國金軒

营业中

休息中

約了很久的飯局終於成功！一行10人，包了一間房，可以開懷暢飲，點了很多菜！大家都很滿意上來的菜和服務。有師傅在我們面前表演切鴨片刀功，兩隻鴨脾帶了回家給爸爸媽媽，他們也讚好味道。北京片皮鴨兩食；七味脆豆腐粒，外脆內軟！

國際金融中心既國金軒就去過好多次啦，美麗華既國金軒就第一次黎。原來呢度曾幾何時係米芝蓮二星餐廳 (2011)。打8號風球既平日午市黎飲茶，早差唔多成個月訂位都只可以訂到下午1：45，嚇死人，不過最後轉到1點。午餐餐牌有午市套餐兩款，廚師精選，飯麵，點心，推介菜式，前菜，燒烤，燕窩，湯羮，鮑魚及山珍海味，海鮮，家禽，肉類，時蔬，同甜品。價錢當然唔洗講咁貴。今次第一次黎，叫左幾款小菜，前菜同點心試試水準先。茶錢每位$28另加一，茶壺用蠟燭暖住。蜜汁燒鱔 $298 另加一蜜汁燒鱔一客8件，皮雖厚不過好脆，放耐左先食都仲脆，味道帶微微蜜汁味。伴碟有少少新鮮菜苗。蜜餞伊比利亞黑豚叉燒 $288 另加一蜜餞伊比利亞黑豚叉燒一客12件，有肥有瘦，暖暖哋上枱，老實講味道同質感都非常普通，失望。當紅炸子雞 $308 另加一當紅炸子雞半隻，肉好少喎，隻雞梗係好細隻。雞皮果然薄脆，連骨都好脆。肉都算嫩滑，味道唔錯，不過骨有啲鹹。伴碟有4塊炸蓮藕片，另上檸檬醬，可稍微降低鹹味。金湯蟹肉灌湯餃 每客$98 另加一金湯蟹肉灌湯餃個湯好清甜，仲有幾條魚翅，不過可能係假魚翅。灌湯餃大大隻，餃皮唔算太厚，入面好足料，堅

家人生日，要找中菜餐廳吃飯。剛好朋友是會員可以幫我們訂檯。當日才決定想買蛋糕上去，所以打電話問問有沒有切餅費。原來在酒店餅房Coco買蛋糕上去就不會另外收費。而且匯豐恆生白金卡還有85折。👏🏼👏🏼👏🏼太好啦！之前在網上研究過有什麼必吃，原來是片皮鴨和叉燒。但我太遲發現，已經預訂不到鴨（要48小時前訂），唯有下次再試。一來就吃叉燒，實在不得了！好好食！這個真是黯然銷魂飯裡面的叉燒！我們個個都讚不絕口👍🏻👍🏻👍🏻不過我發現伊比利亞豬是煮什麼都好食。肥瘦剛剛好。然後就上桂花一品燒雞。這個也是不得了，炸子雞的脆皮，配桂花醬，非常適合。下次必點！因為怕半隻雞不夠吃所以叫另一種半隻雞。這個就真的是炸子雞，但反而這個皮不是很脆，有種燒鴨的感覺，另外配檸檬醬，又有種西檸雞的食法，也是很特別的一道雞。然後很久沒有吃咕嚕肉，所以試一下這裡的會不會有驚喜。我會說比平時吃的更好吃，不會太酸，沒有骨，皮不會包很厚才吃到肉。非常足料。菜方面選了金銀蛋泡鮮蔬。其實這道菜毫無懸念也會是莧菜。但這個不是死鹹，吃完還有一種餘香在口中。但就是想不起來是什麼🤔但是是好吃的。松露南瓜炒飯正常，很有鑊氣的一個炒飯👍🏻其實後來我們