一起果醬 (已結業)

Let’s Jam黃店！一直都想試一起果醬的招牌食物: 果醬九宮格多士，而且這間餐廳是黃店，無論是牆上或門上都變成連儂牆，好靚。餐廳位置在佐敦地鐵站附近，行去十分方便，我們下午十二時半去到，看到門外有酒精搓手液供人消毒和紙袋給客人放入口罩，衞生防疫意識很高，一讚！坐下之後，門外都有不少人要排隊等位了，所以如果不想等的話，就最好早點過來吃吧。朋友之前在西貢分店吃過一起果醬，他說西貢沒有Lunch set吃的，這裏lunch set每天都有不同的選擇，我們一人一個lunch set要沙律，額外點一個果醬九宮格多士，朋友喜歡雜莓果醬沙冰，所以套餐以外點了沙冰喝。一起果醬的食物質素真的不錯，我們都很滿意，下次一定會再來！果醬九宮格多士$55- 這個多士果然是招牌推介！多士厚厚軟軟的，有牛油香味。九種果醬裏面我們最愛的是雜莓，酸酸甜甜的，跟士多啤梨醬差不多味道。木瓜雪耳、香橙較有口感。菠蘿醬味道特別，有微微的鹹蛋黃味。其餘那些蘋果、雪梨醬味道芳香，跟多士好配合。可以一次過嘗試九種水果果醬，好滿足，高度推介！田園沙律- 沙律菜配熱情果油醋汁，還有些水果顆粒，味道偏酸，好開胃。雜莓果醬沙冰$44-

約左2個好耐冇見既朋友食飯，緊係要搵個可以傾計既好地方，其中一位朋友就介紹一起果醬，話佢係西貢成日都食，味道幾好而我地就去到尖沙咀既分店，餐廳用既係落地玻璃窗，配以裡面簡約既裝修，加埋柔和既燈光都幾舒服餐廳個名叫一起果醬，菜式當然會同果醬有關，而佢地既果醬都係自家製，味道仲好突別，有興趣既朋友可以試下果醬九宮格多士，有9款唔同既果醬，試完覺得好食仲可以買返屋企丫夜晚有set dinner供應，懶得諗既我地直接揀左3個set，包括左田園沙律，餐湯，主菜及甜品，而飲品就半價首先就上沙律，配既醬汁係熱情果油醋，酸酸甜甜，仲食到熱情果肉，沙律菜都好新鮮餐湯可以揀蔬菜湯同忌廉磨菇湯，二款湯味道都唔錯，而我就鍾意磨菇湯，因為忌廉味夠香，又唔會結到好似食糊仔咁首先黎既係蒜辣紅蝦天使意粉$199一般出面食都係得1-2隻蝦，上菜我地只係見到4大隻紅蝦，見唔到意粉，蝦肉鮮味彈牙，意粉加入鮮茄茸同蒜片去煮，少少辣，開胃又惹味餐廳既肉類都係採用慢煮烹調慢煮極黑毛豬朳配肉桂蘋果汁 $229慢煮厚切安格斯西冷朳配玫瑰蘋果汁 $2392款既肉味都好香，配埋佢自既自家製果醬汁食又幾特別，唔使成日食普通果d醬汁咁悶飲品

正所謂百日偷生一夜閒放工能夠同密友去輕鬆一刻食好西乃人生一大樂事！☺️呢間野之前都有朋友推薦去食還掂今日喺尖沙咀行街街一於黎呢度邊食邊講心事啦😏一起果醬位於尖沙咀松山道由於從尖沙咀站去會比較遠所以喺佐敦站D出口經柯士甸道行過去會方便好多呢度個環境好有歐陸既感覺😆牆壁木架亦擺放左一排排唔同既擺設感覺舒服得黎環境仲顯得好齊整☺️我同朋友叫左一個Dinner Set另外再叫多幾款野食Dinner Set有士多啤梨豬肋骨有包埋熱情果油醋汁田園沙律同埋餐湯餐飲另外仲叫左黃金蟹肉軟殻蟹意粉同埋英式鬆餅😋士多啤梨豬肋骨 (配餐湯及田園沙律)豬肋骨肉既比例較多配士多啤梨醬食落夠Fresh之餘而且唔會好膩😋田園沙律亦可以中和返豬肋骨肉騰騰既感覺😋沙律醬汁夠哂開胃至於餐湯係羅宋湯足料入味之餘亦有好多薯仔口感十足😆黃金蟹肉軟殻蟹意粉本身鹹蛋黃份量較多所以相對濃味啲而且蟹肉同蒜粒都足料🤤因此炒得好香之餘亦甚有口感☺️😋英式鬆餅鬆餅中規中矩口感較硬但配左玫瑰蘋果醬味道都好特別感覺不錯吃😋呢晚食到好食既野試到唔同味道既果醬之餘呢度既服務同環境亦係抵讚😆好好禮貌之餘亦主動解答顧客既問題同需要主動幫我地斟茶水亦顯得服務員既

