吉利尼 (已結業)

是晚7點前到左~剛剛好唔洗等位2個人食晚飯叫左套餐:叻沙 $60馬來米暹 $60加左咖椰多士一份 $12飲品:薑奶茶 + 薏米水先講講飲品啦~加左$8 轉左做薑奶茶不過失望地丁點既薑味都無早知就叫返普通奶茶算啦~另外一個薏米水就冇試唔見朋友話有咩問題3樣野食入面最鐘意咖椰多士上菜時多士脆既牛油仲凍凍地又溶左少少甜就真係甜左些少但可以接受雖然都唔細舊牛油但咬落去都唔太漏~正其次係叻沙~個湯都幾好味唔可以話佢係辣(本日平時食譚仔酸辣都會有D頂唔順)碗麵既份量唔算多麵都唔會太林男仔就應該要食埋多士先OK啦~至於米暹...其實味道都OK架~佢都有汁o係底所以都唔係太乾既~OK啦~只係另外兩樣好食D咁LOR 下次再返去食過個咖椰多士先

看演唱會前，梗係要餵飽自己個肚先啦哈哈哈 所以黎到呢間地理位置相對優越的餐廳。如果坐過海巴士從剛到過來比較方便，過天橋見到元X壽司，後面就是吉利尼了.是夜叫咗：米暹、喇沙、咖央多士、淡奶咖啡(熱)、檸檬薏米水(凍)點餐後，攞住個號碼牌，就餓住等姐姐送野食 XD咖央多士：多士中間層牛油真係令食咗人既人(我)好有罪惡感!!! 味道稍甜 但仍是可接受範圍內. 而且每咬一口都有爆漿既感覺，令人食到有D手忙腳亂米暹：一上檯就聞到好香好香~~心lum應該都係落咗好多椰汁唔會太辣，點知會越食越辣!! 真係估你唔到wor~~ D 蝦爽口 好食喇沙：友人點的，我只是喝了一口湯頭。見友人食得津津有味的樣子，心想應該也不差吧?淡奶咖啡(熱)：跟餐的飲品。飲完第一啖覺得好好飲 唔算好甜 但原來底部勁勁勁爆多糖 所以到最尾冇飲完就走了 =.=檸檬薏米水(凍)：由於本人掛住食，冇手影相。友人不斷提醒還是沒有拍照 

光看名字以為是港式馳名的「法蘭西多士」 這個製法已經不同，麵包拿去製多士之前就在表面加了蛋漿及蜜糖，吃起來已經很重蛋味，個人認為不用伴碟的咖央醬已很夠味，只是外加了醬可以令多士吃起來不會太乾比起剛才那個我更喜歡這個較簡單的多士，牛油及咖央已經放了進多士裡，比起土司工房，這個甜味較重，但多士不夠脆餐飲選了普普通通的美祿，再加錢可獲「豪華版」的版本，但個人不太喜歡那種表達方式看似很細碟，但其實份量也不少，因為米粉幼身，很少的空間已經可以放很多，味道主要是酸再加一點點辣，開胃的感覺

見好多雜誌介紹呢間來自新加坡嘅老字號茶檔終於今日得閒來試下。下午3點去到唔洗等位，揀左窗口位，環境太逼，枱同枱距離好近。叫左2個set 再加1份多士唔洗100蚊，價錢算合理。米暹+咖啡（$58）：米暹係一個新加坡撈米粉，有芽菜、荳泡、蝦、恰蛋、炸乾蔥、蔥、青檸。芽菜啱啱熟依然保持入口索索聲；荳泡唔會太淋有咬口，最正係佢索左個汁好好味，佢個汁係酸甜汁，係青檸的酸好清新，好醒胃，喜歡食酸的一定極愛；蝦新鮮爽口；蛋冇咩特別；加左炸乾蔥令個味更香口。㨂左咖啡加煉奶，但我要少奶因為怕太甜，咖啡粉聲稱係由新加坡送來再混合印尼同哥倫比亞咖啡豆，咖啡偏細杯，顏色偏深，嗅落冇咩咖啡香，入囗咖啡味唔香同普通茶餐廳差唔多。法式燒蛋多士+煉奶奶茶（$30）：個多士個味有d似西多士，但比西多士冇咁油冇咁厚亦冇咁脆，個多士好Un 一d都唔脆，應該係一早烘定再返熱。西多加牛油糖漿，呢個就跟左牛油+咖椰喺碟邊，我先試淨食燒蛋多士，個多士質感已經唔好仲要完全無蛋香味，連一件普通烘麵包都不如，因為連最基本嘅新鮮香脆都欠奉。再搽跟包的牛油咖椰來食，呢度標榜咖椰係以斑蘭葉、椰奶、蛋、糖店內自製的；食落淨係覺得好甜，斑蘭味欠奉

