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2016-06-18
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雖然食中村藤吉不再是新鮮的事, 但作為粉絲, 搬鋪後重開這盛事, 當然都要去朝聖一下!還以為會像一年前開幕時人頭湧湧, 要排上幾個鐘隊, 想起都怕怕, 深恐這種情景再發生, 於是趁星期五的半天假特登前來。 是抹茶熱潮減退? 還是市場上多了選擇? 一年前門庭若市的光景竟然不再! 試業期間, 下午一點多的時間, 不用排隊之餘, 人流明顯比當年小。那也不錯, 至少可以輕輕鬆鬆的坐下享受啊。門前的裝飾品: 掛布, 油紙傘, 榻榻米和茶具擺設等, 由舊鋪一一搬來, 一切都依舊, 唯一是取消了學茶道的空間平台, 買"手信"的櫃子也不見了。雖然新鋪沒有The One鋪的無敵靚景, 向窗的一排並坐的座位, 對著的窗景更沒什麼可言, 而且中午過後陽光照進, 也顯得特別曬和熱, 所以店方也沒有安排讓食客坐上。 經過窗口位走到內堂位置, 雖然自然光沒有了, 但空間比從前擴闊, 繼續行走簡約和風茶室裝潢, 而且明顯比舊鋪多設了座位, 不過仍然坐得鬆動。 急不及待要點上食物, 餐單內的選擇跟以往差不多, 有麵食, 芭菲同和式甜品。 新品有數量限定的“藤吉拼盤” 和期間限定的“士多啤梨芭菲”。那新鮮限量供應的厥餅
還以為會像一年前開幕時人頭湧湧, 要排上幾個鐘隊, 想起都怕怕, 深恐這種情景再發生, 於是趁星期五的半天假特登前來。 是抹茶熱潮減退? 還是市場上多了選擇? 一年前門庭若市的光景竟然不再! 試業期間, 下午一點多的時間, 不用排隊之餘, 人流明顯比當年小。那也不錯, 至少可以輕輕鬆鬆的坐下享受啊。 門前的裝飾品: 掛布, 油紙傘, 榻榻米和茶具擺設等, 由舊鋪一一搬來, 一切都依舊, 唯一是取消了學茶道的空間平台, 買"手信"的櫃子也不見了。 雖然新鋪沒有The One鋪的無敵靚景, 向窗的一排並坐的座位, 對著的窗景更沒什麼可言, 而且中午過後陽光照進, 也顯得特別曬和熱, 所以店方也沒有安排讓食客坐上。 經過窗口位走到內堂位置, 雖然自然光沒有了, 但空間比從前擴闊, 繼續行走簡約和風茶室裝潢, 而且明顯比舊鋪多設了座位, 不過仍然坐得鬆動。 急不及待要點上食物, 餐單內的選擇跟以往差不多, 有麵食, 芭菲同和式甜品。 新品有數量限定的“藤吉拼盤” 和期間限定的“士多啤梨芭菲”。那新鮮限量供應的厥餅, 試業期間, 每日只供應14份, 可惜這次與它緣盡了! 那依舊重重的鐵茶壺, 設有茶芥收費, 每位$10, 淡淡玄米茶味, 不算太濃, 剛好。
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前一次嚐過抹茶烏冬, 這回繼續叫上。一碗暖暖的抹茶烏冬, 附有兩塊腐皮和大蔥絲。
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將蔥花,wasabi加到冰凍的醬油中混和, 再將冰凍又不會有冰粒的蕎麥麵沾上醬油吃, 一解高溫之悶熱。
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外觀上看似與招牌芭菲分別不大。 餡料方面除以往的抹茶雪芳蛋糕, 抹茶軟雪糕, 脆脆玄米粒, 抹茶啫喱, 白玉丸子, 栗子和紅豆蓉外, 重點就是底部的士多啤梨醬。
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抹茶, 黑糖蜜刨冰 $98
大大碗刨冰, 光看已是透心涼。
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