信記避風塘海鮮美食

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一直都好想試下一邊坐艇仔一邊食海鮮嘅感覺。。終於機會黎啦。。一班好耐冇見朋友，相約食飯，其中一位朋友提議食銅鑼灣避風塘，梗係lur 飯應，當晚有少少微微雨，仲擔心緊行程會中斷，好彩如常進行。。我地一行五人好準時到左碼頭，架船好快就到，聽船家講如果有人遲到，果個人要另外俾10蚊先可以載佢。。不過D船家話好麻煩佢地根本唔想賺，所以如果晤想俾人黑面就準時到啦。。好。。入正題。。友人一早預訂左4人套餐，另外我地再加左碟東風螺同埋一碗燒鴨瀨。。其實唔駛加單都已經好飽。。真係食唔唒。。

一講起避風塘，大家就會想到七，八十年代，銅鑼灣怡東酒店對生那燈火璀璨的繁榮年代。那時，每到夜晚，便會有很多食艇聚集，有海鮮艇，麵艇，生果艇，歌艇縱橫交錯，在艇上燃起爐頭做生意，熱熱鬧鬧，仿如一個海上食城。但隨著幫襯者眾多，海上的污染問題愈來愈嚴重，甚至有食艇曾釀火災，政府於九五年便立法禁止在舢舨上煮食，艇上食肆便絕跡香港，真令人惋惜。直至近幾年政府想重拾避風塘文化，才讓食艇重開營業，現在終於可以嘗試這種情壞了。直至最近看到網上的報導，才知道銅鑼灣遊艇會附近開了一間「信記避風塘海鮮美食」的艇上食肆，便急不及侍相約友人去試試。「信記」這個名由來是老板希望為香港重拾一個很有歷史價值碼銅鑼灣避風塘美食消閒區，好讓更多香港人，遊客可重溫昔日避風塘情懷。這天晚上，突然心血來潮好想去坐艇，於是便打電話去信記訂枱。不知道是否還沒有太多人留意這食肆，還是因為乎日的關係，即晩打電話去預約也能順利訂位。訂位時，有一位女士提議我們吃套餐，因為如果要分開叫的話，有些食物是必須預訂的，而且我們一行只有二人，吃套餐會比較化算的。在不知道是否有更好選擇情況下，就訂了二人餐，反正去目的不是為了食物，而是吃小艇風味。我們