慈素小聚

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餐廳：慈素小聚地點：尖沙咀麼地道菜式：素食餐牌：點心，小食，主食，湯，沙律，意粉，麵飯，薄餅，飲品，甜品。選擇多元化，寫明有蛋奶等，方便敏感素食人仕。牛油果雜菜沙律 $98牛油果雜菜沙律超大兜，係雜菜沙律底加上新鮮牛油果段同車厘茄切半，用大量香甜黑醋同油調味。味道唔寡，甜甜哋好開胃。香芒天婦羅炸豆腐 $88香芒天婦羅炸豆腐一客6件，賣相似炸大蝦。炸皮薄脆，入面係嫩滑豆腐，而外面加左滿滿芒果汁，味道係天然芒果甜，食落清新香甜，口感外脆内滑！另上一碟芒果汁，唔夠再加！呢道菜非常美味！粟米濃湯佐翡翠苗 $98翡翠苗加喺粟米濃湯度原來係咁正，脆嫩菜苗配甜甜哋嘅粟米湯，味道都夾。粟米湯有好多粟米粒，翡翠苗伴有燈籠椒，添少少新鮮感。雙色厚切多士 $58雙色厚切多士一客兩大件，分別係梛芒同香芋味，熱辣辣上枱。多士非常厚切，口感極度鬆軟！香芋味好香甜，加上大量脆口杏仁片令口感更香口！梛芒係香甜芒果醬同大量梛絲，呢款食落更香甜，係非常滿足既！附上刀叉比你食用。紐約芝士蛋糕 $58呢款甜品係新野，自家製紐約芝士蛋糕，身為芝士蛋糕控一定要試！紐約芝士蛋糕份量好大件，口感軟滑綿密夠濃厚，面頭加上少少金箔，好名

呢間素食餐廳有落地玻璃，可以望到尖沙咀嘅樓景，而且選擇都好多，我地叫咗：🍝秘製茄汁搭配三重奏芝士天使麵（奶) $118口感滑順，濃郁奶香伴隨著芝士拉絲，搭配嘅秘製茄汁酸甜適中，整體味道好好~🥗牛油果雜菜沙律 沙律份量相當充足，牛油果柔滑，搭配清脆嘅沙律菜及新鮮番茄仔，再淋上黑醋，非常清新。🍞雙色厚切多士（椰芒/香芋） $58有兩塊外脆內軟嘅厚切多士，一塊係椰芒味，上面撒有椰絲，另一塊係香芋味，搭配了大量的杏仁片。🫓琵琶豆腐 $88琵琶豆腐造型精緻，外皮雖然炸過但唔覺油膩。外脆內軟，入面嘅豆腐軟滑。🧉花生鹹蛋糖丸 $28糖丸外皮煙煙靭靭，咬開後入面係糖同香脆嘅花生碎，口感獨特~🫙純素乳酪 $28味道酸酸甜甜，口感順滑，非常清新。 🍰紐約芝士蛋糕 $58蛋糕都好大件，上面竟然有金箔。芝士蛋糕口感綿密，奶香濃郁，餅皮香脆~

自從實行一星期食素兩餐之後，發現香港一般素食的選擇很少，而且又好局限，所以我不斷留意特式素食，最近我發現了尖沙咀有一間新派素食料理，集合中日台印西菜式於一身，扮得神似，真的是素食者喜訊所以我找來素食的朋友，一同前往大吃大喝🍀 珍貴首蓿芽手卷$38/件三文魚口感像真度也算高，而且造型儀式感十足，絕對要打卡🍀 台式叉燒刈包$68這個真的很有特色，外面是台式刈包皮，而餡料就是換了中式蠔皇叉燒包的醬汁再加塊脆厚的像麥樂雞般炸物，口感十分豐富 🍀台式滷肉飯這個是餐廳新出的菜式，我很喜愛這個滷肉飯，因為平時怕肥及油膩，不敢吃滷肉飯的五花腩，但這個素五花腩可以大大口吃下去，而且還有肉碎，味道跟真的不遑多讓，精粹就在於這個醬汁，沒有不健康的豬油，但也做到這個味道及效果，一點也不容易，再配上酸菜維肖維妙 🍀手抓餅$28配上咖喱加芝士粒，脆口加香濃🍀琵琶豆腐$88味道跟平常的差不多，口感也跟鯪魚肉差不多，比較重芹菜味🍀日式芥辣蝴蝶蝦$78這個配蜜糖芥末醬，外表紅紅的有點像蟹柳，吃下去外脆內面煙煙韌韌，口感像吃大蝦，配上芥末醬，是香口的小吃🍀牛油果雜菜沙律$98這個份量很大，材料豐富，足夠三至四人吃🍀 百香

餐廳：慈素小聚地點：尖沙咀麼地道菜式：素食餐牌：點心，小食，主食，湯，沙律，意粉，麵飯，薄餅，飲品，甜品。選擇多元化，寫明有蛋奶等，方便敏感素食人仕。意大利香草風味酥皮pizza $138意大利香草風味酥皮pizza用咗木碟加上一張紅白格仔紙墊底，係多層酥皮底加上一大片素火腿、大量芝士、好多番茄醬同橄欖片。酥皮脆而不油，配熱融芝士好正。素火腿真係整得好似真正火腿，無論口感味道都係，好勁呀！忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗 $98忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗係嫩滑菠菜苗加忌廉蘑菇濃湯。個忌廉蘑菇濃湯份量唔少，又濃又甜甜哋，好好飲，伴有燈籠椒，添少少新鮮感。牛油果雜菜沙律 $98牛油果雜菜沙律超大兜，係雜菜沙律底加上新鮮牛油果段同車厘茄切半，用大量香甜黑醋同油調味。味道唔寡，甜甜哋好開胃，又夠飽肚。除左以上西式，都有中式素食。香菇竹笙菜胆翅湯 $68香菇竹笙菜胆翅湯用熱辣辣燉盅上枱，有一條菜胆，兩隻香菇，一件竹笙，彈牙素翅同煲腍龍眼肉，好足料。個湯又清又夠味，飲到淡淡胡椒味，好飲之餘又養生。花生鹹蛋湯丸 $28花生鹹蛋湯丸都係用燉盅上枱，一客5粒，滑溜湯丸外皮入面花生鹹蛋餡，花生饀好香，少鹹有少少咬口。糖水底

