Seoulmate (京都廣場) (已結業)

小食大拼盤 $198小食拼盤，大大滋味，我最喜歡是甜酸醬炸雞，入口新鮮、熱燙，醬料惹味如糖醋排骨，十分開胃。炸甜薯條脆而香糯，沾上甜酸醬，風味更佳。炸餃子包裹著韓式粉絲及泡菜肉粒，香口中帶層次感；炸蝦球香脆彈牙，配上蛋黃醬，愈吃愈過癮!烤豬腩肉串有啖啖肥膏，肉質軟腍，最後的柚子醬沙律能消除油膩感，只是味道略甜。烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 $148芝士炒飯造型可愛，像烏雲又像小火山，女生必定相機食先。切開火山和頂部的流心蛋，蛋漿緩緩流出，恰如火山爆發。炒飯偏濕潤，夾雜泡菜粒粒，配合像烏雲的蛋白泡泡，軟綿中有凹凸口感，微微泛辣。吃多了有點膩口，所以點了特飲解渴。柚子椰沫飄雪 $46特飲配搭充滿驚喜，底部洋溢柚子蜜甜，質感冰爽像smoothie，拌勻濃稠的椰漿，呷一口沁出柔滑甜香，冰震消暑。卡邦尼炒韓式年糕 $88傳統的韓式年糕粗身、圓滿，入口嚼勁十足。吸收了濃濃的卡邦尼汁，滑順而美味，加上流心蛋的點綴，啖啖窩心! 韓國米酒意式芝士蛋糕 $58Tiramisu一般以咖啡酒調製，糅合了韓國米酒的Tiramisu，是非凡的誘人! 頂層的忌廉打至綿密、空氣感十足，而蛋糕把米酒吸嗦得滿滿，帶醇實的清

和友人們留意到Seoulmate Cafe有兩款造型非常可愛的主食，喜歡相機食先的我們當然不會錯過！餐廳是供應新派的韓國菜，把韓式材料和西式煮法混合，味道符合香港人口味，不會太辣令人吃不下。我們先點了小食大拼盤，最適合一次過想試多種小食的我們。小食大拼盤的食物很豐富，包括豬肉泡菜餃子、香脆彈牙大大粒炸蝦球、帶有甜辣味的無骨啖啖肉炸雞、半肥瘦香口入味的青梅串串烤豬腩肉、甜絲絲的甜薯條、配有柚子醬的沙律菜。拼盤適合二至四人食用。餐廳最受注目的食物莫過於以白雲造型的「一嚿Seoulmate雲下的墨汁海鮮西班牙腸燴飯」及小灰火山造型「鳥卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯」。兩個都很可愛，我們最後點了小火山，切開火山的裡頭是鮮橙色的泡菜芝士炒飯，份量兩人吃剛好，炒飯的味道只有微辣，很適合我們，如果芝士的份量可濃厚一點便更好。朋友點了卡邦尼韓式炒年糕，年糕條非常的煙韌好吃！芝士香加煙肉味很香濃吸引。我點了杯柚子椰沬飄雪，頂端是香滑的椰香泡沬，下層是柚子汁，配搭特別，甜香好喝。最令我們有驚喜的是甜品韓國米酒意式芝士蛋糕！上枱時我們已感到淡淡的酒香和朱古力味！入口享受無比香滑的忌廉！用米酒製的意式芝士蛋糕還是首

外形打卡真係100分，但係食落真係麻麻地😥 一上枱，店員貼心提醒碟會好熱，叫我地小心d！切開火山🌋，蛋漿流哂落黎，期待感超高。以後入面既泡菜炒飯會好熱啦，點知食入口係暖，得少部分係熱，唔熱既炒飯真係唔係我杯茶😩而且炒得比較濕，一舊舊，加上出面應該係雞蛋白打發而成，食落真係冇乜味，整體真係得個樣😂-反而依個海鮮鹹蛋pizza有驚喜😍pizza係薄底，脆卜卜，上面既鹹蛋醬夠濃味，加埋清甜既菠蘿🍍，蝦🦐，魷魚🦑，仲有芝士，好夾，好味道！-雖然係見到有蕃茄，但係比泡菜遮哂蕃茄味。感覺係泡菜豆腐鍋d frd，味道正正常常，唔會話太辣太酸，撈飯食會仲好食-好味指數:5-6/10性價比:6/10推薦度:5.5/10

<烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯，$148>火山飯好特別，個樣仲好吸睛！打卡絕對一流！個火山係用蛋白打泡做成，上面有隻生蛋，而入面就係芝士泡菜炒飯。成個概念好有創意，而且賣相好靚！除左個樣好靚之外，個飯都唔錯，不過就差少少芝士嘅味道。而且個蛋白嘅火山外殻我覺得麻麻。提一提返個飯比想像之中辣，怕辣嘅朋友就要留意。相反，好似我咁鐘意食辣嘅就可以一試。<和牛煎太陽蛋漢堡配甜薯條，$128>呢個漢堡唔係韓國菜，但係整得都唔錯。漢堡嘅兩塊麵包都有先烘過，所以都帶點香脆。入面嘅生菜同蕃茄都好多汁好新鮮，配埋芝士同和牛漢堡扒係唔錯嘅。甜薯條都好好食，唔會炸到好油好膩，食落又甜又粉。<韓國荷蘭寶寶班戟同雪糕，$62>最後呢個甜品對佢有少少失望，或者我地本身太大期望。食落好似整得過火，個pancake偏厚偏實，無好滑嘅感覺。但係配埋個雪糕、煉奶同花生醬都唔錯。

賣相有趣的食物容易引起注意，所以我就這樣子比這家餐廳吸引喔！說的是位於銅鑼灣的 - 「 Seoulmate Cafe 」雖然是韓國餐龐，但不是專吃炸雞~而是吃Fusion韓國菜 (*ﾟ∀ﾟ*)星期五晚市滿多人，建議預先訂座 (可以在Openrice訂座雖說這不是專門吃炸雞，但要吃的還是有喇~ 韓式炸雞 ($178/三款口味)一共有四款口味～芝士、甜醬油、甜辣、柚子蜜，我們放棄了芝士無骨雞件吃起來比較開心，而且這個的雞肉很嫩滑~炸粉亦不會太厚 要說口味的話，個人喜歡甜辣～惹味得來又不會很辣，甜味偏重一些；甜醬油倒是有點微妙除了炸雞，年糕好像也是吃韓國菜常吃到～ 金沙蝦炒年糕 ($92)個汁有點太稀，讓鹹蛋黃沒辦法好好的黏在年糕上，整體味道也是很淡身烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 ($148) 絕對是因為貌相才點，這個是能吃的火山吧！！而且是粗眉的 (笑)"火山岩漿"就是上面的流心蛋黃，吃的時間吉穿它並和飯拌在一起就好外層那個應該是蛋白來吧? 沒什麼味道。倒是炒飯滿辣，還有豐富的芝士！ (´・ω・｀)朋友不太舒服，所以多點 - 香煎帶子松露燴飯 ($168)那個像氣球一樣的東西是芝士來，上桌後