Killiney Kopitiam 早於1919 年便在星加坡的Killiney 街打響頭砲，由小小的一間咖啡屋，擴展到馬來西亞、印尼和澳洲都有分店，最近還成功殺入珠海和香港。香港店位於尖東港晶中心地下，商場人流不多，大部份都是慕名而來的嗜食一族。餐廳的佈局簡陋，有點兒像 food court 的格局，不過座位都可算得上舒適。 傳統馬拉凍奶茶 (Grade: 2.5/5)師傅用傳統的拉茶技巧製作出的凍奶茶，可能因為拉茶的速度不足以至泡沫甚少，口感也因此欠奉。入口品嚐後更覺茶香不夠濃，茶味亦略為偏向於苦澀，效果比較令人失望。 咖椰多士 (Grade: 4/5)水準拍得住星加坡坤記的馳名咖央多士。麵包切成薄片後做多士，再夾住咖央醬和大大塊的牛油，口感滑溜而鬆化，滋味可口，一份獨享差點也覺不夠喉！ 米暹 (Grade: 3/5)材料大致跟星洲喇沙大同小異，鮮蝦仁、蛋、豆腐卜和芽菜自然缺一不可。唯一的分別是將辛辣的醬汁取而代之，換上一個略帶酸甜味道的醬汁，感覺十分醒胃。 總結奶茶有點叫人失望，不過咖央多士做得的確出色，味道相比Toastbox 的絕對有過之而無不及。喜愛星洲美食的朋友，可以不

得知Killiney進軍香港一段時間終於有時間一試同友人點咗份咖央多士+兩隻半熟蛋 同 米暹 餐上一次喺新加坡老店食過咖央多士同半熟蛋今次喺香港食個質素同味道同新加坡有得揮咖央多士夠鬆脆望住多士中間夾住果塊牛油內疚感雖然好重不過都抵唔住誘惑咬落去咖央同牛油搭得剛剛好米暹鋪得好靚個湯底甜甜地唔錯唔錯是日嘅精粹在於兩杯飲品 - Teh C 同 Kopi C我杯Teh C 很滑雖然煉奶味好重不過都無完全蓋過哂茶香友人杯Kopi C 亦都好出色咖啡味好香

非常喜歡新加坡美食的我,沒暇到當地遊吃,所以每有新加坡餐廳「到步」香港,都會去吃。今次還是和Toast Box同類型新加坡傳統早餐店,確是要比併一吓。當晚有記者採訪,可能很快便傳開,越來越多人來吃。我來個先拔頭籌,來一杯Teh(甜奶茶)。這裡奶茶和咖啡,各也有三款做法,分別是加煉奶是南洋特色、加淡奶、和只加糖(三款原已加糖)。用小湯匙攪一攪,煉奶浸晒底,茶味非常出,加煉奶加糖也不會覺得黏著口腔,茶與奶份量正合我口味。法式燒蛋多士$20,咖央味道有別於平時買一樽現成咖央醬,這裡的,不論顏色,味道,很像自家獨製感覺,黃渴色有蛋沙律般的不平滑碎粒,極之有蛋香!!和微微的天然椰香,so amazing!加上蘸上蛋漿煎香的多士,簡直蛋香無窮!米暹,酸酸甜甜的,充滿青檸的清新味道,米粉幼,如粉絲半透明狀,又軟又爽,最重要是吸湯味度高,調味不會過濃,很好吃。還有頗鮮味的中蝦,是驚喜之作。之前是Toast Box fans的我,覺得她水準越來越差,已沒吃很多時了。現在有Killiney這新加坡的老字號的進注,絕對會被比下去。值得一提的是,killiney服務態度極細心熱誠,期待她可以快點開分店,到就腳