Zappy (已結業)

Happy family day😎😎今次就帶母親大人去到銅鑼灣嘅樓上Cafe & Bar食好西，我地一入到間餐廳就已經覺得到好舒服😌餐廳嘅內部設計主要以黑白色為主，整潔企理，而佢哋播放嘅音樂係比較舊式嘅經典浪漫金曲，成個氣氛都好浪漫😌除咗環境之外，佢哋嘅服務都好窩心又貼心😌⭐️XO醬大蝦意大利麵 $168🍝大大隻蝦🍤🦐爽口得黎又清甜，XO醬嘅加入❤️唔會令到成個意粉好奇怪，冇諗過XO醬配上忌廉意大利粉係好食同特別🤤🍝⭐️白酒忌廉汁煮貝殼鍋 $198🐚好耐冇食過貝殼鍋🤤貝殼分別有青口同蜆，而且個份量都唔少㗎大大煲，賣相又吸引🥰🫕旁邊有外脆內軟嘅蒜蓉包🥖，配白酒忌廉汁一齊食超好食🤤⭐️可升級為套餐＋$88今日嘅套餐包括牛肝菌忌廉湯，雞胸凱撒沙律，以及一杯Cappuccino🥰- 牛肝菌忌廉湯🥣，牛肝菌味道好香濃又滑，味道都好正😋- 雞胸凱撒沙律🥗，雞胸嫩滑🥰而沙律菜都非常新鮮❤️超級健康- Cappuccino☕️咖啡豆好香濃☕️ 雖然唔知道咩牌子，但我都幾鍾意杯咖啡🥰⭐️傳統蘋果撻 $68🍎食完正餐之後，係時候要食甜品啦😋香脆嘅皮撻連酸甜又清新嘅蘋果餡，再配上一杯咖啡☕️完全沒有甜膩感！我到而家都回味緊，

難得今日放假可以接人收工適逢有朋友推薦呢間還掂今日行街街又近銅鑼灣呢頭一於就黎食下啦！呢度好乾淨企理而且裝飾擺設亦好整齊坐底亦唔會有壓迫感好有家的感覺（某地產公司口號XD)另外環境都幾靜好適合帶朋友上去吹水或者同另一半拖住手仔XD你懂的@@“其實晚市都有幾多菜式有一兩樣亦係同隔離嗰位既至愛包括南瓜雞肉意大利飯，燒銀鱈魚伴芥末籽乳酪醬汁，同埋我地叫左套餐有包埋既牛肝菌忌廉湯由於主菜製作需時首先黎左個湯先可能落左奶油關係飲落更加香滑而且煮得好濃郁等左15分鐘度主菜終於出場啦意大利飯啲雞肉比例爆多另外亦有菇類同飯一齊煮香同足料之餘亦好入味而南瓜係先挖空中間再放意大利飯喺面但依然有唔少南瓜肉絕無偷工減料之嫌而銀鱈魚煎既熟度就剛剛好魚肉嫩滑唔會話煎到老哂唔會話煎到燶邊而且魚皮亦煎到香脆另外伴以烤薯仔及露荀等配菜感覺好健康薯仔亦烤得夠哂入味另外要讚一讚呢度啲服務服務員你著重顧客既需要而且斟水同碗碟更換呢啲細微位都加哂分只可惜我同隔離嗰位都食唔得多野下次再黎大食特食試下其他野先！

太太今日突然急call話唔開心要食西餐！太太一落呢個order我即時發癲，勁問朋友有咩好介紹之後就有幾個朋友都叫我去銅鑼灣嘅"Zappy"即刻打去book枱一開笠門以為自己去錯地方，點知一望左手邊就見到]店員好親切，會了解我同太太鍾意食咩之後就開始介紹！有時去餐廳除咗食物質素之外，其實店員嘅服務都好重要，呢間餐廳嘅服務水平真係酒店級首先試吓佢嗰個 牛肝菌忌廉湯，好重菌味嘅一個湯，廚師將呢個湯打到好滑之餘，好有心思將部分牛肝菌切到好碎，飲落口就有多一份感覺！而湯亦都唔會做得太杰或太希！班友仔冇介紹錯。呢個茴香白酒煮蜆，雖然蜆仔細細但係啲肉一啲都唔削冇沙，味道較清用白酒加少許牛油煮到啲蜆剛剛好，呢種調味令到蜆肉嘅鮮味都冇流失！質素好到咁都係講緊68蚊。呢個不得了" 蟹肉野菌意大利飯"忍唔住要影多張大頭相，俾大家睇吓佢啲蟹肉多到每一啖都可以食得到，鮮味無比再加埋黑松露醬！見到太太食得咁開心我都放心晒而呢個豬肋骨燒汁好好食唔會太酸，又野味濃郁而廚師用咗厚切方法嚟上枱成件事靚晒！個肋骨條咬落去係冇渣 好嫩滑都好juicy，最重要有大量新鮮菜伴碟~食完咁多肉再食番啲蔬菜罪惡感會冇咁大呢間嘢真心做得