餐廳：慈素小聚地點：尖沙咀麼地道菜式：素食餐牌：點心，小食，主食，湯，沙律，意粉，麵飯，麵包，飲品，甜品。選擇多元化，寫明有蛋奶等，方便敏感素食人仕。香芒天婦羅炸豆腐 $88香芒天婦羅炸豆腐一客6件，賣相似炸大蝦。炸皮薄脆，入面係嫩滑豆腐，而外面加左滿滿芒果汁，味道係天然芒果甜，食落清新香甜，口感外脆内滑！另上一碟芒果汁，唔夠再加！呢道菜非常美味！牛油果雜菜沙律 $98牛油果雜菜沙律超大兜，係脆口雜菜沙律底加上新鮮牛油果同車厘茄，用黑醋同油調味。味道調得好啱，甜甜哋好開胃。雙色厚切多士 $58雙色厚切多士一客兩大件，分別係梛芒同香芋味，熱辣辣上枱。多士非常厚切，口感極度鬆軟！香芋味好香甜，加上大量脆口杏仁片令口感更香口！梛芒係香甜芒果醬同大量梛絲，呢款食落更香甜，係非常滿足既甜品！附上刀叉比你食用。梛汁雪耳無花果燉湯 $48梛汁雪耳無花果燉湯用燉盅上枱，湯入面有5條脆口香甜梛子肉，一隻菇茸，一大件雪耳，南北杏同杞子，足料又健康。個湯又清又夠味，甜甜哋，口感濃滑，滋潤養生之選。粟米濃湯佐翡翠苗 $98翡翠苗加喺粟米濃湯度原來係咁正，帶薑味嘅脆嫩菜苗配甜甜哋嘅粟米湯，味道都夾。粟米湯有好多

同朋友打卡都喺去cafe多，今次就轉下，黎試下呢間最近新開素食餐廳。餐廳位於尖沙咀，地鐵出口一出過馬路就到，非常方便😎。店內是以白色和淺綠色為主的簡約設計，座位舒適。✼••┈┈┈••食物••┈┈┈••✼ 呢間係素食餐廳，但係選擇好多色彩豐富😚，無論中式、西式定係日式，連印度菜都有，滿足你多個願望😝🥩京都片皮鴨 $128用皮包住配菜同片皮鴨，加埋甜醬非常好食，口感豐富又惹味，食落脆脆地，都幾似真嘅片皮鴨😆🥣椰汁雪耳無花果燉湯 $48呢排天氣轉涼就想飲啲熱嘢😳，個燉湯好足料，味道清甜👍🏻🍜四川擔擔麵 $68呢隻係唔辣嘅擔擔麵，所以唔食得辣嘅朋友都可以放心叫，麻醬味好香，而且份量都夠飽，值得一試🥗牛油果雜菜沙律 $98又係我必叫嘅沙律🤪沙律都好大碗，新鮮嘅沙律菜配上滿滿的牛油果同黑醋，十分滿足 呢個性價比，我比100分🥰💓#kurin沙律地圖🦐日式芥辣蝴蝶蝦（蜂蜜） $78好似炸蝦嘅炸蝦🙈炸得好脆，入面食落去似真蝦，配埋個醬甜甜地好好味🍸青梅子氣泡特飲 $38顏色好啱打卡，味道清爽，戳多幾下青梅子更好飲🫒整體食物滿意出色可以再去!!

餐廳：慈素小聚地點：尖沙咀麼地道菜式：素食餐牌：點心，小食，主食，湯，沙律，意粉，麵飯，麵包，限時優惠套餐，飲品，甜品。選擇多元化，寫明有蛋奶等，方便敏感素食人仕。北京片皮鴨 $128估唔到素食都食到北京片皮鴨。片皮鴨一客五片，賣相絕對似片皮鴨。食落似健康素食卷，唔係脆皮油膩鴨皮口感。伴有紅黃燈籠椒絲同青瓜絲，顏色奪目，可以沾另上甜醬食用。當然有薄薄蒸包皮包住食，一共五塊。食落爽脆唔油膩。牛油果雜菜沙律 $98牛油果雜菜沙律超大兜，係雜菜沙律底加上新鮮牛油果同車厘茄，用黑醋同油調味。味道調得好啱，甜甜哋好開胃。香菇竹笙菜胆翅湯 $68香菇竹笙菜胆翅湯用燉盅上枱，湯入面有一條菜胆，一隻香菇，一件竹笙，素翅同龍眼肉，足料又健康。個湯又清又夠味，飲到淡淡胡椒味，養生之選。忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗 $98嫩滑菠菜苗加喺忌廉蘑菇濃湯度原來係咁正，滑上加滑。個忌廉蘑菇湯份量唔少，好暖胃，伴有燈籠椒，添少少新鮮感。香芋鮮奶 $38香芋鮮奶用玻璃杯上，大大杯，色水呈淺紫色帶白。飲落係香滑鮮奶中帶少少芋泥，香甜滑溜，飲完好似食咗甜品。花生鹹蛋湯丸 $28花生鹹蛋湯丸一客5粒，滑溜湯丸外皮入面花生鹹蛋餡少鹹有