La Famille (已結業)

一路都想試下la famille 既戚風蛋糕，見size 細細幾得意又有好多唔同口味，今晚襯屋企人齊，收工買黎做飯後甜品😍✨d 蛋糕真係好吸引🤩🤩🤩本身想買柚子同蜜瓜味，點知賣晒同埋有d 款係無既。收工黎到好多味都係得番一個，所以有心水既話下次都係要早d 黎買✨另外仲有曲奇同埋瑪德蓮蛋糕仔，買左個留番teatime 既時候食🥰。✨堂食其實都幾好feel, 啱晒同閨蜜黎high tea 下✨白桃巴伐利亞（$49)：剩係賣相已經滿分，面層晶瑩剔透嘅果凍，入面係好靚既食用花，士多啤梨，藍莓同白桃肉。底層係香滑既白桃mousse ,整體味道唔會太甜，小朋友見到勁興奮。✨皇牌士多啤梨戚風（$54)： 呢個size 既蛋糕，兩個人食啱啱好，買黎生日係唔錯既選擇。 蛋糕幾鬆軟帶少少士多啤梨味，不過最好食反而係佢個cream👍🏻平時食蛋糕我覺得d cream 好油膩，但佢呢個黎自北海道既鮮忌廉真係好輕盈軟滑，仲好香奶味， 加埋酸酸甜甜既士多啤梨都幾好味。✨日本白桃戚風（$60): 白桃香甜軟腍，個cream 味道同士多啤梨果款好似係一樣，鍾意食白桃既朋友可以試下。✨玫瑰紅桑莓荔枝戚風（$60): 三款

LA FAMILLE的蛋糕一直久仰大名今天終於被友人們拉來一試到達時已七時多，店的蛋糕基本上都清空了所以建議不要太晚來店內用的是暗黃色的絨面梳化，加上柔弱的燈光晚上是有種優雅舒適的感覺超級幸運地還剩四個蛋糕，可以一人一個每款戚風蛋糕外表都很美，蛋糕的質感都很綿密喜歡的是每款蛋糕中間都會大量的CREAMCREAM的奶味濃厚，是日本蛋糕CREAM的味道，高質完熟日本蜜瓜 $60這個大概是季節限定的味道日本蜜瓜清甜美味，和戚風蛋糕配合是完美無瑕的組合玫瑰紅桑莓荔枝 $60玫瑰味道香濃而自然，沒有人造香料的感覺雖然不太食到桑莓荔枝的味道不過玫瑰的味道已經是冇得輸皇牌士多啤梨 $54士多啤梨味新鮮，味道不會很酸，甜和酸的平衡剛好令蛋糕不會很甜很膩，反而有種清新的感覺雙重朱古力 $54朱古力味道很濃郁，蛋糕不會食到有黑朱古力的苦味味道是偏甜的，很適合嗜甜的人士白桃巴伐利亞 $46啫喱口感很有彈性，是動L的感覺味道帶點酸和清新，而底部是芝士蛋糕的質感有種食啫喱蛋糕的感覺，頗特別總括而言，這裡蛋糕的質素真的不錯個人很欣賞中間的CREAM和海綿蛋糕一起食濕潤度是剛好即使本人對海綿蛋糕沒有太大喜好也有種迷

成日係Time Square行街都見到好多女仔拎住La Famille既紙袋行過，經過好幾次努力終於認到個名，揾到間舖係邊。原來就係Time Square後面條街，唔怪得成日都見人拎住。於是我就約埋朋友諗住一齊去食返件餅，約左本身約左7點半。好彩我同另一個朋友早左到，原來7點鐘已經冇哂咁濟，得返4件，我即刻同STAFF ORDER要哂淨低既蛋糕，好彩每件都係唔同味道，可以每樣都試下。本黎係想食佢地既二人餐，可惜佢地話已經清左咖啡機，就冇機會試了。一共點左4款蛋糕，每個都靚到唔捨得食呢。完熟日本蜜瓜呢款完熟蜜瓜粒超級甜同多汁，透住淡淡的果香，好滿足呢。玫瑰紅桑莓荔枝呢款用左荔枝同紅莓，味道FRESH一點，唔完都唔覺膩呢。皇牌士多啤梨士多啤梨好甜，一啲都唔酸。中意士多啤梨既朋友一定要試呢！雙重朱古力作為朱古力fans絕對要試呢個！朱古力味非常香濃，沒有太甜，連我不太吃甜品的朋友都話好味。上面的朱古力脆脆增加了口味，不錯。白桃巴伐利亞打卡之選！超靚的巴伐利亞。口感非常滑嫩，味道相比蛋糕會酸一點，食完蛋糕之後食佢，覺得好清新呢。各式切餅（日式柚子、雙重朱古力、英國伯爵茶)這個我們是打包的，我帶

在網上看見很多朋友分享這間蛋糕店的產品，一直覺得很精美，我最喜歡就是它有很多茶系的戚風蛋糕！適逢母親節，特別買多幾件蛋糕和媽媽分享！聽店員介紹藍莓﹑玫瑰紅桑莓荔枝和竹炭黑芝麻都是新口味，當然要試試！藍莓北海道芝士戚風蛋糕　$60藍莓果肉鮮甜，加上奶味香濃的忌廉芝士，和鬆軟的藍莓戚風蛋糕一起吃非常清新，蛋糕上的小小藍莓忌廉很有質感，分量亦洽到好處，清新感覺很適合在夏天吃！京都竹炭黑芝麻芝士奶蓋戚風蛋糕　$54竹炭戚風蛋糕不常有，加上媽媽特被喜歡黑芝麻，所以我買了這個蛋糕。黑芝麻的味道從蛋糕頂的忌廉慢慢散出，蛋糕身同樣有芝麻和淡淡竹炭味，有明顯的層次感～～英國伯爵茶戚風蛋糕　$60喜歡伯爵茶的朋友一定要叫這款！無論顏色或味道它都散發濃濃伯爵茶味，我喜歡它的忌廉有兩個味道，中間牛奶味及比較水潤的忌廉和清新茶香的蛋糕一起吃，感覺好像在喝伯爵茶拿鐵！白桃巴伐利亞 $46本身只想買蛋糕，但看見這個系列這麼精美，更有我喜歡的白桃，忍不住買了一個立刻吃。啫喱部分有豐富水果增添口感，裡面的食用花不單只為甜品賣相加分，更散發出清新花香！至於慕絲部分水潤綿密，能夠吃到滿滿白桃味卻不會太甜，很適合配茶品嚐～c