約左好姊妹晚餐談天當然要搵間又靜，坐得舒服既餐廳啦想食一起果醬呢間餐廳好耐了!一早係openrice 網上預訂座位因為book 6:30pm,當時餐廳未有好多客人等埋好姊妹來到就點餐了野菌忌廉湯 - 比想像中好飲，味道相當入口羊架 - 好友同我都覺得比較紅，感覺未煮熟，店員解釋返因為係用慢煮方法烹調，所以顏色會比較紅，可惜兩塊羊架多筋少肉，有點失望果醬九宮格多士 - 主打甜品當然要order啦! 不過食完覺得無咩特別果醬雪糕窩夫 - 又係必點甜品之一， 店員推介得果醬果然好味，配落窩夫上特別好食跟餐甜品 Cheese cake - 好味道! 不會太漏或者係太期待呢間餐廳，反而令自己有點失望...而且2位女店員笑容欠俸...希望服務態度上可以做得更好喇

話說已經係第二次光顧一起果醬🍓🍇🍏以自家釀製既唔同口味果醬入饌 的確夠特別而且暫時都未見其他同樣做法既食肆出現!(上次黎無試到果醬九宮格多士...今次一定要試\./...)仍然係令人感覺十分舒適的環境有set dinner, 但同時散叫亦有唔少選擇...所以決定叫一個set+一個散叫(當然唔會忘記多士啦🤩)跟Set Dinner既田園沙律一樣都有果醬!! 而且係非常開胃的一款💛💛💛酸味味的口味...無錯~ 就係熱情果味~ 仲見到有dd黑色果籽,,, 證明到真係用果肉去調配同上次黎飲既餐湯一樣:: 蘑菇湯🍄薄薄的一層口感,, 飲完唔會膩!飲完湯🥄兩個Main亦都送上了~今次影相唔係影好耐...但食物都已經唔太熱了.. 相信如果再熱d上枱會好D呢~!黃金蟹肉軟殻蟹意粉$109軟殻蟹竟然無過咸之餘仲偏淡味@_@!! 而且唔油膩.. 係比較清淡健康的一份軟殻蟹🦀意粉亦都無想像中的飽滯~~ 軟硬幾適中🍝味道微咸帶有蛋黃香..🥚而且有唔少蛋黃粒同蟹肉碎在內, 幾有口感!士多啤梨醬燒豬肋骨Set$229 (單點$169)Ribs共有兩大條!! 肉質非常軟腍而佢本身既調味偏向清淡.... 因為旁邊配左

平時喜歡嘗試新餐廳，今晚光顧一間清新的小店。餐廳不大，裝潢簡約，以雪白襯大地色，看著令人舒服。適逢下雨天，聽著室外連綿不斷的滴滴答答，別有一番詩意。餐牌所見，甜品至主菜，全部以果醬入饌，頗有心思。點了一份晚餐和小吃，晚餐奉送餐湯、沙律和甜品。🔸是日餐湯餐湯非常足料，味道清淡。🔸田園沙律沙律醬以果醬代替，酸酸甜甜的，頗開胃。⭐️法式油封鴨脾配丁香香橙果醬$219油封鴨脾份量不算多，但外皮烤得香脆，咬下去卡茲卡茲的聲音實在過癮，肉質嫩滑不乾柴，比想像中還要出色呢！⭐️果醬九宮格多士$49有九種口味的果醬，例如士多啤梨、藍莓、芒果、桂花雪梨、丁香香橙等。一次過可以品嚐餐廳的果醬，果醬味道清甜可口，配搭烤得香脆的多士，挺特別的。⭐️果醬雪糕窩夫餅（半份）$59一球雲尼拿籽雪糕配上窩夫，還有自選果醬，我選擇了桂花雪梨，味道清甜，配搭脆卜卜的窩夫，不俗。⭐️薯角配士多啤梨燒烤汁$45炸薯角配上特製醬汁也很不錯。⭐️特製果醬梳打$44（半價）$22點了熱帶風情味的果醬梳打，最特別是將果醬和梳打水倒入不鏽鋼器皿搖晃再倒出來，味道清甜解渴。🔸是日甜品甜品是極迷你芝士蛋糕，送入口有淡淡的芝士奶香。

