岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

今日個女同事講咗成日日本野，然後我地就決定lunch去食日本餐廳。係得港島區返工都預左日本野食都100起跳💰💰，但佢噏左成日唯有滿足佢心願。咁今次就同佢近近地揀左間係時代附近商場嘅日本餐廳，由時代廣場電視機前行過去都唔洗5分鐘，餐廳裝修都靚，座位分布又有二人同四人方便組合。岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢:💰💰💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️北海道海鮮斧飯🍱 $158呢個飯係一個海鮮大雜錦材料，分別有三文魚，帶子，魚子，鰻魚，海膽。而且配料方面亦都有雞蛋絲，冬菇，以及鰻魚汁撈飯。當個斧飯送到你面前個時店員亦都會附上一個漏斗，需要你等待一分鐘先可以將食材同飯撈勻。味道來講的確其實同一般外面嘅石頭鍋飯所差無幾，但個套餐亦都包3片刺身，沙律，味噌湯而且最後亦都有一個甜品或者飲品選擇。成個套餐食物種類都多，所以都係冇咩挑剔。燒安格斯牛扒定食🥩 $178相反呢個牛扒套餐的而且確係超乎我想像，因為佢嘅牛扒即到即燒，自己選擇牛扒熟度，鍾意五成熟就五成熟，中意十成熟就十成熟 閣下自理。我自己個人鍾意五成熟，塊牛扒入口即溶點埋佢甜甜酸酸嘅醬汁

昨天一個人去到這間餐廳午餐，巳提前致電訂座12:15， 我準時到達， 因為留枱五分鐘， 剛到達餐廳已經超過八成滿座，好彩我有致電訂位。餐廳某些服務員［不點名］， 服務態度有待改善， 唯有給自己安慰一句，這個價錢不要要求那麼多。 只要食物水準為遲到 就能過了。 其他沒有什麼可以投訴了。我點了一個午餐定食 安格斯牛扒燒定食， 有刺身，沙律前菜， 白飯一碗，兩片黃蘿蔔及麵豉湯，再加上餐飲一杯，真係性價比很高。 最喜歡可以自己燒牛排 ，因為可根據自己喜歡嘅熟度控制火候， 另外要讚下面豉湯很好飲。另外，我在在單點主餐牌點了一個雜錦天婦羅，也是很好吃的。如果不是要求服務態度很高的，我會再嚟幫襯

星期六嘅銅鑼灣超多人想食個lunch真係要排超耐去開time square 行街 諗住一到商場去餐廳拎非先 點知要等成200張左右行完街買完嘢都重要等一百幾張所以去左附近嘅利舞臺等左半個鐘 2pm入到岩鹽日本料理星期六坐滿人😂因為太肚餓 我地兩個人叫左三份套餐燒安格斯牛扒定食 $148可以慢慢燒 🥩啱晒同枱有人鍾意食生啲 有人鍾意食熟啲 😆滑蛋牛肉陶板燒 $128火炙壽司定食 $138已為呢個會好食份 諗住當小食點知都幾多嘢😆餐飲可免費轉雪糕 係Haagen Dazs☺️

位於銅鑼灣利舞臺 16/F，店內環境舒適，裝修別緻，座位大部分係卡位，坐得比較舒服。今日一行四人嚟食，叫咗三個定食，再叫咗兩個沙律，一碟牛舌，而定食方面都會包沙律、味噌湯、飲品或雪糕，相當豐富。🔝本生塊牛扒已經有兩成熟，再按個人喜好去燒。牛扒我地燒到六成熟，牛味重，呢個價錢食呢款牛嘅質素已經好好。而呢個定食包埋刺身、飯同沙律，本人覺得好抵食。🔝呢個飯可以唔洗叫，鵝肝唔香，牛小排好嚡口，飯無味，都幾難食。🔝壽司有三文魚2件，油金魚，吞拿魚，帶子，牡丹蝦，海膽，赤身，時令魚，卷物3件食材新鮮，壽司款式豐富，帶子厚肉甜美。而烏冬口感都算煙韌，值得一試。🔝吞拿魚茸夠多，滿足到口感，如果香蔥再多少少就更加好。🔝食材新鮮，日本蕃茄好juicy，聞落淡淡松露味，再配上水牛芝士，令人更加開胃。🔝上層有紅豆蓉同紫薯蓉，底下有蟹籽薯仔沙律，味道不錯。🔝牛香味重，肉汁豐富，口感爽脆，好好食。

今日約咗兩個舊同事食飯其中一個話想食日本咁就搵咗幾間日本嘢睇下食邊間好最後揀咗呢間叫岩鹽由於我係比較遲到所以佢地已經拎定晒位坐晒係到等我啦跟住望一望餐牌睇下有咩好食同事就話佢上次食個燒安格斯幾好味佢仲話有個爐自己燒黎食嘅最後我就係叫咗呢個燒安格斯定食佢仲有幾塊刺身添份量都幾豐富咁添孤獨的安格斯有啲位置有筋位但整體黎講都係好食嘅我燒得幾靚整體黎講個定食幾好味有飯有湯有沙律仲有杯凍烏龍茶佢唔要烏龍茶仲可以要雪糕嘅