保頓冰室

营业中

休息中

今日同朋友去尖沙咀行街，順便搵嘢食，喺亞士厘道附近發現一間好有香港風情的茶餐廳。雖然係一間茶餐廳，佈置也件心思，佈滿了七八十年代的海報，牆身地板，好有懷舊感覺，坐得舒服，唔會太迫。外面還有外賣麵包。美食推介生炸雞髀煎雙蛋飯招牌食物，雞髀大大隻，生炸起嚟又唔會太乾身，還能保持肉汁，醬汁可自由選擇，太陽蛋非常吸引。公司燴意粉公司即係火腿漢堡扒午餐肉，也有太陽蛋，意粉不過不失。夠大碟大滿足。炸魚柳薯條新鮮即炸，薯條超多，波浪紋嗰種，魚柳好新鮮，啖啖肉，不會得脆漿，有驚喜。雪糕菠蘿包招牌甜品，菠蘿包夾住雪糕，菠蘿包溫度控制得唔錯，太熱會把雪糕溶掉，雪糕能夠保持完整，菠蘿包還能保持脆脆外皮和包底，相當唔錯，值得推介。總括來講，價錢親民，有噱頭有誠意，值得推介。

今晚和太太在尖沙咀買完東西，順道在附近吃晚飯，經過這家保頓冰室就被裝潢吸引，於是來試試水準。餐廳的裝飾以傳統懷舊港式茶餐廳作為主題，從地板到卡位坐椅都十分有味道，位置空間感足夠，而座位亦舒適。餐廳有不同的套餐，另外單點選擇頗多，有不同的傳統港式茶餐廳食品，飯類、小食應有盡有。瑞士汁雞翼 $35先點一客小食瑞士汁雞翼，滷煮入味，口味甜而不膩，肉質軟嫩不乾柴，醬香馥郁滲透骨肉，有齒頰留香之妙。生炸雞髀煎雙蛋飯 $63主食點了招牌的生炸雞髀煎雙蛋飯，即叫即炸原隻大雞髀熱辣辣上枱，外層焦脆，內裡肉質軟嫩多汁，配以港式微辣辛香的咖哩汁，加上兩顆滑溜澄黃的煎蛋，把蛋黃戳破，然後和米飯攪拌後，每一粒飯都充滿辛味蛋香。銀牌公司燴意粉 $58另一客主食點了燴意粉，非常港式古早味的番茄汁碟頭意粉，有餐肉、火腿及漢堡扒，配撘十分經典，番茄汁一入口就知道又是用心之作，酸甜適度，另外加$5要了一隻煎蛋，增添食趣。雪糕菠蘿包 $38看似平凡的菠蘿包，一入口卻令人驚喜萬分，微暖的菠蘿包上面的一層脆皮雖薄卻脆，鬆化香口，入口香而不膩，加上厚厚的雲呢拿雪糕，邪惡感爆燈。茶走 $19/紅豆冰 $26飲品點了茶走及紅豆冰，

香港呢個美食天堂當然其中一樣最出名就係傳統嘅港式冰室啦，見尖沙咀新開咗一間比較懷舊嘅冰室，諗都冇諗到即刻好想試吓啦😂 試咗佢幾款招牌菜式，好有傳統香港嘅味道，另外佢播住大家都好熟悉嘅廣東歌 🎶 有種懷舊嘅感覺🤗瑞士汁雞翼 🐥 一見到有瑞士汁雞翼就即刻叫咗啦，好鍾意用瑞士汁做調味，甜甜地好開胃🤤 一碟有兩隻，可以同朋友一人一隻分享吓😉生炸雞髀煎雙蛋飯 🐤 呢個係佢嘅招牌菜式之一，雞髀超大隻，即叫即炸，炸得好脆🤩 可以配咖喱汁、蕃茄汁、黑椒汁或者蒜蓉汁🤗XO醬牛柳粒豬油撈飯 🍛豬油撈飯都係佢嘅招牌菜式之一，除咗牛柳粒之外仲有好多唔同嘅選擇，XO醬呢個會有少少辣，不過好惹味，豬油可以隨你任加，隨你喜好😉雪糕菠蘿包 🍨菠蘿包係香港傳統美食之類，但係雪糕菠蘿包呢樣嘢就真係第一次聽啦，雪糕亦都係大家鍾意食嘅甜品，所以兩樣加埋當然就好好食啦😋