相撲手日式放題 (已結業)

同朋友黎到呢一間放題聚會，本身以為同其他放題一樣，但今次真係幾驚喜食物上嘅選擇超級多，平時唔見嘅生蠔同松葉蟹腳都有！未試過就梗係即刻叫黎試下啦～黎到一大盤魚生真係驚喜到爆，見到松葉蟹腳即試下師傅好貼心咁已經剪開一半，菜鳥可以好輕鬆咁剔蟹肉出黎一啖入口，鮮甜又爽口，蟹嘅清甜好完美咁表現出黎，滿足晒口欲其他魚生都好大舊又厚身，強烈推介三文魚同赤蝦 羊鞍同雞翼個人覺得係最驚喜嘅熟食！羊鞍嘅部位揀得好好，少骨之餘又野多肉，冇脂肪熟嘅火候亦好完美，外層脆香，內面大約五至七成熟，超林又唔韌～雞翼微辣，都係外皮脆肉又林，一咬就自己離骨，食到停唔到口！雞肉同牛舌一睇已經見到大串過其他放題好多！雞肉有少少鞋，但啲汁已經好好咁滲晒入去肉度，帶少少甜味牛舌非常爽口，大約九成熟，好厚料食到膩晒當然要叫番少少菜食下～野菜上湯幾暖胃，味道清新，但絕對唔會淡到冇味 上湯咸度適中，食得出唔係用味精，係真係用菜煲，推介推介個人覺得牛油栗米就一般般啦，雖然係好大份但啲栗米比較老／冇水，可能煮耐左希望下次可以改進啦 今次餐放題其實最大印象就係服務超好～又會送甜品仲見到會搞生日慶祝俾客人呢！熄晒燈又有仙女棒食物，超有氣氛又貼

香港的日本食肆多不勝數, 放題, 迴轉壽司, 居酒屋等早已深得食客喜愛。 要同時滿足兩人的不同喜好, 當然以日式放題是首選。位於尖沙咀寶勒巷的相撲手日式放題, 任食時間分兩節, 第一個時段由6:15到8:15, 我們竟然6:45才到達, 開始了半個鐘! 還是趕緊選擇和落單。落單紙都有十數張, 選擇都已花了數分鐘。食店佔地很廣, 一大班朋友聚會絕對不成問題。飲品是自助形式, 汽水款式選擇可不小, 不喜歡飲汽水凍飲的, 可選擇熱水或熱綠茶, 照顧周到。 反而雪糕是牛奶公司的出品, 顯得不太吸引。期間店員不時開咪, 以叫賣形式, 推銷落單紙上沒有的食物, 氣氛很熱烈。 以下是落單紙沒有的:椒鹽炸三文魚腩炸得金黃, 椒鹽味濃, 三文魚很大塊漲卜卜的, 外脆內滑, 不錯。白拖羅比一般拖羅味道顯得沒太重, 魚脂亦不是肥厚那種, 不太對正自己胃口。生牛肉蔬菜卷生牛肉卷著沙律菜, 沾上帶酸味的燒醬汁, 唧了幾滴附帶的神秘醬汁-眼淚, 一口吃下時真想大叫, 原來眼淚是 wasabi!! 嗆鼻到眼淚即時湧出, 難怪神秘醬汁叫眼淚! 刺激的一道!另外近門口位置還設有counter, 不時有特色推介。 當店員