鬼金棒

营业中

休息中

鬼金棒係東京其中一間拉麵名店佢嚟咗香港咁耐都未試過 所以就搵日去會一會佢喇😗位置非常方便易搵店內有吧枱有普通座位任君選擇枱面仲備有圍裙 咁就唔駛驚啲湯汁彈到啲衫啦餐牌方面當然全部都係辣麻拉麵啦不過可以自選啲配菜揀好之後就可以scan qr code自己落單喇✨特製辣麻味增拉麵 $120筆者唔係好食得辣 所以都係揀小麻小辣過下癮就算食落唔算太辣 陣麻味仲好香添下次可以食高一級嘅麻辣呢款特製拉麵好多配料 啱晒咩都想試嘅筆者拉麵係屬於扁身啲正方啲嘅 口感幾好而嚿叉燒真係超驚喜超好味阿🤤🤤🤤一般嘅叉燒就圓形薄薄一片咁呢個係成嚿東坡肉咁個醬汁好味 而啲肉呢又入晒嚟又好juicy喎肥瘦得宜 真係超好食阿而隻溏心糖仲要流心添㗎✨增量叉燒x2辣麻味增拉麵 $135呢碗嘅分別就係配菜係兩塊大叉燒而無咗隻蛋而呢塊大叉燒真係好大 成塊扣肉咁食肉獸真係唔可以錯過😆總結嚟講 所以碗拉麵嘅單價好似比較貴但其實勁多料 性價比嚟講都幾高嘅特別係真係要嚟試下佢個叉燒推薦鍾意食麻辣嘅人嚟試下😉

日本拉麵多數人都會食到醬油同、鹽味同豚骨呢D基本口味湯底，其實仲有好多出色又美味湯底或者比較少食到，要食到一碗出色嘅拉麵最緊要湯底係整碗拉麵靈魂，早排行開金馬倫道見到呢間日本過江龍鬼金棒拉麵店主打係辣麻味噌口味，又真係未食過呢款口味，一於同朋友一齊入去食番餐，餐牌上有八款不同口味嘅人氣拉麵，唔少得有追加配料同追加小碟提供，掃描個QR code 落單相當方便，點咗兩款不同口味同追加配料我哋坐喺bar枱位可以望住師傅煮出美味嘅拉麵，而且每碗拉麵都會食到荳芽菜即煮即炒鑊氣十足，先來有呢款增量叉燒X2辣麻味噌拉麵，追加埋味玉同玉米筍更加賣相十足之餘嗰陣麻香辣味特別香，先飲啖香濃又惹味湯底刺激一下味蕾再品嚐呢件豐厚又肥美嘅叉燒，足足有玉米筍咁高，入口肉質軟滑香嫰滿口油香口感十足，再食啖沾滿晒湯汁拉麵特別滋味，另一款係特製辣麻味增拉麵，追加埋玉米筍同增量叉燒，口味方面㸃了中辣、無麻，咁當然冇之前咁大碗但味道一樣咁出色會越食越滋味又可以食到半熟味玉同爽甜荳芽菜，最後飲埋個湯底已經相當飽滿咁又品嚐一餐特色辣麻味噌日式拉麵。

日本東京人氣過江龍，有死神拉麵之稱的鬼金棒最近在尖沙咀開了第二間分店。店鋪設開放式廚房，看著師傅製作拉麵，特別有日本的味道。特製辣麻味增拉麵 $120味增在日本秘制再運送而來，拉麵還可分五種麻度及五種辣度，這碗我們點了中麻中辣，感覺跟平時火鍋選中辣的辣度差不多，麻辣之餘不會很嗆，跟味增湯底很配呢！芫荽辣麻味增拉麵 $125拉麵面佈滿了芫荽，我看到便已經雙眼發亮了！這碗我們則是試了中麻高辣，絕對滿足辣癮！喜歡濃味湯底的絕對不能錯過。大肉飯 $55不夠飽嗎？這大肉飯跟拉麵上的慢火炆煮厚切叉燒是一樣的，食肉獸絕對不能錯過！據說這裡還有鬼增辣高麻，可惜感冒未清，戰鬥力偏弱，唯有下次再試吧！還可以試上他們首度推出的辣麻拌麵。