這家餐廳在我的收藏名單待了很久，今天終於有機會一嘗它備受好評的果醬。看著午市套餐還有甜品餐牌，我掙扎了很久。今天我很餓，所以想吃正餐，可是我本身是甜品迷，不想錯過獨自幹掉整碟果醬窩夫的機會。結果，主食胃戰勝了甜品胃，我選了沙律、松露什菌忌廉意粉($58)，也加了$12 要了杯玫瑰蘋果茶(算是安慰甜品胃吧😂)。隨行的朋友果斷地選了大份窩夫，放棄主食，我應該好好向她學習才行～最先上來的是田園沙律配熱情果油醋汁。沙津汁帶著果香，酸酸甜甜的，非常開胃。沙律菜清涼新鮮，既健康又好吃。美中不足的是芝士薄片和沙律不太搭配。然後熱茶和意粉一拼上桌。食物賣相極佳，令我這個食物攝影愛好者心花怒放，立即打卡。意粉忌廉滑而不膩，柔和地襯托著迷人的松露。此外，蘑菇也很好吃，意粉出乎意料之外比很多西餐廳還做得出色。對我來說，這餐的主角是果茶。熱茶上飄著顏色粉嫩的玫瑰，底下則是一大匙玫瑰蘋果醬。果醬真的很好吃，喝完熱茶我還是意猶未盡，自家製果然遠遠超越了超市的出品。(看著朋友吃果醬雪糕窩夫，我的甜品胃不斷吶喊,可是正餐胃已經飽和了)最後，我忍不住買了一罐果醬($49)回家，期待早餐時可以拿來伴pancake 或 t

晚飯時段試了這間出名自家製果醬的餐廳。我被他們多款的果醬吸引了, 於是便點了一個果醬九宮格多士來吃。我朋友則點了一個dinner set。Dinner set包了一碗田園沙律配熱情果油醋汁、是日餐湯、一個主菜和時日甜品。果醬九宮格多士切開了九格, 每一格多士上也搽上不同味道的自家製果醬。一個多士就可以試勻9款不同的果醬. 好正!九款果醬味道包括黑糖四物、玫瑰蘋果、玉桂蘋果、蛋黃菠蘿、雜苺、木瓜雪耳、香橙、桂花雪梨、士多啤梨。黑糖四物果醬甜甜的, 帶丁點兒薑味。個人最喜歡的是桂花雪梨和雜苺。桂花雪梨果醬味道清香, 雜苺味果醬酸酸甜甜, 很開胃, 甜度適中。每款果醬都很特別和好吃。多士很厚身, 咬落鬆脆, 很有口感。大啡菇沙律上有好幾件大啡菇, 很juicy。沙律上灑上芝士碎。我朋友的set dinner 的甜品轉了要千層蛋糕。千層蛋糕的賣相很吸引呢！上面亦倒上甜甜的果醬以增添蛋糕的味道。

