Little Tipsy Restaurant & Bar (已結業)

觀塘樓上精緻小店呢間餐廳都幾喜出望外1.炸金文畢芝士配木梨果蓉：炸芝士外脆內軟，食極都唔厭，配左個好少見嘅木梨果蓉，點綴一下2.焗北海道帶子配蟹肉：帶子保持到鮮味，入面仲係生架😍3.烤安格斯肉眼扒配烤薯仔及田園沙律肉眼扒就一般般4.黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋呢個意粉雖然係餐牌上比較便宜嘅main，但睇下佢d配菜就好有心思，有菇有茶有黑松露汁5.慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴洋薏米呢個黑毛豬係最bling bling佢入口即溶架！好幼嫩嘅肉質，超好食！6.西班烤雞配烤薯仔烤雞都唔錯唔會因為烤完無哂雞汁呢間餐廳仲有好多手工啤酒，好岩談談情聊聊天啤啤佢🍻

觀塘多嘢食就係人都知，但開喺工厦裡面嘅居多，但今次去搵間餐廳先知，呢間開喺幾靚嘅商厦入面，不過棟嘢幾唔顯眼，好容易就會skip番薯條炸得幾脆，酸忌廉幾實，好容易點斷支薯條，不過就好香口好濃雞翼大大隻，仲好入味𠻹呢個pizza特別在用墨西哥薄餅整成，好酥好香口外表平平無奇嘅菠菜，查實好夠忌廉味意粉照足料，多醬多菇大粒蛋，啲菇幾乎多過意粉超級夠味嘅帶子，食起嚟啖啖肉牛扒火候拿捏得好好，所以落單嗰時都好有信心唔問我地要幾成熟心太軟啲朱古力好濃呀，食到心都軟紅桑莓配蛋糕，中和咗個甜味環境非常舒適，視覺上都好令人舒服

住觀塘既好處就係美食多籮籮，而且通常要捐窿捐罅先有驚喜。話說有日阿媽去平時去開嗰間匯豐，發現樓上竟然有間西餐廳。今晚就應阿媽要求，去呢間西餐廳食個晚餐。上到嚟，裝修幾靚，有個酒吧。呢度夜晚冇set，要散叫。我哋叫咗一個前菜，一個主菜，一個伴菜，同埋一個甜品。焗北海道帶子配蟹肉（$108）非常唔錯呀，帶子大大粒又夠彈牙，配左菠菜加蟹肉，味道有所提升。雜菜沙律（$58）有火箭菜、羅馬菜、番茄仔等等，無點加沙律醬，係健康既！美國牛柳配澳洲龍蝦（$298）牛柳係超好食，肉質鮮嫩多汁，5成熟左右，容易咬，牛味各樣都保持得好好。龍蝦相比下就失色喇，肉質唔係好彈牙，亦唔算多肉。朱古力心太軟伴雪糕（$68）心太軟係熱既關係，所以上面球雪糕黎到已經溶緊，一叉個心太軟，反而係雪糕流落黎先，心太軟入面就反而比較乾身，不過互補作用，最後效果都唔錯啦。甜度適中，加上粒粒紅梅，作為一餐既終結。呢度星期六晚都幾熱鬧既，加上播住啲up beat流行音樂，朋友聚會可以放肆傾到興高采烈，都唔怕比人話！

今次同朋友去咗位於觀塘王子大廈上層嘅little tipsy，大廈喺正匯豐銀行隔離，好容易搵。上到去覺得餐廳面積都幾大，可以同時容納到三十至四十人。風格清新簡約，以粉紅粉綠兩色為主調，坐位夠闊落，全程都坐得十分舒適。店員亦十分有禮貌，照顧周到，由於喺餐廳入面電話收訊較差，餐廳亦有提供免費Wi-Fi可供使用。我地總共點咗一個前菜，兩個主菜。包括「焗北海道帶子配蟹肉」，「海膽意大利飯半巴馬臣芝士及翠玉瓜」，同埋「慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴洋薏米」。1. 焗北海道帶子配蟹肉 ($128)伴碟相當精美，以烤焗的方式烹調的帶子特別香氣撲鼻，表面的菠菜芝士味道濃郁，加入奶油令口感更幼滑。帶子味道鮮甜，大小適中。這前菜已令我食指大動，更期待下一味菜。2. 海膽意大利飯半巴馬臣芝士及翠玉瓜 ($228)意大利飯加入海膽烹調，味道鮮甜，加入巴馬臣芝士拌在一起，口感豐富，十分濃郁，海膽愛好者必食！ 為了令意大利飯更有咬口，飯裏更加入了意大利蕃茄和翠玉瓜，令整個意大利飯更加鮮甜和有口感。意大利飯表面更有小量原整的海膽，配上紫菜絲，味道鮮甜。餐廳堅持使用每日新鮮到港的海膽，務求客人能夠享用最新鮮的食材。3. 慢

