大喜屋 (已結業)

出來工作後💼就會發現要跟朋友們聚餐的機會真的得來不易😢。這天難得齊集了一眾吃貨🐷，一定要找個能大吃特吃的好地方🤤！鄰近尖沙咀地鐵🚉的這家日式放題🍣，之前朋友來過，說環境、食物也不錯👍🏻，性價比蠻高，這天晚上就選這裡吧😋！先來一個人蔘雞湯🐔暖一暖胃，材料非常足夠，除了人蔘、雞件🐣外，還加入了紅棗和娃娃菜🥦，味道清甜。再來就是一點冷盤小吃🍢，紅油皮蛋🌶是嚐辣人妻的大愛❤️，辣辣的很醒胃~之後當然就是刺身拼盤🐠及手卷了，這邊提供了多個種類任君選擇🤩，每款都鮮甜味美，大滿足💖！熟食🍤也不容小覷，羊架🐑香草味濃帶微羶；芝麻雞翼🐥外層酥脆內層多汁；牛舌🐮燒至微焦口感軟脆富彈性。其他的熟食都各有特色，吃之不盡😍！最後也別忘了甜品🍧！雪糕🍨每人也可選一款，人妻選了焦糖曲奇🍪口味，另外餐單上的甜點🍫也不能放過。總結：盡慶而回🤤之餘，胃部也表示大滿足😋的一晚，下次吃貨團🐷要出動去食好西！

向來大喜屋的質素無可置疑，極尚、殿、樂天大喜屋，真的越食就級數要高，種類品質倍為提升今次就黎住輕量級的大喜屋食先，免得食得太嘴刁 就一去不返了!!有個長腳蟹剪刀，就說明了食家要動動手才有得食了~~飲品種類都擺脫了傳統的汽水，引入一點外國貨，有種耳目一新的感覺先來個沙律墊一墊個胃先~~~柚子蝦沙律、海蜇沙律落既材料十足，絕不欺場柚子蝦沙律中的櫻花蝦乾帶了一點點點綴，食落有種脆脆的口感而海蜇就非常爽口，又加上香香的芝麻突出左整個味道甜蝦、虎蝦、珍寶蝦、長腳蟹蟹腳真的有種蝦、蝦、蝦的笑聲播出黎，誰叫本人係蝦的愛好者甜蝦當時新鮮鮮甜，細細隻點上芥末豉油，個甜味出曬珍寶蝦就是食它的爽脆、食它大大隻的肉感，非常滿足而餐廳亦提供埋泰國的酸甜汁點上那虎蝦，固然三種口感，樣樣分明地呈現出來長腳蟹蟹腳雖然唔粗身，但都一可嘗試到長腳蟹的鮮甜味道天婦羅的粉夠薄，直接食到裡面既材料茄子、蕃薯沒有吸到一身酒益味，還是食得挺放心....又再ENCORE的蝦系列燒牛舌雖然看似燒得很乾身，但仍保持住肉汁，好柔軟蒜片牛肉粒呢個方式，我都係第一次試。非常不錯，因為蒜片焦脆，無左本身重味、生生的感覺，反而像薯片一樣脆卜卜沖繩

認識的親朋戚友大部分都很愛日式放題，雖然我對放題的好感度只是一般，坊間有名的放題我都試不少。大喜屋是城中數一數二的放題，怎能不試 ? 約了三五知已去見識一下。訂位順利，由於我們六時已到達，加上是首輪，不像傳聞般訂了位也要罰企，數分鐘便安排入座了，不過從等位的人潮來看，大喜屋果然好受歡迎。大喜屋面積十分寬廣，可容納大量的食客，至於有多大我真不清楚，九曲十三彎的間格，相信劃分了很多不同的區域，被帶到有十多桌的區域，環境不致太喧鬧，也不會有五月花般人迫人的侷促感。侍應反應敏捷，一早張羅好餐具，放題落單紙也早準備好。跟一般放題無異，落單紙以食物類別區分: 燒物、一品料理、炸物、天婦羅、刺身、壽司、火炙壽司、卷物、軍艦、手卷、沙律、小食、飲品、雪糕飲品是第一個驚喜，是韓國原裝罐裝飲品，而且口味一應俱全，正 !忌廉溝鮮奶必點，我就特愛樂天檸檬茶，友人則喜歡芒果汁。食物的盛器十分精緻，和風的碗碟，令食物賣相更吸引，相機食先以外，亦令放題高格調得多。食物方面，刺身絕對是主打，賣相甚為美觀，一字排開的甜蝦和極大赤蝦最為吸引。而當中是甜蝦最鮮美，而赤蝦則以蝦膏取勝，友人追加了兩次。其他的刺身也甚有水準，當