逸東軒

之前諗住即日訂位，點知真係fully booked。今次預早一星期book位，終於可以喺週末嘆到米芝蓮一星的午茶🫖順帶一提，呢個真係好適合打卡📷 天花嘅射燈角度啱啱好射住食物， 唔似其他餐廳啲燈光打落塊面，所以啱晒出片打卡🌚 枱與枱嘅距離好闊，位置鬆動，聲浪又唔嘈吵，坐得好舒服😀至於服務，見到有不少評語話服務一般，不過今日親身感受覺得唔錯啵！侍應周不時就會幫我哋加水、斟茶，好細心。🥢蜂巢芋角外皮酥脆，芋角餡豐富，芋泥幾滑，不過唔夠熱。🥢筍尖鮮蝦餃蝦餃皮煙靭有咬口，每粒都包得差唔多大小，外型非常精緻。鮮蝦大大隻，爽口彈牙。 蝦餃在配上豆瓣醬太美味了，一人食晒一籠都唔夠！逸東軒完美演繹了何謂皮薄餡靚的蝦餃。🥢薑蔥牛柏葉牛柏葉的大細切到啱啱好，爽口唔韌，配上薑絲感覺好清新。🥢生拆蟹粉小籠包小籠包嘅皮薄得來又唔會易穿，內裏啖啖都係蟹粉又juicy。美中不足的是有少少蟹殼，雖然係可吞，不過有少少扣分。🥢豉汁蒸鳳爪好入味既，對於鍾意食煙靭鳳爪皮的，這個應該不錯。不過我個人鍾意煮到腍晒、溶溶爛爛嗰種，這裏的對我來說有點不夠腍。🥢蛋白杏仁茶湯圓杏仁茶唔會太甜和芝麻湯圓都唔係太甜，剛剛好。推薦！🥢一品點

上星期的大閘蟹宴不能盡興, 相約友人再戰大閘蟹, 勢必要找到間心水之店.查閱多本雜誌, 逸東軒十大人氣推介之一, 定必有保證.四人行選了黃金大閘蟹盛宴套餐 $588/人太白醉雞卷酒味香濃樸鼻, 只可惜雞肉” 鞋口”脆皮燒腩肉雖然皮部位吃起來不是卜卜脆, 但肥廋適中, 肉味濃厚生拆蟹粉小籠包蟹粉豐滿, 啖啖滋味蟹粉冬茸燴燕窩清淡的冬茸配合味重的蟹粉, 簡直天衣無縫, 燕窩清楚可見, 份量不少啊..大閘蟹每隻保證四両重, 但看起來比較細小, 只有半個拳頭大 雖然細小, 但蟹膏爆滿, 入口甘香, 滿腔餘韻, 己懶理大小之分, 最重要質量鮮沙薑陳皮生煎雞沙薑和陳皮味道欠奉, 雞肉照舊”鞋口”, 好失望, 影響正體觀感蕃茄肉碎浸時蔬今日時蔬是莧菜, 不時不食, 正好是最嫩的時期, 入口鮮甜蟹粉稻庭烏冬窩面舖滿了蟹粉, 金黄色正好配合套餐主題.稻庭烏冬無得輸, 煙靱的口感, 加上芽菜的爽口, 還有大量蔬菜, 豐富薑茶湯圓薑茶味比較淡口, 辣度不足整體水準不錯, 服務殷勤, 可推介之列!