Lady M (已結業)

#LadyM #ladyMhk環境簡潔，收+1服務費#玫瑰千層蛋糕 $75他的千層餅皮非常軟身，幾乎吃不出餅皮，跟入面的忌廉融為一體了，感覺像很柔滑的雪糕😋玫瑰🌹很香微甜，幾好吃。不過吃多會膩～#法國玫瑰鮮奶茶 $68記得均勻攪拌，不然底下非常甜。攪拌後不會太甜，淡淡奶茶香還有少少玫瑰茶味道，感覺尚算清新。奶味較茶味重，幾滑#士多啤梨海綿蛋糕 #🍰 $58#海綿蛋糕 中間夾住小量切碎了草莓🍓粒，忌廉奶滑，不會酸，幾甜。不過還是建議在lady M吃千層蛋糕，比較特別。服務質素：6/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10

約了閨蜜吃午餐，首選必然是令女士們如癡如醉的Lady M。由前菜、主菜、飲品到蛋糕均可自由配搭，蛋糕更是沒有限制，也不需額外加錢，真的很划算！午餐只限平日供應！法國玫瑰鮮奶茶 (+$8)顏值爆表，鋪滿了浪漫迷人的玫瑰花瓣，入口香醇順口，每一口都滲透着淡雅花香，滋味無窮。冷天使麵伴溫泉蛋幼身的天使麵掛滿黑松露蕎麥麵醬汁，再將富有芳郁蛋香的溫泉蛋拌勻一起吃，非常清新，好吃得停不下嘴。以天使麵代替冷麵/蕎麥麵這個配搭新穎又美味，為味蕾帶來新的驚喜！牛油果炒蛋漢堡單看賣相已經流口水！鬆軟的牛油軟包夾着熟透的牛油果、嫩滑炒蛋、自家製焦糖洋蔥和辣味蛋黃醬，甜甜辣辣，口感和味道豐富，滋味妙不可言。玫瑰千層蛋糕如此嬌艷動人的粉紅色外型，充滿了少女心和浪漫情懷。質感香軟幼滑，每一口都洋溢玫瑰香氣，口感細膩，但味道偏甜。伯爵茶千層蛋糕每片透薄細緻的班戟蛋皮之間均勻地塗上茶香芳郁的伯爵茶忌廉，厚薄一致沒有絲毫分差，十分精緻且口感豐富。柔滑的伯爵茶忌廉，幽香怡人，甜而不膩。

今日好開心所以食飽飽後想去食個甜品獎勵自己，一路都心思思想試lady m但次次都見到勁多人排隊，今日路過見到只有6個人排緊即刻閃埋去排隊其實都唔係好夜但已經好多款都已經冇晒，如果唔飽叫4件蛋糕餐就抵啲，不過真係已經好飽試唔到咁多玫瑰千層蛋糕-果然係王牌玫瑰味淡淡地好清香，cream好嫩滑好香，千層蛋糕做得勁薄，好快就食晒一件開心果千層蛋糕-開心果味食唔出味道太淡，感覺好油膩好似食緊牛油入口咁，唔太鐘意朱古力棋盤蛋糕-睇外表以為最甜最膩係佢，所以飽到嘔已經食左2件cake後停左手，推來推去猜邊個食，點知食一啖後估唔到咁好食，一啲都唔會好甜朱古力味又夠濃，蛋糕好鬆軟又唔會好乾，食落口成個配搭好舒服總結：排隊食係應該架雖然偏貴但有價值，不過下次要試埋佢熱食，價錢唔太貴，見到隔離枱食，賣相精緻襯埋件又靚又好食蛋糕，心情靚到升天

