座。餐廳座位都闊落舒適，而家普遍食肆都少左人，餐廳都會盡量安排食客分開座。泰拍耶有二人餐亦有散叫，因為想食嘅野套餐冇，所以我地盲決定散叫。炸魚餅($52)魚餅幾香魚味，口感幾彈唔係成口粉，蘸埋泰式酸辣醬食都幾好食。馬拉盞炒椰菜苗($78)椰菜苗幾大碟，用花拉盞炒帶少少辣味幾惹味，椰菜苗夠爽口唔會太老。海鮮冬陰功大頭蝦湯($82)平時食泰菜兩個人好難叫冬陰功湯，哩度有二人份量兩個人每人都分倒兩碗啱啱好。冬陰功湯酸酸辣辣，辣度約等於小辣，裡面有大頭蝦、車厘茄、秀珍菇同香茅，味道濃郁惹味。冬陰功海鮮炒飯($82)炒飯幾大碟，夠兩三個人share食，裡面有魷魚、蝦、蟹柳同車厘茄，都幾足料，味道比冬陰功辣少少，非常惹味好食。蝶豆花椰汁冰($26)椰汁冰椰香味幾重，蝶豆花本身雖然冇味，但令到椰汁冰帶紫藍色，幾夢幻。泰式香茅薑茶($26)薑茶裡面加左好多香茅，熱飲啱晒而家乍暖還寒嘅天氣飲，不過我覺得薑味就唔多夠重

得知黃埔開了一間新泰菜，星期六晚就跟家人來食泰式晚餐。設計幾得意可愛。除了單點餐牌外，還有兩款二人套餐供應。由於我們一行四人，就決定點平一點比較啱食的二人套餐，再加兩個單點的菜色。雖點的是二人餐，但炸魚餅的份量未免太少了吧😅一塊切開成為兩件，共有四件其實只有兩塊，泰式魚餅的size已經不大，可以大方少許吧？味道方面，這是偏辣的泰式魚餅，食辣的會覺得過癮，食不到辣的或許要準備一杯水。湯我們選了海鮮冬蔭大頭蝦湯。器皿為大約一碗粉麵的大細，作為二人餐用這個大細的碗是合理的。裡面有很多秀珍菇，但作為主角的湯就不太行，只有辣味，沒有層次，感覺是辣湯多於冬蔭湯湯裡有很多辣椒，即使是加入了不同的香葉，也因過多的辣椒而蓋過湯本身的味道，太霸道了。底部原來有兩隻蝦，肉質較霉不新鮮。泰式海南雞(半隻)感覺是普通油雞的味道，沒有突出的海南雞特徵，肉質也不是很滑。泰式大頭蝦膏炒飯，說的是大頭蝦膏但我們都不覺得有甚麼特別，跟普通的蝦醬不差很遠。炒飯裡有三色豆的青豆和蘿蔔粒，就是一個普通的蝦醬炒飯，不辣的。單點加了泰菜必食的蛋包大蝦炒金邊粉($82)。整碟金邊粉的溫度不是很熱，上面的蛋皮也稍凍變了少硬。蛋皮上放