Simplylife Bakery Cafe (已結業)

午餐時間入座都好快 座位算闊 環境視覺行簡約風Lunch set 湯+主食+茶/汽水甘荀湯 其實無咩甘荀味反而南瓜味比較重 裡面仲有藜麥 同薄荷葉 薄荷葉食落去嘅味道帶青味未必個個都接受得到 呢個就睇個人口味我就覺得還可以慢煮肉碎闊條麵裏面嘅肉碎係牛肉 所以唔食牛肉既就最好唔好選擇呢個 講下個味道先 其實好似紅酒燉牛肉 闊條麵口感彈牙 不過因為個汁你到上去 所以食落去個闊條麵同個汁 係分開兩樣野 唔算perfect match 普普通通甘個汁如果配螺絲粉或者飯會更理想冰茶蘋果奇亞籽冰茶 一定要遲先用飲管攪勻如果唔係啲糖水就會沉晒底反而個另外+$15叫既摩卡有驚喜 外表雖然唔係好出眾但係甜度啱啱好亦都唔需要另外再加糖 飲落個質感亦都唔會太稀 整體黎講環境： 舒適服務 ：入座快 有禮貌時間： 中午12:30 用餐時間60分鐘食物：賣相係靚既價錢： 4樣野 $120連加一 屬於中等 Lunch set 湯

<Simplylife Cafe>走西式簡約風，以純白色為主調，寬敞的門面透視了室外的夜景。餐廳樓底高，空間感十足，開放式廚房可以探視廚師的功架。桌上的小洋燭，泛著微黃光線，突顯浪漫格調。自家製面包+甘荀湯自家製面包外酥內軟，烤出來內部充滿氣孔，純樸的麥香，再塗上滿滿的牛油，實在不錯。甘荀湯味道甘甜、清爽，加上牛油的點綴，十分可口。燒雞.燒南瓜.大蘑菇.香草燒薯.五香汁 $148燒雞表面油光亮澤，外皮焦香、脆卜卜，配上五香汁，微辣而惹味十足。雞腿肉質彈牙，入口嫰滑多汁，愈食愈吸引! 伴碟的燒南瓜，香甜綿密；大蘑菇和燒薯吸收了雞汁精華，味道香郁。燒美國安格斯肉眼扒 $208肉眼扒上深褐色的網紋，賣相令人垂涎。牛扒肥美肉厚，切開時肉汁緩緩流出，連同少許肥膏入口，牛味濃郁。伴碟的炸薯條口感像薯圈，酥脆誘人，沾上伯納西醬汁，即是蛋黃醬的升華版，咸香滋味。燒露荀口感清脆，有助解膩。燒黑鱈魚薯蓉 $198燒黑鱈魚鮮味十足，魚肉綿腍，只是外皮略嫌不夠香脆。酸豆橄欖醬偏咸，我比較喜歡吃魚扒本身的鮮味。薯蓉非常美味，混合了綿蓉及薯粒，口感粗疏有致，吸索了魚油，啖啖柔滑。法式熱情果芒果班戟

星期日同妹妹和兩個姨甥仔食brunch，見到新都會開咗simplylife ，又唔洗等位就去試一試，一共叫了三個 brunch set每個set 可選湯或沙律，今日嘅湯係甘荀湯，甘筍打得好幼滑，仲加咗好多藜麥，好健康，最特別嘅係佢加入咗好多新鮮香草，令到個湯更濃郁至於個沙律就係普通嘅雜菜沙律，除咗菜，仲有豆，全部都好新鮮湯同沙律都有麵包同上，唔係普通嘅餐包同方包，係country bread，烘熱了，外脆內軟All Day Breakfast ($128)和大部分嘅 All Day Breakfast 差不多，都是有豬肉腸、煙肉、炒蛋、焗豆、番茄及蘑菇，大致上煙肉香脆，炒蛋嫩滑，值得一提嘅係個番茄，是燒番茄，看上去，比較乾身，燒到燶燶哋，但係食落口就同平時食嘅番茄好大分別，好酸，酸到好似食酸梅咁，食唔到酸嘢嘅人就真係要小心火腿蘑菇車打芝士奄列、香草燒薯、燒番茄($128)奄列個外表好滑，裏面仲有芝士，溶溶地，喜歡芝士嘅人一定喜歡，不過我就覺蛋乾身了些松露忌廉雜菌手製闊條麵($128)闊條麵 el dente，松露濃，仲好creamy，麵上面仲有一大塊cheddar cheese，喜愛松