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2019-05-22
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在年初二,我們一行3人 (2女1男) 走到元朗河背水塘行山行大運,其實!我都不知道元朗有水塘!行山後,我們搭小巴入元朗,他建議形點落車,我們沿形點商場行來行去,就算是年初二,很多食肆已營業!大家都花多眼亂!我只要填飽肚就可以了!所以,由他及她選擇吧!她決定這間 <家上海> !食這餐遲來的午餐吧!由於我們三人看起來後生又似未結婚啩!因為無利是收,所以,安排入座後,沒有店員主動招呼我們!酸辣湯酸中帶辣,並非預期的辣,令人容易接受,質感濃稠,放涼了無咁好飲!豆腐羹豆腐幼絲如麵條,刀功超勁!反而口感稍欠,整體味清而夠味!煎小籠包一客5個,特別在底部加上米網,食起來有雙重口感!一咬開小籠包,即爆出熱辣辣豐盈的肉汁!獅子頭一客兩件,Size 大如煎堆!肉質柔軟多汁,醬汁的味道似是南乳,惹味又開胃!肉絲炒麵雙面黃炒麵是金黃色脆卜卜的,味道亦調較不錯,啱哂大家胃口!
行山後,我們搭小巴入元朗,他建議形點落車,我們沿形點商場行來行去,就算是年初二,很多食肆已營業!大家都花多眼亂!我只要填飽肚就可以了!所以,由他及她選擇吧!她決定這間 <家上海> !食這餐遲來的午餐吧!
由於我們三人看起來後生又似未結婚啩!因為無利是收,所以,安排入座後,沒有店員主動招呼我們!
酸辣湯
酸中帶辣,並非預期的辣,令人容易接受,質感濃稠,放涼了無咁好飲!
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豆腐幼絲如麵條,刀功超勁!反而口感稍欠,整體味清而夠味!
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一客5個,特別在底部加上米網,食起來有雙重口感!一咬開小籠包,即爆出熱辣辣豐盈的肉汁!
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一客兩件,Size 大如煎堆!肉質柔軟多汁,醬汁的味道似是南乳,惹味又開胃!
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炒麵是金黃色脆卜卜的,味道亦調較不錯,啱哂大家胃口!
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