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2019-06-23
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是晚2人晚餐,懶得去市中心同人逼就上OpenRice睇吓屋企附近有咩好食距離屋企路程20分鐘的日式餐廳,睇評語都幾吸引,決定去試一試一坐下便有店員向我們推介只有星期六日才有的刺身、壽司店員解說這都是從日本運送過來的飛機貨,而且提供圖片詳細介紹,很用心的態度我揀選左池魚王壽司入口已經feel到佢塊魚肉有幾厚身,濃郁既魚味,非常好食(完全無魚腥味)飛魚籽軍艦飛魚籽粒粒分明,啱哂我呢d蟹籽飛魚籽狂迷最後忍唔住要叫多一舊池魚王天婦羅烏冬隻蝦就炸得剛好,肉質爽口紫薯、冬菇及南瓜各1片值得一讚係粉漿不會過厚牛肉烏冬相對上牛肉烏冬湯底較為油膩,普通水準另外一提烏冬配料有白蘿蔔及海帶白蘿蔔煮就煮到好淋,可惜無經過上湯泡浸食落去同白烚無分別希望餐廳可以用上湯浸泡一下,相信可以令烏冬加分不少
就上OpenRice睇吓屋企附近有咩好食
距離屋企路程20分鐘的日式餐廳,睇評語都幾吸引,決定去試一試
一坐下便有店員向我們推介只有星期六日才有的刺身、壽司
店員解說這都是從日本運送過來的飛機貨,而且提供圖片詳細介紹,很用心的態度
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我揀選左池魚王壽司
入口已經feel到佢塊魚肉有幾厚身,濃郁既魚味,非常好食(完全無魚腥味)
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飛魚籽軍艦
飛魚籽粒粒分明,啱哂我呢d蟹籽飛魚籽狂迷
最後忍唔住要叫多一舊池魚王
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天婦羅烏冬
隻蝦就炸得剛好,肉質爽口
紫薯、冬菇及南瓜各1片
值得一讚係粉漿不會過厚
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牛肉烏冬
相對上牛肉烏冬湯底較為油膩,普通水準
另外一提烏冬配料有白蘿蔔及海帶
白蘿蔔煮就煮到好淋,可惜無經過上湯泡浸
食落去同白烚無分別希望餐廳可以用上湯浸泡一下,相信可以令烏冬加分不少
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