MOO MOO Plus (百德新街) (已結業)

Moo Moo 係牛🐮既叫聲，所以見到呢個幾得意既店名已經令人幾開心😂 亦都比較少見食burger🍔既餐廳🍴係用bar既風格裝修，行簡潔既現代工業風格，感覺chill啲亦都幾舒服😌 有本地畫家既插畫做掛畫，餐廳電視📺亦一路播住足球⚽️比賽，無論日頭定夜晚黎都好feel！Burger🍔同薯條🍟都幾好食😋有層次，每一樣配料都幾用心～ 除左burger🍔之外仲有唔少薄餅🍕、意粉🍝、甜品🍮，同埋酒精🍹飲品可以揀，下次黎都想試埋😜(5 😍 係滿分，🤩係半分） 經典之堡 🍔 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)漢堡扒🥩係用安格斯牛肉🐮手打製成既幾厚身，牛味🐮濃郁，肉既肥瘦比例係2:8，有脂肪溶化既油香又juicy，香嫩唔會韌，亦都唔會好易散，高質～ 裡面仲夾左啲焦糖洋蔥🧅，咖啡色炒到好腍，焦糖化左既洋葱🧅味道香甜，配埋特製既Moo Moo汁酸酸地，帶有啲煙燻味幾惹味開胃，如果Moo Moo汁再多啲就更加好～ 配料仲有鹹鮮、軟滑濃厚既車打芝士🧀️、香甜多汁既番茄🍅同埋新鮮爽脆既生菜🥬，層次豐富幾滿足～ 而麵包🥯係用左日本🇯🇵麵粉，喺自家工場手工製造，幾有心👍🏻 唔係就咁喺出面買包🥯 呢到既包🥯有用牛油🧈

銅鑼灣分店我真係第一次黎，呢間鋪大好多，坐到好多人，繁忙時間嚟都坐得好舒服！ 🍴 白菌之堡 ($118) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 好大片芝士，配上少少蘑菇、生菜同蕃茄，真係份量十足！佢地塊牛肉真係好多肉汁，加上自家製嘅包烘得好脆，整體幾好！非常有層次！ 🍴 松露蘑菇薄餅 ($108) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 松露味唔係好重，蘑菇多到成塊薄批上都有，pizza好薄好脆，唔會整到太乾，好味啊！面頭仲會有好多火箭菜，配搭得幾好！ 🍴 MM+雞槌 (6隻) ($54) + 香辣薯條 ($42) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 雞槌熱辣辣炸出嚟，炸到外脆內軟，加埋有四款醬汁跟埋，令雞槌香上加香，正！香辣薯條就食落唔辣，但都食到好滋味，粗薯條好有咬口，一路食一路食停唔到！ 🍴 MM+ Seasonal Lemonade ($38) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 酸酸地好fresh好解渴，食熱氣野必配之選！ .............................. MOO MOO Plus 地址📍: 銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下C&D號舖 總評分: 8.6/10 .............................. 味道😋:

喺Fashion Walk覓食時發現呢間新開嘅美式餐廳，門口位係酒吧，面向海邊景觀唔錯，Happy Hour都有唔少人飲返杯。餐廳内有多部細電視轉播球賽，相信賽季期間氣氛一定更好。呢度主打漢堡包，但都有意粉、薄餅同扒類選擇，但我地第一次黎決定試佢地嘅招牌漢堡。 🍽銅鑼堡以地名命名就知呢款必點，我地都對佢寄予厚望，材料非常豐富，最底鋪上生菜、番茄，跟住係安格斯漢堡扒，雖然全熟但仍有肉汁，再上一層係半融芝士同炒香嘅洋蔥粒，最頂嘅鵝肝簡直係呢個包嘅精髓，油香令味道昇華，推薦。 🍽白菌漢堡呢款嘅構成銅鑼堡頗相似，但鵝肝轉為白菌片，而醬汁就係松露醬，相對上無咁heavy，蘑菇片亦可增加咬口，要讚下頂層嘅麵包非常好食，烘到非常香脆，牛油味濃，如果醬汁嘅松露味濃啲就更好。 🍽香辣薯條+芝士肉醬除左常見嘅黑松露薯條外，呢度嘅薯條可以加配肉汁或芝士肉醬，我地揀左後者。芝士肉醬酸酸甜甜，加埋辣粉，重口味但好食，薯條粗身有薯味，唯一可惜嘅係底下嘅薯條會被肉醬浸淋。薯條仲配茄汁同酸忌廉醬，食到悶可以換下口味，好有誠意。 ☕️MM+ seasonal lemonade美式食物同有汽飲品係最佳拍檔，所以叫左杯自家製

