申子居酒屋

营业中

休息中

一直想試申子好耐😚今次終於可以同朋友黎食生日飯！基本上每一道菜式味道都好好，menu選擇好多😹最推介係佢嘅海膽炒飯😽海膽好creamy之餘，個飯仲加咗櫻花蝦乾同瑤柱，成個飯炒得乾身又香口，同朋友兩個叫咗一碗先啱啱好🤤另外鹽燒牛舌芯同埋左口魚群邊都係私心推介！牛舌外脆內嫰，個人特別鍾意佢燒到個面焦焦地，但裡面一啲都唔乾，仲好有牛味🥰至於左口魚群邊真係入口即溶，好棉好有油香，配埋魚子食唔腥之餘仲好有鮮味😋最後生日當然唔少得蛋糕，不過今次變咗生日雪糕🍦提子冧酒味唔會太甜，不過酒味可以重多少少😗而餐廳好貼心用砂糖寫咗祝福語，最後仲送咗支會識噴火嘅蠟燭(✪ω✪) 下次同朋友慶祝生日都會考慮再encore ♡👍🏻 海膽炒飯 $198👍🏻 極上鹽燒牛舌芯 $118👍🏻 汁煮左口魚群邊 $138◽️申子卷 $198◽️三文魚刺身(四切) $65◽️蓬鬆玉子 $98◽️鮮製雪糕(提子冧酒味) $58🍻Drink List:Kabu Highball (荔枝味)Chu-hi (柚子味)

次次經過這間日式居酒屋都有不少人排隊，今次晚上終於可以試到了！前菜叫了水母刺身($88)，質感似海蜇，爽口有口感，一d都唔腥！極上鹽燒牛舌芯($118)，燒得好香口，完全不會韌廣島蠔鍋($138)，蠔大大隻同份量好多，有成7-8隻！廣島蠔食得出鮮味，個湯超濃郁！蓬松玉子($98)，雞蛋同芝士夾層配合得超香濃！加埋沙律醬同燒汁，口感十分rich!申子卷($198), 用店舖名來命名的招牌壽司卷！有三種不同的魚刺身，餡料係炸魚皮，香脆又有口感，十分特別！果然是招牌菜！飲品叫了巨峰乳酪梳打($48)同蜜桃乳酸梳打($48)，巨峰提子味濃，蜜桃味清新，夏天之選！

好野一定要支持再支持💪🏻 唔好俾佢停😚申子既野真係一路都keep到水準 😋😋閒日9點去到，都仲係full house 架🙌🏻🙌🏻大家去之前記得book定位啦😃🔸蓬鬆玉子$98▪️我嘅最愛之一，切開入面嘅芝士係幾咁吸引😍😍點解可以咁好味😋😋🔸極上鹽燒牛舌心 $118▪️係我食過最好食嘅牛舌之一😆真係不得了！燒得剛剛好，有咬口之餘入面又非常嫩口👍🏻鹽或者柚子胡椒食，更加引出佢既鮮味😋😋🔸海膽炒飯 $198▪️炒飯炒得粒粒分明，鋪係面既海膽好吸引😋😋😋🔸申子卷 $198▪️注意注意！係旺角分店限定架！😍😍所以我都係第一次食😆入面包住炸魚皮真係好特別啊🐟🐟🔸手打墨魚棒 x2 $156▪️入面真係咬到一粒粒墨魚肉架☺️重點係要點埋個蛋汁嚟食，真係好正呀😄🔸梅酒 $680▪️是晚想飲少少梅酒，老闆推介後要左呢支👍🏻員工們個個都好nice, 即使佢哋已經忙到甩轆，依然keep住非常良好嘅服務態度👍🏻👍🏻真係值得一讚😍⭐️

