The Americano By Texas Burger (已結業)

之前於天后品嚐過Texas Burger，其煙燻鵝肝漢堡深得我喜愛，是日於D2 Place閒逛後上網搜尋發現附近這間屬於Texas Burger分支的The Americano，逼不及待前往享用下午茶。煙燻鵝肝漢堡 ($168)鵝肝煎得香脆之餘入口鬆化，雖然稱不上油潤肥美但以這個價錢而言質素的確及格有餘。六安士煙燻牛肉厚度十足，絕不乾韌，另外配上濃縮意式黑醋汁、醃漬紅洋蔥和格拉娜帕達諾芝士(Grana Padano)，更有一份炸薯條及酸瓜，份量之大足以令男士也捧腹而回。三重特濃芝士漢堡 ($108)這款漢堡並沒有出現於Texas Burger的餐牌之上，是The Americano的獨有款式。除了六安士煙燻牛肉之外，號稱「三重特濃芝士」的芝士份量固然不容小覷，用上荷蘭高打芝士(Gouda)、美國蒙特利傑克芝士(Monterey Jack)和車打芝士(Cheddar)，但加上生菜及秘製醬汁感覺不算太油膩。外脆內軟格子鬆餅 ($88)將其命名為外脆內軟格子鬆餅實在誇張，質感竟然軟得過份，軟趴趴之餘更是相當乾旱，全碟只有伴碟的曲奇忌廉雪糕和鮮果可取，強差人意。Peach Soda ($40)

荔枝角好多好食嘅餐廳都係億利 因為都好抵食 已經食第二次 餐廳裝修得好靚 有美國西部style 座位寬敞 叫左兩個推介漢堡 荔枝角好多好食嘅餐廳都係億利 因為都好抵食 已經食第二次 餐廳裝修得好靚 有美國西部style 座位寬敞 叫左兩個推介漢堡 德州燒烤漢堡 HKD108入面係超足料嘅煙燻牛肉漢堡 咬落去啖啖肉 而且加埋秘制墨西哥燒烤醬 好夠味 同埋好中意個漢堡係整到脆脆地 好香口煙燻鵝肝漢堡 HKD168同樣入面都有大大份牛肉漢堡 餓肝都好煎得好香 加埋黑醋汁 食落去冇咁膩 個人中意哩個漢堡多啲香蒜巴馬薯條 HKD48一放上台 即刻聞到好濃烈嘅蒜香味 但食落都唔係好大蒜味 唔太中意蒜味嘅人都岩食 薯條係新鮮炸 超好味！整體好滿意 食得舒服 環境都靜 係晚餐聚會傾計嘅好地方 下次會在黎試埋其他菜式！

跟男友在深水埗逛完，一起漫步到荔枝角(究竟有多閒啊？!)都差不多晚飯時間了。這裡開了新商場，就在埸內看到對面工業大廈內有家頗工業文青風格的店，就決定到那裡晚餐。上電梯一樓一出就看到門面，好有型啊。一開門就看到這放了植物的角落，佈置好精緻用心呢！店內有三個卡位，都在窗邊。不想讓對面商場的人看到就不坐卡位了，哈哈。當時就是在對面商場看到“Texas Burger”的燈牌才決定來的啊！我們六點左右就來晚飯，所以是第一枱客人。漢堡有六個選擇，三牛一豬一雞一素食。當中我們對三重芝士和鵝肝的牛堡有興趣。但又想試其他種類菜式，所以最後叫了一漢堡和一意粉。漢堡是有薯條和酸瓜做配菜的。酸瓜有半條的份量，可切多片出來，酸味重好開胃。薯條粗身，外脆內軟，因為粗身所以吃到內裡有多薯蓉，不點茄汁都已經好吃。漢堡的包光身又厚，隱約看到中間的料也同樣厚身。用來固定的小旗簽好可愛呢。將漢堡切開一半跟男友分著吃啦~包非常鬆軟，超級厚啊，不能用手拿著咬呢！鵝肝表面煎成金黄色，鵝油氣味香，咬下外皮脆脆的，應該是煎煎裹了麵包糠之類的避免爛掉吧！中間部份非常嫩滑，有豐腴的鵝油味道卻不覺肥膩。牛肉漢堡厚身，味道濃，質感柔軟又ju