呢間餐廳致力提供高質且價錢合理嘅漢堡包🍔，更限定推出多款菜式，前菜小食🥗、意粉🍝、薄餅🍕、甜品🍰樣樣齊，仲可以剧埋扒添🥩！想飲翻杯啤酒或雞尾酒Chill下都仲得🍻💗墨西哥粟米片($98)粟米片焗得新鮮香脆，食落重榖物香🌽上面鋪滿幾款半溶嘅芝士，例如mozzarella cheese、cheddar cheese等，仲有墨西哥辣椒🇲🇽配以4款特色醬汁：牛油果醬質感柔滑，食得出加咗檸檬汁🥑；酸忌廉奶香十足，味道似乳酪🥛；番茄莎莎醬酸中帶微辣，感覺最清新🍅；肉醬香辣味濃，有大量肉碎同紅腰果，口感最豐富🌶💗白菌之堡+煎蛋($130)麵包每小時自家製以保持鬆軟，用牛油烤至外層微脆🧈厚身漢堡扒以安格斯牛肉每日手打而成，肉味同牛脂香濃郁，如果煎得冇咁熟就更好🐃配上大量炒白蘑菇，加埋黑松露蛋黃醬係超Match🍄仲有爽脆生菜🥬、新鮮蕃茄🍅、半熟煎蛋🍳同鹹香嘅車打芝士🧀，層次非常豐富。💗烤鴨胸薄餅($108)薄餅即搓即焗，食落香脆薄身，係傳統意大利批底🍕醬汁用上鹹甜惹味嘅海鮮醬，表面舖咗肥瘦均匀嘅鴨胸片，食落帶鴨油香🦆當然唔少得滿滿嘅芝士，有少量京葱做裝飾，味道好似片皮鴨，整體組合創新又好味🤣

今日同A姐去銅鑼灣買啲家庭日品，喺返屋企之前，我哋都決定食咗嘢先。買到一袋二袋，最緊要就係坐得舒舒服服啦！所以我哋去到Fashion Walk搵嘢食，路過MOO MOO Plus被佢嘅美食香味深深吸引，再望吓價錢又唔算貴，加上餐廳以英倫風設計，而且廚房採半開放式設計，感覺好舒服喎！另外，呢度有吧台又有梳化位，同朋友飲吓酒傾吓計都唔錯。炸魷魚即叫即炸，所以夠晒熱辣辣，又非常香脆！炸魷魚有鬚又有圈，唔知你又鍾意食邊個多啲呢？食嘅時候記住點埋個沙律醬，好match呀！MM+雞搥雞搥有唔同份量，我哋2個人就叫咗6隻，同樣係即叫即炸，夠晒脆卜卜！而醬料一次過有齊四款：松露醬、水牛城醬、蜂蜜芥末醬，同我最鍾意嘅芥末蛋黃醬，少少辣，好惹味。熱帶之堡漢堡係由手打牛肉而成，夠晒厚身，而且非常juicy！配料有脆卜卜嘅煙肉同酸酸甜甜嘅菠蘿，食落好有口感好有層次！白菌之堡白菌之堡內嘅牛肉同樣係手打而成，肉汁好豐富，生熟度啱啱好。因為麵包都係自家製，所以好鬆軟，而且配上大量白蘑菇，所以菇香十足，仲有芝士、生菜同蕃茄，麵包好厚好好味呀！（記住Like同Share畀朋友）

之前已經𝚋𝚘𝚘𝚔𝚖𝚊𝚛𝚔左觀塘分店一段時間㗎啦，俾佢啲𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛吸引咗好耐，原來喺銅鑼灣𝚏𝚊𝚜𝚑𝚒𝚘𝚗 𝚠𝚊𝚕𝚔開咗新分店，仲要加多個𝙿𝙻𝚄𝚂，高級啲又正啲嘅感覺😻餐廳裝修走美國風，有少量室內位置可以對住海旁，好𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕咁😻整體來講，食物質素真係唔錯，中午時段仲不設加一，好抵食啊～.bookmarked @themoomooburger for quite a while now 😆 saw that they opened a new branch in cwb so had to try it 👍🏻 its located near the waterfront 🌊 the decor has that american vibe to it! overall, the food is solid esp their burgers 🍔 also theres no sevice charge during lunch 🍴 which makes it that much better!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.5/10環境 𝐞𝐧𝐯

今日和同事去試一間新餐廳，去到才發現原來是以前的Widefire轉手了。餐廳前半部份是酒吧格局，有高枱和普通餐枱，走進裏面就有更多餐枱。午市套餐$78起，配飲品，還要免加一，非常抵。不過今日決定散叫，先來一個牛油果柚子沙律（ $98 ），整個牛油果切片上，柚子粒酸中帶甜，加上沙律菜和車厘茄等，整個沙律清新怡人，作為前菜非常適合。主菜點了白菌之堡（ $108 ），優質安格斯牛肉配上白菌蘑菇、芝士生菜蕃茄和moo moo松露汁，非常美味。安格斯牛肉頗為Juicy，配上白菌蘑菇，味道一流。店員知道我們share食，還願意幫我們切開兩半呢。另一個主菜是卡邦尼意大利麵（ $128 ），有幾片Parma ham，意粉幾rich，味道很不錯。我們還貪吃地點了一個Tiramisu做甜品，質地偏濕潤，酒味與朱古力粉融合，愉快地結束了今日的午餐。

銅鑼灣 繁華地段 ，仲有海景睇， 冇諗過會有一間 漢堡包店。 當然呢度唔止食漢堡包咁簡單啦， 仲有扒類 意粉 甚至酒精供應。估唔到疫情下的cwb都係人頭湧湧，人都唔少，好有情調。白菌芝堡嘅牛肉係用不同產地嘅牛肉混合而成，所以牛味特濃， 成個漢堡包非常juicy不在話下 ，配搭特製松露汁，鮮味提升到另一層次。肉醬薯條一定要熱食， 肉醬味道非常適中唔會搶走薯條嘅薯仔味，芝士仲係半融化狀態，加埋d肉醬，一定會食唔停。🤤最後要讚下呢度嘅餐廳職員非常之友善， 令到整個 用餐經驗 極為有樂趣。