今日食呢間居酒屋 真係on list咗勁耐清個waiting list既時候真係要叫自己去食喇🫢黎到門口 又係充滿神秘感😶‍🌫️幾乎密不透風係日本有好多食店都係呢種設計門口有一塊木牌 我本人係勁鐘意😍因為真係好靚🙌🏼入到去環境比較昏暗 令你全程投入居酒屋🏮食店分兩層 樓下主要係廚房同少量bar枱樓上就係食野地方 環境唔大 不過坐得幾舒服😌店內有好多sake既招紙同酒樽🍶仲有語錄你睇整間舖好有居酒屋既感覺之餘 亦充滿住本土特色👍🏼➷食物選擇多到不得了 好後悔無留個大胃先黎我淨係睇餐牌都已經流晒口水🤤既然一場黎到 揀咗啲平時比較少食既野🤪❐ 伊佐木魚刺身第一次食伊佐木 店員話係新鮮到貨🐟而且係盛產期 過咗未必食得到咁靚 咁就一於試吓🫢師傅既刀功要讚 每一片都切得好薄身🔪魚肉真係好新鮮 完全無任何雪味腥味口感比較輕身 似池魚咁既感覺 油脂唔會十分重😌要配佢個柚子汁 酸酸地既味道好夾呢個伊佐木刺身🤤我有嘗試過沾豉油 反而係唔好食😂❐ 水母刺身係居酒屋會比較少見啲 如果你係鐘意食啲爽口野呢個可以話係必試😍除咗爽口度係100%之外💯佢十分有咬口 索索聲🤓表面係嚡身唔係滑嘟嘟 會更加突顯到個爽口感本身

同朋友唔係好肚餓又想食啲嘢就去咗呢間居酒屋，水母刺身口感幾得意，柚子味甜甜酸酸芝士玉子燒真心好食，個蛋整得好滑，樣貌都好適合打卡😂申子卷幾特別，入面包住嘅係魚皮，感覺好香港嘅菜式🙈幾值得支持嘅餐廳！

恭喜申子居酒屋係銅鑼灣開新分店🤩即刻recap返之前係旺角店食過既野, 真心係超高質既居酒屋😍兩次都係慶生黎, 始於價錢有d貴, 係fine dining慶祝之選刺身新鮮又多選擇🐟 我地豪一次叫時價既金目鯛, 又真係同平時既魚生唔用級數, 非常非常之甜卷物都好有心思🍣 申子卷入面包住脆脆魚皮好得意熟食仲好特別好似千層芝士吉列豬扒🐷 有得拉絲同埋超大鬆軟玉子燒🍳都係獨有既新意💛個清酒蜆湯都好甜好好飲連唔好牛舌既我都愛上左呢個燒牛舌芯🐮 多汁入面又軟腍!牛同豬都幾大份架個人唔鐘意食雜炊, 呢個海膽炒飯就正啦, 好有鑊氣得黎, 上面放既海膽仲有好多好鮮甜, 唔會炒熟哂入個飯度見唔到仲有好多送酒既小食同串燒燒整片既甜薯正呀呢度既燒雞泡魚乾係我係香港食過數一數二既質素芥末八爪魚d八爪魚塊就略嫌大塊左d, 比較硬身梅酒有埋呢個玫瑰冰不得了

呢日同frd 慶生 專登簡左間日本居酒屋🏮無得返家鄉都懷念一下三個人食叫左蓬鬆玉子 入面巨多芝士 食唔停口🙉居酒屋🏮點少得壽司 串燒呢、之後叫左份招牌申子卷 味道不錯免治雞肉配醬油蛋 ！ 係我每次去居酒屋必叫 呢間都好味😋朋友係芝士控 仲叫左份千層芝士吉列豬🧀🧀好足料 食左一舊已經飽😂😂 整體嚟講 質素不錯 知道開左CWB店 下次有機會會試吓😋😋😋

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5平常極少機會到訪旺角區，原來如今餐廳多如星數，其中更有很多高質的打卡餐廳。這次到訪的申子居酒屋，主打日式料理，燒物更是名物。想不到除了食物高質，服務也真心一流，是三五知己或兩口子飯聚的好地方～💋 申子卷 ($198)一碟六件的招牌卷物，色彩繽紛，分別是三文魚、白身魚和吞拿魚，卷物內用上脆炸魚皮，口感特別香脆，與新鮮的魚生配襯起來，一軟一腍，很特別～ 🍣💋 極上鹽燒牛舌芯 ($108)這款燒物精彩之處，在於用上牛舌最軟嫰的牛舌芯部分，雖是有厚度的牛舌，但口感非常軟腍，入口即溶，而且牛舌本身味濃，調味又適中，可以一口接一口大吃～ 😋💋 鰻魚天婦羅 ($188)天婦羅是日本菜式中我的至愛之一，我還是頭一次吃鰻魚天婦羅！酥脆的炸漿內是肥美的鰻魚，一咬下去除了肥厚的魚肉，還有豐盈的魚油，又脆又腍的質感，味蕾大享受啊！😍💋 梅子雞翼 / 鹽燒雞翼 ($40)燒得香脆的雞翼，除了鹽燒味，還有梅子味，雞翼燒得外脆內嫰，雞肉很入味，總括來說梅子味略勝一籌 👍🏻

