御花園咖啡室

营业中

休息中

一年一度既聖誕節大餐揀左富豪香港酒店既御花園咖啡室，聖誕節正日自助午餐，只要早10日預繳，身爲住客既我地，居然$1000樓下兩大兩細有找，抵食！咁平咁到底有咩食？當然唔好抱太大期望。呢度自助食物區好集中，方便攞野食。裝修亦非常grand！一入去就見到凍海鮮，有翡翠螺，凍蝦，青口，蟹腳。翡翠螺好硬，凍蝦都可以。沙律區喺凍海鮮隔離，有雙色硬芝士伴提子同提子乾，沙律菜兩款。有芒果肉，車厘茄，粟米粒，紅腰豆，鷹嘴豆。伴有多款沙律醬同toppings如芝士，碎火腿。紅腰豆同鷹嘴豆味道有少少怪。另一邊有預先撈好嘅沙律，味道稍為好啲。左起有雜錦凍肉，青木瓜沙律，水牛芝士番茄沙律，芝士火腿通粉沙律，煙三文魚。水牛芝士番茄沙律味道調得算唔錯，青木瓜沙律都有唔同海鮮，雖然質素麻麻。之後就到熱食區，有聖誕火雞，我冇試。隔離有韓式豬肉蔥油餅，鴨肝多士，蔥油雞，滷水蛋，XO醬炒蝦仁，蟲草花蒸魚，薑蔥龍蝦鉗。個人覺得鴨肝多士算係較特別，煎得外脆內滑，加左少少黑醋去油膩感，自己夾仲可以唔夾塊多士食。XO醬炒蝦仁超細隻又明顯係雪藏。蟲草花蒸魚我鍾意啲雲耳同蟲草花咋。薑蔥龍蝦鉗較為名貴，不過要自己剝殼，味道可以。轉角有

太座有贈卷，為了不浪費，特意過港島嘆酒店下午荼自助餐，原本想法是下午菜應該都是些甜品、糕點和一些點心吧了。估不到還有粉麵，粥和沙律等。沙律的菜很新鮮，不是午餐剩下的，入口絕對清甜。值得推介的是粉麵檔，選料不多但師傅會按你要求去做，我揀了豬皮，冬菇，牛丸，豆卜和牙菜配上銀針粉，湯底選了雞湯，份量樣樣小小，入口豬皮夠爽粉夠淋，牛丸彈牙，湯底清甜，一流。甜品也很出色，仲有朱古力噴泉，真不錯，留肚食一徊這樣的下午茶，可頂上午餐和晚餐了。