Seoulmate Cafe打從在西環那家店開始就想要去試一下，可是有一次去了卻摸門釘。現在Seoulmate Cafe搬了過去銅鑼灣，選址更方便，這天剛好下午有點時間，便過來一下。下午的時間其實是有下午茶的，可是看到可愛的《烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯》便忍不住點這個，再加上看上去就超好喝的《綠茶拿鐵烤自家製棉花糖》。綠茶拿鐵烤自家製棉花糖 $54這個看上去好好喝，棉花糖分量十足，烤過之後黏黏的，我不怕膩所以覺得很好喝。可是下面的綠茶拿鐵就讓人失望了。綠茶拿鐵不帶甜，配上棉花糖剛好，可是拿鐵非常稀，不好喝。我最後基本上把棉花糖都吃完，綠茶拿鐵就沒喝呢。烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 $148烏卒卒火山其實是蛋白弄的，上面則是有生鷄蛋~嘻嘻，先把蛋黃戳破~最後才慢慢把飯切開，裏面是泡菜炒飯。泡菜炒飯味道不夠濃，也欠缺芝士味道。也可能是因爲放了在蛋白入面，飯質偏軟。蛋白雖然不是特別好吃，但不算奇怪。總括而言，這裏坐得舒服，食物也有Gimmick有創意，但是價錢真的偏貴。我看下午茶的價錢相對地不太貴，或者可以一試。

是日晚上一行5人黎到食晚餐，一早book左枱加上佢平日黎所以唔滿座，所以完全唔洗等。我地一共點左5款野，整體黎講要讚既係正常韓食都會濃味，但佢居然唔鹹得黎仲幾淡下，有啲懷疑佢係低鹽餐廳。甘當然點左招牌菜，一舊雲燴飯。甘先講外型啦…不負所望，相當可愛，打卡一流。甘睇得又食唔食得呢？真心講味道好一般，首先一挖開佢係墨汁燴飯，睇menu佢應該係墨汁海鮮西班牙腸燴飯，但係食落飯冇咩味，海鮮黎講又疑似食到幾粒橡筋感覺既章魚粒，西班牙腸恕我食唔到啦～其實整體唔係勁難食既一個飯，但唔係好食，相當普通同平淡，至於外邊係打起蛋白，撈埋飯食勁怪。最後成班朋友都棄左啲蛋白唔食。除左味道外，佢果飯居然一啲都唔熱，食物溫度都令整體食感大打折扣。如果唔對食物要求高，只為舊雲打卡都會推介你黎。同嚿雲問題一樣，外表搶眼打卡一流。但泡菜炒飯好一般，可能因為我食過不少韓食，對泡菜炒飯既要求都會高啲，所以對我黎講佢都算唔太算係泡菜炒飯黎。同樣地食物溫度又係問題所在。都係講句4星係俾打卡控，唔係俾食物味道。黃金海鮮鹹蛋黃醬薄餅。佢只有好淡既鹹蛋黃醬，所以都係好淡味，唔濃味，海鮮都足料，火箭菜鋪面，餅皮係薄脆果種，所以整體食完

之前已經食過呢間，但對上一次食間舖仲係西環，搬左黎銅鑼灣都一段時間，終於都再過黎食！餐廳都好FULL，大部分都要預先BOOK左枱先，Walk-in真係未必有位。個餐牌比以前加入左好多新菜式，而且餐牌都Design得好靚，搞到你每樣都想試咁摩卡烤自家製棉花糖(熱)  $52見到menu上面張圖覺得好得意就嗌左！上枱真係好吸引，啲棉花糖好高，都燒得好靚，不過棉花糖太甜啦！同埋太多，「不」極都仲有，而且會不停下陷，跌落摩卡到，由於黎食飯之前已經KO左杯台飲，所以唔想再飲咁甜，就「不」走哂啲棉花糖靜係飲摩卡。摩卡帶淡淡既咖啡香，甜度正常，因棉花糖會再甜少少，但都幾好飲。黃金鹹蛋炸雞  $168好香！影完相食入面仲出緊煙，熱騰騰，鹹蛋黃裹住粉漿炸，炸皮亦夠薄身，好香口，而雞肉都頗嫰滑，食完一件會想食第二件！烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯  $148超級可愛！基本上每枱都會點，一係點呢款火山，一係點另一款白雪雪白雲。火山岩漿係生蛋黃，烏卒卒火山用打發左既蛋白而成，入面就係泡菜芝士炒飯，外層烏卒卒火山係冇味道既，而泡菜芝士炒飯比較濕同黏，芝士都有少少拉絲效果，唔辣但都幾開胃。黃金流沙大戰年榚多士配焦糖雪

