Urban Coffee Roaster (唐賢街)

营业中

休息中

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗將軍澳調查呢間咖啡店，位於將軍澳海濱旁邊，望住個海景用餐感覺好chill，餐廳有個corner賣咖啡產品，有咖啡壺，咖啡杯，咖啡濾杯，咖啡豆等等，仲有自家品牌嘅服裝，入門口位置仲有架雪糕車賣Gelato，好有驚喜🦪新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 $118📸表示個青口份量多，面頭有片法包🙋🏻‍♂️表示個青口味道鮮甜，配上香濃嘅白酒牛油汁，法包䖆埋個汁一齊食味道更加正🥦烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士 $108📸表示個多士搽上牛油果醬，配上西蘭花苗，大啡菇同水波蛋🙋🏻‍♂️表示個多士係sourdough，口感外層酥脆，內層軟熟，配上流心嫩滑嘅水波蛋，肉厚多汁嘅大啡菇，清甜嘅西蘭花苗同香滑清新嘅牛油果醬，食落口感層次豐富🍔慢煮豬肋漢堡配薯條 $128📸表示個burger入面有慢煮豬肋，茴香沙律，芥末籽同蜜糖啤酒汁，配上薯條同黑松露醬🙋🏻‍♂️表示個包口感鬆軟，豬肋肉質軟腍，肉味香濃，配上茴香沙律，芥末籽同蜜糖啤酒汁等配料，味道辛香又甘甜，成個burger味道夠晒豐富，薯條炸得酥脆，配上香濃嘅黑松露醬，食到停唔到口🧋Iced Chai Latte $61🍫Chocolate Swe

去將軍澳踩單車，經開呢間cafe，食個lunch先起程🚴🏻‍♀️Cafe位置近海賓長廊🌊好寫意有brunch、意粉、飯、漢堡包，另外有lunch set (包餐湯、飲品半價)是日餐湯係薯仔湯，明顯唔係罐頭湯，不過味道偏淡同稀身▶️ 烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士 加煙三文魚 Portobello and broccoli sourdough add- on smoked salmon ($108+ 25)Plating唔錯面頭一隻水波蛋🥚切開流心，不過偏水汪汪，蛋黃唔係黏嗰隻，比較普通不過大啡菇好食，超級juicy爆汁💦烤澳洲西蘭花長身🥦充滿油光，咬落爽脆新鮮，似芥蘭同西蘭花混合體酸種多士微微烘過🍞外圍香脆，入面唔算煙韌，但係勝在唔會被蛋黃汁同大啡菇汁浸淋濕 (酸種多士同一般白方包分別)上面中搽咗一層牛油果蓉，牛油果好軟熟🥑食落鹹鹹地旁邊有茄子蓉，好少見，味道「辣辣」地，個人覺得有啲奇怪🙈唔太鍾意上面有幾粒車厘茄伴紫洋蔥，可以當沙律食另加嘅煙三文魚有兩大片，有三文魚油香味之餘夠鹹，配埋落去食即刻upgrade咗▶️ 松葉蟹肉軟殼蟹飯 Deep fried soft shell crab

黎將軍澳約朋友好多時候都會去咗Donki附近既一系列餐廳🤫，呢次就去左探險呢間位於海邊，差少少隱沒於一堆西式bar既文青風咖啡店💓✼••┈┈┈••食物••┈┈┈••✼UCR咖啡店尖沙咀銅鑼灣都有分店🙋🏻‍♀️夜晚有意粉/漢堡/Brunch/素食menu等選擇頗多 而且價錢合理🥯 烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士 $108 💚呢個配搭1️⃣0️⃣0️⃣分！早午餐menu夜晚都可以叫( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )♡本身好鍾意輕食，但平日早餐時間要返工，夜晚有得食soughdough當然立即叫呢次+15加左半個牛油果每片都新鮮🥑上碟發現原來本身已經有厚厚一層牛油果醬+超靚水波蛋🍳ww笑茄子容綿滑但唔似薯蓉的澱粉感，意外輕盈🍆搭；配上多汁的🍄同長神澳洲西蘭花🥦，係放工治癒打卡小時光🫶🏻📸建議呢類倒轉手機180度影 會好有層次🥗 燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $128#kurin沙律地圖之前銅鑼灣食過佢地既好味暖沙律一直念念不忘🍅夏天好熱，當然要黎個清爽沙律menu色彩繽紛的擺盤，配上酸酸的醋係我最愛💞燒虎蝦同帶子彈牙⸝⸝⸝˘◡˘♡虎蝦係我近期食過最彈牙好味的🦐（好似各款 x3隻喲）!!無花果清甜‼️值得一提，呢