BBQ 7080 (已結業)

媽媽成日話我不帶她去吃好東西，所以今次就帶她去吃韓式BBQ ლ（´∀'ლ）平時吃開任吃，但覺得麻麻～那麼就試下這間朋友說不錯的店子吧這家最近也開了不少分店呢，今餐就來到位於旺角鬧市 - 兆萬13樓的分店牆上的畫作、韓星海報等等都是80年代的懷舊裝飾還不時播著一些韓國音樂 (　･ิω･ิ) 據說都是一些70年代的歌曲呢椅子的設計也很特別～是由油桶改裝的，還可以打開來將衣服和袋子放進去 店員一早已經在桌子上放置好醬汁，還有凍麥茶 +'(◕ฺω◕ฺ）放筷子的架是蠟腸狗來的呢！很可愛！！在每張桌子上都有1個可伸縮的煙囪 (在吃時都覺得店不算太大油煙w)看Menu 的時間，店員就將1些泡菜、醃洋蔥絲、凍豆腐等等的開胃小菜送上來在Book桌之前已經說用餐只有1個半小時，擔心會很趕~所以已經超快落單BBQ的食材有說明來源地，除了韓國外~也有不少其他國家的先點了 - 烤雞肉【調味】($98/200g)這個肉還算很大片，而且很嫩！！因為預先調過味～有點甜甜地，所以不用沾醬吃。旁邊會有2把烤肉夾和1把剪刀供烤肉用 (｡￫∀￩｡)還點了 - 烤魷魚 ($98/1pc) 除了一整片的魷魚外，還有魷魚鬚 (・∀・)肉

繁榮的旺角真的有很多美食, 雖然並不是經常來(因為感覺已不再年輕很少來人多的地方!>.<) 之前來吃過日式放題, 看到原來BBQ7080有店在這裡, 上年吃過尖沙咀的分店(應該是第一間??) 兩三次, 原來這裡也有開, 於是便跟朋友們來吃, 其實月尾也會去韓國旅行, 但人家就真是想吃韓燒, 所以就來了!!! 我們放工的時間蠻早, 所以沒太多人, 不過也有幾枱的客人!!在商場一開LIFT門就已經看到鐵箱燒的環境, 佈置跟尖咀的那間差不多, 也是充滿著70及80年代的風味及圖畫字樣等, 而且也放了一些偶像明星的POSTER在, 等大家有種親切感, 當然也放著韓樂啦!! 於是我們坐下便開始看餐牌叫東西, 感覺好像比之前更多了些款式可供客人選擇, 有進步!! 多人就是可以選擇多款食物~~YEAH!!!不久侍應便會送上多款前菜及醬料, 還有清新口腔的冷豆腐~~~泡菜不錯, 夠辣味又不是太酸, 還有我喜歡的清新白蘿蔔條, 好味!!! 豆腐好嫩, 不過好像沒有豆腐湯那些那麼滑, 不知道是不是不同款或是製作不同??? 但加上醬油一起好FRESH!!! 喜歡燒烤店的前菜及生菜是可無限添加

放工後到旺角閒逛消費，晚膳隨意在兆萬中心挑選了一間韓燒試食。餐廳裝潢都是傳統的韓式燒烤佈置，一枝枝陝長的煙囪由天花垂吊而下，不銹鋼圓形餐桌則配上鋪了軟墊的圓鐵桶。鐵桶座椅中空可放置食客的個人物品，既省位又可防止物品沾上燒肉氣味。一如其他韓式烤肉店，先來的是一系列泡菜。泡菜有三款，分別是辣泡菜、芽菜及蘿蔔絲。三款泡菜普遍帶有酸爽辣的特質，開胃先行。除泡菜外，餐廳亦送上一小碗豆腐小吃，與泡菜一樣，醬汁味帶酸香，清清的又不會搶去豆腐香味。另外，餐廳另端上一小碟洋蔥及一籃生菜，兩者除空口吃外，亦可拌上烤肉吃以去膩感。菜餚未至，飮品先行。每檯檯中早已放置了一瓶冰凍玄米茶，茶香淡淡，夠清新冰凍，最佳用作下火之用。再來一罐地道提子果汁，口味雖甜了少許，但勝在內含粒粒提子果肉夠吸引。烤肉以烤特級雪花牛肉打頭陣，牛肉肉色紅潤，雪花平均，賣相吸引。輕輕一烤，肉質仍保腍滑，肉汁豐碩，加上牛味濃郁，水準超預期。接著是濟洲島黑毛豬頸肉，與其說是豬頸肉，成品更似豬扒。豬頸肉肉質富彈牲，豬香足，食味可口。頭兩款烤肉是未經醬汁醃製的肉類生料，第三款烤肉則是經醬汁調味的烤雞肉。雞肉口感滑而爽，食味帶甜，都幾好味。接下來