觀塘之友應該明白要係工廈同商場之中搵到稱得上好食既餐廳係有幾難，已經將幾十頁由頭掃到落尾再掃返上頭，終於俾我搵到間疑似新開又唔錯既西餐，可以同朋友黎試下。焗北海道帶子配蟹肉 ($108)新鮮焗起傳來陣陣香氣，忌廉菠菜覆蓋既賣相未算吸引，亦感覺唔到蟹肉，但食左幾啖軟滑配菜之後就顯露出香煎至金黃既帶子，開始聞到海產鮮味。 一切開完全係喜出望外，刺身級大大粒帶子內裡仲係半透明，熟度岩岩好，夠哂嫩滑鮮甜，十分滿意。西班牙烤雞配烤薯仔 ($188) (半隻)半隻烤雞比想像中大份，亦已經分成雞脾同雞胸兩件方便食。 烤雞表面鋪滿左西班牙香草醬料，雞肉唔算好入味，對我黎講有點清淡。 意想不到烤薯仔居然係重點，連皮焗完仲係好水潤幼滑，薯仔甜香正到唔洗點醬都食唔停。海膽意大利飯伴忌廉芝士 ($208)意大利飯如想像般香濃creamy、夠煙韌，忌廉芝士味就唔太覺，個人認為似龍蝦湯味多d，當中有翠肉瓜同蕃茄粒，帶一絲清新。 海膽尚算鮮甜，係有輕微腥味，不過都收貨啦。水牛城雞翼 ($78)雞皮焗至微脆，入口聞到濃烈既tabasco味，整體味道對辦，肉質再滑少少就完美喇。餐廳尚算寬敞，雖然位置唔太高調都全場滿座。

Little Tipsy喺觀塘滙豐銀行樓上，門面光鮮明亮，應該是一家頗新的店。店內也是一貫的明亮，用上一些幾何圖案，設計很Modern，讓人覺得舒服放鬆。50dB IPA $68店員介紹的手工啤，鐵罐的頂部可以整個打開，可聞到非常清新的花香！酒帶微甜，然後有頗重的回甘，很不錯呢！最重要很香港製造，點都要支持下！凱撒沙律配海蝦 $98生菜是完整一片片上的，十分冰涼爽脆，煙肉片、麵包和芝士也是一塊塊的簿片，整個沙律的口感就像吃薯片一樣！而煎香了的蝦肉結實彈牙，又香又美味。焗北海道帶子配蟹肉 $108忌廉菠菜蟹肉醬汁，包著帶子再去焗，帶子肉厚夠鮮甜，整體十分惹味可口！慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴薯蓉 $198伴碟雖與餐牌的描述有點出入，但這個南瓜蓉、豆角加榖物的配搭也是非常好吃！慢煮的豬肉是粉嫩誘人的粉紅色，口感極為嫩滑軟腍，只需用刀輕輕一拖就能切開，而且肉味香濃，沒想到豬肉也能做到近乎入口即化的境界，大推介！朱古力心太軟伴雪糕 $68經典的甜品，Little Tipsy的上菜方式是雪糕球放在朱古力蛋糕上面。把蛋糕輕輕打開，半溶的雪糕和流心朱古力會溝成漂亮的雲石紋。

觀塘工廈何其多而飲食界近來在工廈也發展得相當迅速勢必激起一番龍爭虎鬥想要突圍而出的店主想必要花費不少功夫店鋪裝潢有格調環境也非常乾淨 座椅寬闊 出入自如像我早點來的話更可以霸佔這個打卡空間餐飲方面店員推介了兩款特飲藍莓那杯較普遍 但店員特別指出飲料中沒有額外添加糖頓時感覺健康不少另一杯味道較為特別 有點茉莉的味道 像店內裝潢一樣清新餐前麵包一口咬下滿佈芝麻的麵包外層外脆內軟 溫度也很足夠 再加點牛油 perfect!焗北海道帶子配蟹肉  108帶子超級新鮮彈牙調味也做得剛剛好 不會過鹹或淡菠菜加芝士簡直「無得輸」法式炒薯仔配辣肉腸及火箭菜  98竟然在西式餐飲中吃到中餐的「鑊氣味」感覺十分新穎但建議薯仔可以切大塊一點 較有口感黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋  158賣相精緻 麵條口感很好溫泉蛋味道很濃郁戳破之後把麵拌均勻 西班牙烤雞配烤薯仔(半隻)  188雖然是烤雞但一點也不乾切開後的肉汁像湧泉一樣源源不絕不過如果有醬料撘配會更棒 吃到裡面會比較沒有味道焦糖啤梨蛋糕  48這也是特別推薦的一款甜點本來我是不太喜歡焦糖不過加入了啤梨的焦糖蛋糕沒有了苦澀而旁邊的莓果也中和了焦糖的甜度份量更大

記得上次男朋友帶我去大坑ge TIPSY，真係好滿意～今次到我揀餐廳，見倒依間又係叫TIPSY，上網睇返原來係姊妹店～即刻book 左dinner 😋雖然o係工廈區，裝修都係行優雅路線～連門面都咁有格調，就算經過都會想停一停，留意下係咩餐廳～粉綠色主色加上牆上多鏡ge設計，俾人一種好清新、放鬆嘅感覺晚市dinner menu主打歐陸菜式，都幾多選擇～洛神花乾果茶先上飲品～洛神花茶酸酸甜甜，有蠟燭座好貼心，就算食完野之後飲，d茶都仲係熱嘅～Pink Flamingo男朋友嘅Booster，Berries + Yogurt & Secret Recipes乳酪份量落得岩岩好，唔會太酸，好味道炸蕃薯條配酸忌廉  $48身為一個蕃薯條控...每次去餐廳見倒有都會叫，所以今次都唔例外～ 估唔到small plates 都會咁大碟！d蕃薯條堆到好高～蕃薯條外脆內軟，甜甜地～配埋sour cream食一流～好好味啊～ 食落唔油膩，推介！👍🏻焗北海道帶子配蟹肉 $108依個都係要推介，必點👍🏻👍🏻賣相好靚，擺盤裝飾好用心～帶子好新鮮彈牙～ 連埋一絲絲嘅蟹肉黎食味道好濃郁！好滋味好滿意燴和牛臉頰肉配薯蓉