跟朋友小聚,約了在期待已久的Lady M享用下午茶。我們一行三人在三時半到達,可惜在門外等候的人太多,等了三十分鐘才能進去。來到這間紐約法式蛋糕品牌,吃千層蛋糕一定是首選。這家店每層都是人手製作, 十分考功夫和心機。 我們點了一個cake set, $298(另收加一)可以選擇兩款千層蛋糕和兩件普通蛋糕，另配兩杯飲品。抹茶千層蛋糕的抹茶味濃郁,由二十多層自家製薄身班戟所製成,每層之間都有抹茶味的忌廉,非常軟滑。芝士蛋糕有很濃厚的芝士味,不會有酸味,餅底很薄,沒想到芝士蛋糕也能做得很出色！這款玫瑰千層蛋糕, 頂層佈滿玫瑰花瓣,每層餅皮既薄又有口感,中間的忌廉又不會太甜,而且玫瑰香味融於口腔中,味道十分特別。皇室奶茶慕絲蛋糕的頂層有一塊Lady M朱古力片,蛋糕一共有四層,首三層的奶茶濃度不同,可以一次過嘗盡不同的奶茶味。而慕絲細滑,甜而不膩；底層是朱古力海棉蛋糕,因此,在賣相的顏色上造成强烈的對比。我點了一杯法式玫瑰Latte, 花瓣味道甘甜,茶味不太濃,非常適合不太愛喝茶的我。Lady M地址：銅鑼灣Fashion Walk加寧街1-3號地下C舖

中秋除了食月餅，其實仲可以食cake。😜😜嚟到Lady M，點可以唔試招牌千層蛋糕呢？好多口味都想試，最後揀了無論食、飲、搽、睇都咁正的玫瑰花！😍😍蛋糕嚟到，見到好多好多層，做得幾細緻！👍👍用叉切落去時，蛋糕逐層斷開的感覺真係好爽！😂😂入口滿滿玫瑰幽香，成件事好浪漫呢！💖💖再試法式香蕉千層酥，一入口都未咬，滿口已被濃郁的香蕉味淹沒了，意料之外地好味呀！😋😋不過，Lady M真係食蛋糕的地方，飲品就唔好抱太大期望喇！😅😅我的green tea latte沒有茶的苦澀味，只是很甜很甜的。👎👎他的americano也只是很一般而已。😢😢

這間店相信大家都聽講過，唔少女仔都黎過呢度打卡啦😄我嘅生日，男朋友梗系要大搞，抹茶千層蛋糕☘️好香抹茶味，食落去頭幾啖還好，但係食到一半就開始覺得太甜❤️綠茶方面唔會帶有苦澀味道❤️每一層都帶有cream😝非常適合唔太好重抹茶味但又想試嘅人食！玫瑰千層蛋糕🌸賣相一流！相對抹茶，玫瑰花嘅味道更香。如果大家不太喜歡食太甜，可以嘗試這個❤️每一層都好creamy😄好滑！大滿足啊！總括而言環境賣相係一絕👍建議配上花茶飲，咁樣會中和返甜品嘅甜度👍相信不錯😋但係真係要留意返假期排隊嘅時間會比較長❗️女仔記得打卡🤣男朋友都話要影翻幾張haha！

一聽到話我最愛嘅伯爵茶千層蛋糕將會暫停供應，就即刻好想嚮佢停售之前，食多最後一次，留住美好嘅回憶。完美主義者表示，見到每層戟皮同埋忌廉嘅厚度都幾乎一樣，感覺好滿足。食落味道甘香、質感幼滑，啱哂唔係咁好甜嘅人。每層戟皮同埋忌廉嘅厚度都幾乎一樣，視覺效果滿分。食落質感幼滑，唔算太甜，但玫瑰味就唔夠自然，有啲似食緊香水嘅感覺。所以嚮我心目中，伯爵茶千層蛋糕始終都係最好食，不過以後就無機會再食嚕，真係好希望有一日Lady M可以重新出返伯爵茶千層蛋糕～

得知伯爵茶千層蛋糕將會於10月31日停止供應時，我和友人立刻相約這個月尾到lady m，誓要在下架前品嚐一下這個風靡一時的伯爵茶千層蛋糕。 我們星期日下午12時多到達，已經有人在排隊等候了。等了約15分鐘，就到我們了。一進入餐廳，掃視四周，大部分人也點了lady m招牌菜—千層蛋糕，當中不少為伯爵茶口味。 餐廳的裝修高雅，以白色為主，採用了大理石檯面，給人眼前一亮的感覺。但是，鋪頭面積不太，道路有點狹窄，尤其是蛋糕櫃前，聚集了選購外賣的人，堵塞了門口。我們點了伯爵茶千層蛋糕及玫瑰千層蛋糕各一件。蛋糕很快送上來了。哇！很漂亮呢。Lady m的班戟薄得像紙一樣，和忌廉層層相隔，忌廉抹得很平滑，貼服在班戟上，足足有25層！！ 而且幼滑的忌廉令班戟的粗嚡感沒有了，整體軟滑水潤。而且蛋糕還巧妙地運用花瓣作裝飾，怪不得俘虜了萬千少女心。伯爵茶的顏色本來不鮮豔，故加上紫色的花瓣，並灑上了一行茶粉，低調而高貴。吃下去茶香芳醇，配上幼滑的忌廉，相比平常喝伯爵茶，完全是另一種享受。 玫瑰千層頂層是粉紅色透明的果凍，上面加了玫瑰花瓣作裝飾。整體看起來真的很優美。吃下去淡淡花香散發於味蕾，玫瑰清香，味道不假，

