野郎Stone (已結業)

紋青上星期睇完大台節目就一直話要試呢間個個食完都話「性價比好高」嘅石燒牛小店，所以呢日同佢剪完頭髮就去左排，去到時八點半，排左半個鐘，原來入面只有十四個座位😅前面有四個三個黎食嘅都中途退出唔排，所以建議兩個黎食就好，不建議三個or 以上🤭門口有部kiosk 可以用 Alipay 俾錢，cash嘅就入面落單，等嘅時候Waiter 俾左落單紙我地睇，八點半黑毛和牛已售罄，可能始終小店備貨都唔會多。排左半個鐘九個字左右，終於入得，我地兩口子order 左三樣野：$88/200g肩胛肉眼-似sirloin有多少少咬感$148/300g牛肋隔膜肉- fully cooked 都會淋身唔會「Un 」$148/ 一條牛舌芯由於我地都唔想食碳水化合物，所以無加$30做套餐（可無限添加湯，沙律，飯/意粉/薯蓉）。店員好細心咁舖上廚房紙，以免被油濺到💕性價比的確係好高，店員好好服務，又有笑容，連水吧出菜位嘅姐姐唔覺意同我四目交接都有笑一笑，成餐食得開心㗎！

香港最近流行自助燒牛扒店！這次來到尖沙咀厚福街的野郎stone，提供不同部位的牛肉供選擇店家燒一分熟後就放上熱石上給我們燒，體驗當大廚的感覺，熟度自己控制、肉自己切+30元就能無限任食套餐，無限添加湯、麵、飯、薯泥，還附一瓶飲料，很划算店內狹小、位子不多，繁忙時間須等待，通風不太好，吃完整身油煙味點餐後很快就上桌了牛肋間隔膜 88/200g這次最便宜的竟然最出色牛味十足、肉汁滿滿，燒到五分熟吃起來嫩帶嚼勁，要切開才能燒到裡面有六種不同調味料，比較特別的是辣味噌和酸甜柚子醬，不過想吃牛扒原味的話點鹽和胡椒就夠了牛舌芯 138/原條牛舌一整條豪邁地燒，店員提醒記得全熟才能吃切成厚厚一片咬下去有彈性又脆，中間嫩嫩的，口感很好，還帶油脂超級香，每日限量！！想吃要早點去牛柳 198/300g牛柳雖然最貴，但是沒有牛肋間隔膜出色，肉雖然軟，但是缺少牛肉的味道，需要沾醬吃比較好