Bookmark 左超耐嘅居酒屋🤤🤤終於同朋友去到~ with靚靚手模s不專業食評👀🍎吉列蘋果豚肉卷嚟度必點嘅菜式之一, 豚肉外層幾香脆中間夾住蘋果好解膩,但味道上比想像中較淡而且炸粉同肉分離左🥺少少失望🍣 申子卷 好中意成個combination 飯裏面包住炸魚皮, 口感好豐富,喺魚生面放上少許魚子醬 （朋友推介)🥚 蓬鬆玉子蛋好嫩滑而且蛋味好特出,入面仲有芝士🤤(仲要喺拉絲添)🥢牛舌芯 (我冇影到添🤫)牛舌芯幾出色,好juicy ,旁邊有柚子胡椒泥可以沾🥢黑松露雞肉芝士雜炊

忙碌過後，當然要食餐好，慰勞一下自己，再約上姊妹一齊GIRL TALK，當然要千挑萬選啦~~黑松露炒雜菌香噴噴的黑松露，與野雜菌就是絶配，為前菜佳品！三文魚籽牛排丼中間呈粉紅的牛排煎至半熟，入口肉質柔軟鮮嫩，滿滿的三文魚籽舖在飯上，好足料呢~~粒粒飽滿漿爆的三文魚籽配上日本米飯，再加上鮮嫩牛排，滋味極了！申子卷申子卷分別配有三色魚生，飯裡包著香脆魚皮，外層由魚生裹著紫菜由外面軟至內部脆，很有有層次(三重芝士) 吉列千層豚肉千層豚肉包著拉絲芝士，一夾起便有香氣十足的芝士流出。吉列皮不會太厚，兩、三人一起食，唔會覺得好膩。不過呢款係即叫即做，所以建議第一次點菜時就要點，因為製作需時，用心之選！

申子居酒屋位於旺角黑布街，一共有兩層，地下主要有bar枱，樓上座位有分普通卡位，或者榻搨米，座位不會覺得擠迫，一般兩個人打對坐，不過枱就有點小，但我理解！整個裝修為日式風格，一入門口已有「打卡位」————————————————————————·主食·- 螢光魷魚🦑正常發揮～～～ 不會很腥🙈- 燒秋葵燒的剛剛好，不會乾也不會太生，超爽口，內面依然很juice🤤🤤🤤不過美中不足就是調味過鹹了點（我已經是重口味人士）不過下次還是會再點！✨✨✨- 極上鹽燒牛舌芯🐮大推✨✨✨味道很驚喜😋首先一上桌看見肉這麼厚，很擔心會咬不斷🤣但是完全不會！！！肉質也超級嫩滑、彈牙🤤🤤🤤（這種不是平常吃到爽口好脆的口感，不知道你們有沒有吃過一種彈牙而且超級爽口，每一口都「索索聲」🤣🤣🤣，希望你們明白我講的是哪一種🙈）我個人很喜歡這種肉質嫩而且彈牙，完全不會覺得油膩，而且調味剛剛好，搭配得也很好👍🏻有機會一定再點🥰🥰🥰- 申子卷🍣有不同魚生（三文魚、吞拿魚、油甘魚，魚生水準合格～），而飯卷包著炸魚皮，口感很特別，我也是第一次這樣吃，雖然一開始有點不慣，但再吃又覺得神奇地很搭🤣值得一試👍🏻- 鹽燒雞翼我們也覺得很有

生日朋友帶我去左間我想試左好耐嘅居酒屋，主要上一層先至有座位serve客，環境燈光較暗。服務幾好，生日佢會送煙花蠟燭，燒起黎好精彩😝食物唔錯的，不過自己本身期望高啲。✨味道75分，環境75分，服務82分。.🔸鱈魚乾($48)⭐️好香脆，好香鱈魚味，脆脆地好惹味。.🔸申子卷 ($188)申子卷上有唔同既魚生，特別係飯卷中心卷左炸魚皮，申子卷口感有層次，由外面軟至內部脆。.🔸極上鹽燒牛舌芯 ($108)⭐️好厚肉，牛舌燒得一啲都唔乾，爽口彈牙香口。.🔸燒油甘魚鮫($158)⭐️好正，裏面好juicy，魚肉有質感，好香口。.🔸吉列十層豚肉(三重芝士) ($228)少失望，同朋友都覺得一般，吉列係夠脆，而中心有芝士被十層豚肉包住，但食落有啲膩，豚肉有點韌。.🔸茶碗蒸(蟹肉) ($58)足料，但個蛋冇乜味，較多水好易散。.🔸蓬鬆玉子($98)好大pat，蛋幾滑，鬆軟豐厚，味道不過不失。.🔸海膽炒飯($178)飯粒幾乾身，粒粒分明，炒得幾香，表面都有啲海膽。.🔸手打免治雞肉棒($45)撈匀生雞蛋點黎食，入口口感會滑啲。.🔸燒油揚腐皮($48)食落脆得黎，咬落又有少少煙韌，表面有木魚絲葱花調味。.🔸煙肉露