作為一個港女，無理由唔食下Lady M呢類超名氣食店既!今次係衝住個玫瑰千層蛋糕而來既！聽到玫瑰加上粉粉的外型 未食都已經心動💓💕想食好耐之後又發現Lady m原來都有麵食，而友人又話銅鑼灣呢間比起尖沙咁果間少人啲 易有位，就去試試喇7點晚餐時間以為會好多人啦 去到就見到都開始坐滿人，但2個人去食都叫有位喎叫左個蕃茄闊條麵同埋菇菌意大利雲吞，另外叫左earl grey千層蛋糕 同玫瑰蛋糕正餐後食首先上左一小碗洋蔥湯 同埋一粒炸物個湯真係好細杯架咋～岩啲細食既小女子炸物是？雞肉？混有彩色西椒，食落唔油膩又有西椒香味之後就先上左蕃茄闊條意粉。外觀都幾簡約企理，意粉既硬度適中，夾雜小蕃茄同埋蕃茄乾，酸酸甜甜鹹鹹地都幾開胃架！然後就到個菇菌意大利雲吞喇..個樣就幾精緻！每粒雲吞都有菇菌既味道，但帶唔出果種清新既味道囉. 上面果執菜就油味極重..整體黎講味道就普通啲...壓軸就係兩個千層蛋糕喇講講個玫瑰先，w͙e͙l͙l͙, 玫瑰味就講唔上喇 果幾塊花瓣就有玫瑰味啦，食落只係似原味既千層 c͙r͙e͙a͙m͙是滑的，味道是好的，但就達唔到玫瑰既真味，賣相是可以的，果種粉紅少女味，可以呃下like的而earl gr

第一次黎銅鑼灣lady M 呢度有得坐室內或者室外～Lady M 出左個set ($298) 可以揀4個cake加2杯飲品留意翻～千層蛋糕最多揀2件炸我揀左伯爵茶千層蛋糕，玫瑰千層蛋糕，法式香蕉千層穌同埋士多啤梨海綿蛋糕 飲品分別揀左抹茶鮮奶同法國玫瑰鮮奶茶玫瑰味真係我的最愛如果你地同我一樣中意玫瑰味既飲品就一定要嗌呢杯玫瑰鮮奶茶通常出面玫瑰味飲品無乜玫瑰味～佢既玫瑰味絕對係濃濃的上面數落第三款就係伯爵茶千層蛋糕～都好好味～係我朋友最中意既一款 反而士多啤梨海綿蛋糕就無乜驚喜～覺得同平時蛋糕無乜分別我自己就對玫瑰千層蛋糕情有獨鍾啦！ 甘多款cake 黎講，佢就最呃like la 真係好令～上面果層好似玫瑰味果凍甘，甜甜地，配搭千層蛋糕食得多都吾會覺得漏～對蛋糕無乜好感既我都係好中意呀～lady M始終都係做蛋糕比較出色講到麵食就馬馬地啦～不過果日係我第一餐無理由淨係食蛋糕～所以就嗌左個意粉咸食佢選擇都吾係好多～仲有個mini soup 同小食系送既～ 好貼心