Let's Jam在西貢開業多年，但窩夫與蝦子餅一直沒有光顧過，一來假日下午時分總是坐滿了食客，二來窩夫對果醬興趣不大。不是收到Let's Jam的試食邀請，窩夫與蝦子餅也不知道原來Let's Jam已進軍九龍區，九龍店由佐敦港鐵站D出口步行前往只需5分鐘，交通非常方便。見到門外陳列的一樽樽果醬，便知道找對了地方。窩夫很喜歡牆上大大的JAM字。晚上6時至10時半有六款晚餐供應，晚餐包括沙律、餐湯、主菜和甜品，窩夫與蝦子餅點了一客晚餐，所選的主菜是士多啤梨燒豬肋骨($229)。晚餐的田園沙律的份量不少，蔬菜都很新鮮，熱情果油醋汁味道偏酸，非常開胃。野菌忌廉湯的野菌十分足料，菌味濃郁，但跟在其他食店喝到的有點不同，忌廉的比例較少，沒那麼杰身。主菜來了，整體賣相討好，燒豬肋骨旁放了一樽士多啤梨果醬做的醬汁，醬汁酸酸甜甜的味道中和了豬肋骨的油膩感。豬肋骨不會燒得太乾，配角薯角有驚喜，新鮮熱辣，香脆可口。All Day Breakfast 是Let's Jam的招牌菜之一，窩夫與蝦子餅當然要嚐嚐。晚餐以外，點了一客全天豪華黑毛豬扒早餐($129)。厚多士可自選果醬，窩夫與蝦子餅選了丁香香橙果醬，

《一起果醬吧》這個很有日本漫畫感的店名，勾起我的興趣。Let's Jam 總店位於西貢，尖沙咀這間是分店。能夠衝出西貢，來到熙來攘往的尖沙咀，定必有其實力。 門前擺放了手工啤酒和一個vintage十足的木櫃，感覺非常舒適寫意。 甫進門，就見到很大的「JAM」字，醒目、易認。 咖啡店除了a la carte，還有套餐，包沙律、餐湯及甜品，還可半價加飲品。 我們2個女生，決定叫一個餐一個意粉來share。溫泉蛋剛好半熟，一切開蛋漿除除流出。，而且用料蠻多，看起來很吸引。但卡邦尼味道不夠濃，芝士味淡。意粉亦有點過軟，彈性一般。 跟餐的沙律~沙律菜夠新鮮，口感爽脆。加點芝士碎，味道更豐富。喜歡它的芒果醋汁，比一般意大利醋多了一陣果味，更加適合悶熱的夏天。 蘑菇湯蠻幼滑、足料，味道不過不失。 豬肋骨跟餐$218，單點$158。份量頗大，加上之前的意粉，這份豬肋骨我們倆吃不了。燒汁加士多啤梨果醬，聽落有點風馬牛不相及。但燒汁夠惹味，加上甜而清新的士多啤梨醬，味道出奇地夾。惟肉質有點鬆散又痴牙，口感有些遜色。 以果醬製的DIY梳打，跟餐半價$21。 梳打𥚃一早加好果醬，放在瓶𥚃加氣變梳

同朋友係旺角買完野，行行下去咗佐敦，原本諗住食拉麵，但係天氣太熱，就搵左呢間用果醬做招徠的西餐試下消暑 。入面裝修幾有心思，幾岩黎傾偈飲野，但我地當時太熱，即刻叫左杯凍玫瑰蘋果茶。杯茶蘋果肉好多，較多玫瑰味，但味道偏淡。因為真係熱到無咩胃口，就叫左個玫瑰蘋果雞翼，38蚊，怎料好有驚喜！微炸的雞翼味道微甜，少少酸，超開胃 單骨雞翼岩哂我呢種懶人，就咁用叉都食到！推薦！我個人鍾意食意大利飯，就叫咗一個龍蝦汁海鮮意大利飯。意大利飯煮至稔身，龍蝦味較淡，味偏甜。海鮮算足料，有青口、墨魚仔、蜆、蝦、帶子等。帶子表面煎至焦香，好彈牙！唯蝦煮得過熟。朋友叫左個dinner set,$228,對我黎講略貴，但朋友則覺得合理。dinner set包田園沙律配芒果醋，唔係太酸，但好醒胃，唯沙律不夠凍。餐湯忌廉蘑菇湯係我的推介！估唔到餐湯都咁吸引，暫時算係我飲過最好味的一碗蘑菇湯 蘑菇粒有嚼口，不會過多，湯有種特別的田園菇濃香，加左忌廉入口好滑，朋友的湯最後俾我搶左黎飲 主菜係玫瑰蘋果汁拌安格斯牛拼布甸，又係好開胃，食完唔覺膩。安格斯牛扒好足份量，慢煮到7成熟左右，肉質偏稔，唔會太熱氣。配埋玫瑰蘋果