相信大家都對呢間係旺角嘅申子居酒屋 一啲都唔陌生㗎啦！無諗過我哋竟然只係提早幾日都𝗯𝗼𝗼𝗸到星期六嘅𝗱𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿！！實在太好彩喇～～真係要讚一讚由我打電話𝗯𝗼𝗼𝗸位開始已經感受到呢度嘅店員服務態度好好！整體來講，未必今次點嘅每一道菜色都超驚喜，但又有啲菜式超出色，令我仍然想再回食( ˘ ³˘)♥︎所以我都幾推薦大家試吓，不過記得提早𝗯𝗼𝗼𝗸位啊！.if u hangout a lot in mk u probably have heard of this izakaya 🤤 usually need to reserve a couple weeks in advance 😆 but got lucky this time 😋 overall, not all dishes were out of the ordinary but there are some star dishes like their beef tongue & tempura that makes it worth going again 😊 make sure u reserve in advance proba

諗住去食居酒屋🏮點知就俾我哋係旺角搵到間💛良心居酒屋💛呢間居酒屋充滿日本風味，平時有好多人嚟排隊，不過今日晏左去，所以就唔使排咁耐🤤🏮申子卷 ($188)申子卷有3種唔同口味，分別係三文魚、吞拿魚同埋油甘魚。每款各有兩件，件件都係咁大件🤤佢好特別，因為佢既餡係用咗好脆既魚皮，咬落卜卜脆。而且佢仲上面有啲魚子，層次口感更加豐富。最正係啲魚唔會有筋～🏮極上鹽燒牛舌芯 ($108)牛舌對於我哋嚟講係必食🙉呢間餐廳既牛舌好好味，佢好淋唔會好硬，整得啱啱好。而且，佢仲好爽好彈牙，每一粒都好大粒！佢提供咗啲配料，有海鹽、檸檬、柚子泥同蔥粒。牛舌加咗鹽後，可以更加帶出番牛既味道。當然，加埋蔥粒就冇得頂啦🤤🏮和風麻醬豆腐沙律 ($88)呢個沙律🥗份量好多，而且食材都好新鮮。沙律有生菜、豆腐同蕃茄，仲正係佢落咗好多芝麻醬🤤🏮申子飯團 ($98)呢個飯團嚟到個陣，就覺得佢好勁。因為飯團上面有好多魚子，而且仲要係多到跌晒出嚟🤤佢係一個燒飯團，外面燒到好脆，就好似飯焦咁幾特別。不過我哋就覺得佢燒得硬咗啲，有啲難咬。飯團裏面有三文魚碎，再撈埋啲魚子一齊食，就好好食😆🏮三重芝士吉列千層豚肉 ($228)呢個千層豚

(三重芝士)吉列千層豚肉($228)，見到d芝士已經好震撼，湧晒出黎，長長既拉絲簡直極斜邪惡，口感味道方面，豚肉有肉汁唔乾身，仲有啖啖濃郁既芝士味，包住豚肉既外層酥皮好脆，配有梅子醬和沙律醬，個人覺得梅子醬比較夾，因為酸酸味味幾醒胃，而且有助解除芝士既油膩感。:申子卷($188)，用上三款魚生製作既卷物，估唔到飯裏面包住既係炸魚皮，魚皮既脆和魚生既軟，食落一脆一軟口感配搭好夾，這個創新食法我好鐘意，魚生味道帶點淡，頂層加點魚子醬帶少少鹹味，兩者混和一齊食就岩岩好。:海膽炒飯($178)，哩個炒飯係必食推介，飯粒粒分明唔會黐埋一舊，帶有香噴噴既海膽味，海膽亦用上頂級食材，口感超滑而且冇苦澀味，份量唔算多，但物以罕為貴。:西尾抹茶凍鮮奶($58)，清香既抹茶，唔太苦亦唔太甜，味道適中。