伊呂波燒肉 (已搬遷) 新店位置

伊呂波一直是本港芸芸日式燒烤的至尊，質素相當有保證。相比起晚市時段數百元的人均消費，午市時段實在是超超超值，只需百多元便可以享受燒肉定食。定食非常豐富，有味噌湯，前菜，沙律，茶碗蒸。不得不說，伊呂波的茶碗蒸非常嫩滑，每次定食上桌我都急不及待要趁熱吃茶碗蒸，特別是在冬天，吃下去整個人很溫暖。吃過前菜小食就開始燒肉，今天自選兩款燒肉：牛肉及牛舌。牛舌彈牙，牛肉充滿牛香又juicy。我喜歡燒到六七成熟，一部分沾甜甜的燒肉醬一部分不沾只吃原味，各有千秋，都非常美味。再扒一口珍珠飯，珍珠飯真是日式燒肉的好朋友呢。吃過飯，甜品有濃郁的芝麻味雪糕。百多元就可享受如此高質素的美食，滿足。

吃過這口油香四溢的和牛，我知道這就是幸福的感覺！平日上班上學，庸庸碌碌，午飯時間只有短短一小時，趕頭趕命，但求填飽肚子，所以周末一定要對自己好點，來一個豐盛的午餐吧！一想起日式燒肉，腦子第一下便閃出了伊呂波的名字。記得店家午市時段也甚為爆場，所以便訂好位子施施然的到來。尖沙咀店的裝橫富有日本味，中庭是榻榻米的設計，而圍繞著中庭的是一間一間的廂房。是次點了日本產和牛牛肩肉定食($140)及燒肉定食($85)。日本產和牛牛肩肉佈滿油花。和牛肉質軟綿鮮嫰，入口油香四溢，感受着和牛在舌頭上慢慢地融化，真的很幸福。平日上班的辛勞頓時拋諸腦後，略嫌牛肉切得太薄，夾起來時容易散。 跟餐有白飯, 前菜, 蒸蛋及味噌湯。燒肉定食可從牛肉，豚肉，雞肉及和牛牛舌筋任選其二，是次選了牛肉及和牛牛舌筋。牛肉油花雖然不及和牛牛肩肉，但肉味香濃，嫰滑無渣。和牛牛舌筋則有點失望，入口偏韌。跟餐的甜品是雲尼那雪糕，還帶有點點的雲尼那籽，奶香濃郁。平日已經匆匆忙忙，周末更加要對自己好點，正所謂 "辛苦得黎志在食" 呀！

S小姐其實一向喜歡吃燒肉，久不久就說去吃日式燒肉，不過似乎一直只聞樓梯響，很多時卻不了了之。近日S小姐又說起到伊呂波吃燒肉，還說至今只是兄長宴請下光顧過一次，卻是一試愛上，很想回味一下云云。既然如此，我們就約好了星期六的今天，中午去尖沙咀的伊呂波燒肉一番。為免等位之苦，還是預先訂了位，我們準時一點左右就到達了。侍應安排我們坐到大廳中的榻榻米的位置，因此先要脫鞋再坐到裡面去，背面沒任何倚傍，坐起來還挺累人的，不過確實甚有和風的味道。S小姐很興奮，急忙看著餐牌，餐牌定食的選擇甚豐，不過要數最有人氣則非伊呂波套餐莫屬，因此我們亦點了一份，另外亦點了一份燒肉定食。伊呂波套餐份量豐富，由前菜、沙律、刺身、天婦羅 / 燒魚、燒肉及茶碗蒸等一應俱全，而燒肉定食亦有前菜、沙律、燒肉茶碗蒸等，每份套餐亦另外附帶一碗白米飯，因此可說是相當豐富的。燒肉伊呂波套餐的燒肉只可選一款肉類，而燒肉定食則可選兩款並有牛舌舌筋以供選擇。我們點了兩份牛肉及一份和牛牛舌筋。其實S小姐愛吃燒肉，究其原因，可以自己拿著鉗子來燒是其中一個重要因素！而我則最愛找到好「燒」之人一起吃燒肉。伊呂波套餐的牛肉與燒肉定食的和牛牛舌筋併牛肉

說了很久要來吃燒肉，終於成行﹗分別點了伊呂波套餐($90)和燒肉定食($85)。伊呂波套餐十分豐富，有一款肉(選了牛肉)、前菜、蒸蛋、白飯、天婦羅、剌身和雪糕。牛肉色澤和紋理分佈不錯，肉腌得入味，燒好後一點也不韌，不用蘸醬汁都已經十分好味。蒸蛋十分滑並且充滿蛋香，前菜中的泡菜很開胃。天婦羅的油份不多，亦有天婦羅露荀，是驚喜之處。在以上多款美食前，剌身已淪為配角。燒肉定食包括可選兩至三款肉，我們選了豚肉和牛舌，另也有前菜、蒸蛋、白飯和雪糕。豚肉是半肥瘦，肉質肥美可口。牛舌更不用說了，比牛肉的味道更濃，口感更豐，也有嚼勁，水準之作。最後奉上的雪糕，為燒肉餐畫上一個清新的句號。環境、裝潢皆有日本風情，所有配套都很好，令人回味無窮。