公和荳品廠

营业中

休息中

今日有興致試下這間店的美食，因為平時假期滿座，通常外賣黑豆漿就算雙拼：煎讓豆卜，煎讓豆腐（$15）加入細細個喜歡食的辣椒醬，咬一口，豆卜會發出輕微“卜”一聲，好香好酥脆煎讓豆腐好香甜，魚肉就超薄片:好味道熱豆腐花（$13）好香豆腐，熱度適中，不冷不熱，加入紅糖，越多越甜叫左大碗，又香又滑，好飽啊，好滿足環境當懷舊式，不要要求高，食完就走，地下濕淋淋，職員們互相推卸，你只食野不聞不問就ok, 阿姐大聲不代表惡，因為不夠中氣深水埗只有一間，振興經濟，平日來試，不會太多人，好多人叫瑞士汁雞翼和豬手，下次再來食，今日剛食完午餐就來食這個飯後甜品和小食

只此一家，咁多年黎，質素保持超水準細細個由爺爺帶到過黎，以前最愛就食凍豆花枱面已經放咗糖水同黃糖，可以自己任意加細個個時會加好多糖水同黃糖好鍾意咬落去卜卜聲嘅感覺人越大越鍾意簡單無添加嘅感覺，唔需要再加糖水同黃糖感受個種純天然製作嘅用心本身已經有淡淡既甜味熱豆花超滑口，shu一聲，唔經唔覺就吞左入口另外，點左三拼（煎釀豆腐、豆卜、黃金魚腐）魚肉一啲都唔會覺得腥而且魚肉彈口，有口感香港地道食物已經買少見少，只有大家繼續支持，先可以傳承落去

是日只想吃熱荳花。侍應即接order, 即去大瓦缸盛出一碗熱騰騰的荳花，平滑如鏡。吃下味道依舊，有濃厚的黃豆味，口感嫩滑，在舌尖一下就滑進喉嚨。店內還充滿煎豆腐的香味，可惜是日吃素，下次再嘗。可能生意難做，店內還提供其他小食，如燒賣，雞翼等，不過我始終如一，只會忠於荳品。公和旁邊開了一間豆x主義，來貨是大陸貨，各位要認清楚了。

到深水埗買東西, 順道到公和荳品廠吃豆腐花2人叫了熱豆花(x2)+煎釀豆腐豆卜雙拼豆腐花很滑, 亦有豆味豆腐豆卜也很香口舊式鋪頭, 很有懷舊的味道真的不錯, 難怪如此多好評!!