今日和朋友往銅鑼灣seoulmate cafe食lunch, 我們點了烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯, 甜辣醬炒年糕、凍焦糖latte、柚子椰味飄雪、韓式炸雞和韓國米酒意式芝士蛋糕。烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯賣相吸引,外觀似火山型, 賣相吸引如餐牌一樣,心思之作, 雞蛋蛋白食落香滑, 與火山內裡的泡菜炒飯有互相提升的效果, 火山頂的半生熟蛋整穿後, 蛋汁配上泡菜炒飯食落惹味,泡菜炒飯乾身, 辣度適中, 食落惹味；甜辣醬炒年糕泡菜甜辣醬酸甜度適中, 食落惹味, 魚片食落彈牙, 味道醒胃；凍焦糖latte焦糖味甜度適中, 咖啡味道香濃；韓式炸雞我們選了芝士和甜醬油味, 芝士味味道香濃, 口感十足；甜醬油味食落開胃,雞肉肉質鮮嫩；最後韓國米酒意式芝士蛋糕食落米酒味濃, 意大利芝士餅食落香滑, 口感十足。餐廳座位舒適, 服務細心, 我們用膳時要求加凳放袋子,店員都馬上配合, 餐廳食物美味, 賣相吸引, 尤其是烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯和韓國米酒意式芝士蛋糕, 很有韓國菜特色, 而且餐廳價錢合理, 食物份量十足, 我們食了一頓好味特色韓國菜。

記得聖誕節時到訪過一次其實一直都經念念不忘...因為本身小妹比較崇韓 所以向來都鐘情於韓國食再加上這間的菜式超新穎的...襯今日經過開銅鑼灣就一於帶男朋友見識下！😂...雖然近期天氣很熱...但晚上來說還可以接受吧 ...🤪無阻我坐戶外既堅持因為外面環境挺有Feel的...我們選了鞦韆位置！坐在鞦韆下食野...真係人生一大享受😌哈哈而且戶外又有小燈泡做裝飾 老實說都真係幾浪漫下架🌹坐低後店員都好快放低餐牌...男朋友見到個餐牌就不停話個飯咁得意既 仲指明要食烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯🖤 上次試過另一款白色雲形炒飯覺得都不錯呢而我就比最近超流行既黃金食材（即鹹蛋黃）吸引左！要試下個黃金鹹蛋🍗炸雞！上枱時炸雞...熱辣辣完全同黃金溶為一體...好有口感！真的超滿足！不過炸野都係比較熱氣 多d人食就更好啦😅因為都幾大碟下！份量超充足！不過個底重會有沙拉菜🥗可以消一消油膩感👍🏻不錯不錯！然後...重頭戲出現了😍超吸晴絕對！！！！要相機食先📸 📸📸📸📸好可愛😂唔捨得食！☁️☁️☁️烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯外皮係蛋白做！個人鐘意食個蛋白多d！好喜歡食空氣的感覺🤣🤤他也對個炒飯都讚不絕口...因為唔算好

同朋友仔好耐冇見於是同佢去咗銅鑼灣食好西黎到呢間好韓嘅Seoulmate Cafe首先叫咗個小食大拼盤 ($198)有炸雞薯條餃子串燒 好豐富炸雞夠大舊 好味 餃子又夠juicy之後叫咗個烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 ($148)一嚟到烏卒卒嘅外型令我覺得個火山好得意係個火山口有隻蛋 可以拮入去撈埋啲泡菜芝士炒飯嚟食 Yummy🤤至於甜品就要左 個名好長👇🏻 ($68)靚韓妹年糕多士和雪糕大戰(烤棉花糖和奧利奧) 點都估唔到年糕同多士係咁夾上邊仲有一舊舊棉花糖好鬼正🙈至於我飲個杯草莓芝士奶蓋($48)好飲🍓________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