約了朋友去CWB行街, 決定去Lady M 食cake慶祝朋友生日生日主角早到又肚餓, 點了個lunch set (2 course) $168 有番茄扁意粉+飲品+cake 好抵! 一隻千層蛋糕都要$75, 即係$100 有個main再加杯Latte~我同另一個朋食了午餐先來, 所以叫了個Cake set for 2  ($298 4件cake+2飲品)雖然這個set只可以選2個千層蛋糕, 但一定比散叫抵好多! (本身一件cake都5X/6X/7X)套餐比散叫平了100蚊左右因為朋友的lunch set 也包括1件cake+1飲品, 所以一共有5件cake+3飲品, 女人食甜品幾多都食到 (Latte要加+$8, 不過幾好飲)最後當然叫了3個最貴的千層蛋糕(限定玫瑰, 招牌伯爵茶 & 抹荼味), 朱古力棋盤 & 柚子芝士玫瑰千層很清新, 有玫瑰香味! 超出預期 (我本身不太好玫瑰味)伯爵千層是我最喜歡的! 好好味~抹茶千層也是好好味~以前試過同朋友整千層蛋糕, 真的很花時間, 所以它比其實蛋糕貴是有原因的柚子芝士都OK, 棋盤朱古力睇落好靚, 我朋友鐘意食總結是...還是千層蛋糕最好

傳說中的< Lady M >玫瑰千層蛋糕, 今天終於相遇，不費吹灰之力就吃到了。其實味道沒有那麼驚艷, 不是太甜就是了....蛋糕部分說是有 20 層, 但這個數字不會令食物質素感覺有所提高啊…對我來說，以這個價錢吃這個蛋糕，我想我有其他更好的選擇咯！

食完晚飯，行咗陣街又開始口痕，就揾下附近有咩甜品食search到Lady M就心思思想去試下佢傳說中嘅千層蛋糕。平時經過ifc同 harbor city嘅 Lady M 都見大排長龍，所以都怕要排好耐。九點鬆d去到，好彩只有一pair情侶排隊但有好幾款cake已經賣哂...等咗10-15分鐘到就有位了~ 係室外座位，仲好，因為室內嘅睇落有d迫狹。惟一唔好嘅係呼叫侍應有難度，因為佢哋多數喺入面。由於價錢有點貴，我哋2人就叫咗一件cake share，叫咗玫瑰千層蛋糕，話係香港限定就係佢啦，好靚呀~ 用叉切落去一層又一層嘅感覺超治愈其實聞就唔係好聞到玫瑰花嘅味，但食落就feel到玫瑰花嘅清香，再加上滿滿幼滑嘅cream...正$75一件cake，雖然係貴d，但一分錢一分貨，值呀

同朋友約咗好耐想嚟食 一直想食晏但又唔想朝早只係食個cake😫 好彩銅鑼灣呢間有埋main course😍😍😍11點幾嚟到 鋪頭啱啱開 原來要12點先有lunch set 咁我哋就叫咗個玫瑰味食住先 食之前聞下佢 真係好香玫瑰味 食囉佢每一層都超級超級薄😱😱😱 雖然好似淨係食到cream 但係一啲都唔肥膩 感覺好清新另外同朋友share左一個Lunch Set 有得揀要三個course定係兩個 但係我哋嘅食唔晒所以淨係叫左兩個course (main+cake+drink) 黎main之前無啦啦嚟咗個strawberry smoothie 好驚訝因為嗰menu冇寫到有呢樣野 我哋有冇嗌 但係見到隔離枱都有 應該係送既☺️☺️☺️ 呢個好有士多啤梨味 但有少少酸 跟住就上咗個主菜 係蒜蓉紅椒意粉 食完之後成個口全日都有蒜蓉味😫 呢個意粉好爽口如果唔鍾意硬意粉嘅人就會麻麻地 個人覺得有啲乾 但好在唔太油👍🏻👍🏻👍🏻之後再食呢個伯爵茶味 好有特色 啲味好出😻😻😻 d cream 都會帶啲茶味 我覺得整體來講出色過玫瑰味☺️☺️☺️ 最後 我哋淨係叫咗個好普通嘅茶 (Jasmine Tea) 因為怕太肥膩

一向都鍾情於Lady M千層蛋糕的我，知道出左玫瑰千層蛋糕 ，一定要來試試！仲要這個味道是香港限定的！粉紅色的Menu十分吸引！玫瑰千層蛋糕 Rose Mille Crepes ($75)蛋糕的面層是淡淡粉紅色的玫瑰味啫喱，上面再灑上玫瑰乾花花瓣，感覺很浪漫。玫瑰味的啫喱過感覺一點都不蘗水味，十分清新，很香玫瑰味。蛋糕是原味來的，夾著蛋糕及玫瑰味的啫喱一起吃，味道還很配合的。一層一層薄薄的班㦸夾著香滑忌廉，口感層次豐富，而且又不會覺得太膩。