金牌小龍 (已搬遷) 新店位置

從好友口中得知這家飯店已好一陣子了，可惜老公不愛上海菜，所以一直沒機會試。難得今天老公出差，得我一人在港，於是相約友人到這裡開餐了。由於訂了位，所以不用等便能入座，而且被安排坐卡位，加分！看餐牌食物價錢不貴，所以一口氣點了蟹粉小籠包﹑蒜泥白肉﹑油炸排骨﹑擔擔麵﹑糯米燒賣及炒油麥菜。(請注意：是晚只有我跟友人倆，所以我才說"一口氣"呀！)整體食物尚算不錯，店員有效率，服務良好，雖然在大約9時多請我們埋單，但店員有禮貌之餘，亦讓我們繼續坐慢慢傾，完全沒有趕走我們的意思，亦是因為這個原因，我倆才能把所有食物(除擔擔麵)幹掉呀！如下次約朋友吃飯，都會考慮再光顧啊！

年初二去了The ONE 睇早場電影，散場後剛好又到祭五臟時間，本想去樓上飲杯茶擺龍門陣，但酒樓要排隊輪候，有人連早餐還未食饑腸轆轆不想久侯，遂轉移陣地到商場內的金牌小龍吃台式京川滬食品。 到達時舒適的卡座都坐滿客人，侍應招呼我們坐一張圓枱，由於開業不久，裝修非常新淨，天然光從玻璃窗透射入來，環境夠光猛乾淨，這方面不輸蝕於同類型包裝對手翡翠拉麵及霞飛。 雖然包裝較像高級小館子，係枱面上放了有相片的菜牌，但金牌小龍像鼎泰豊一樣，用一張寫滿全部食物及價錢快餐式的餐單落單，方便客人快速揀選食物。三個人經過一輪腦震盪，隨意點了八款食物。鎮江肴肉先來的是泠盤鎮江肴肉，肴肉是經硝水腌製的豬肉，外表帶淺褐色，頂層淺肉色的肉凍晶瑩剔透，不像霞飛的給染成深褐色，一碟切開分為十二件，大小剛好一啖一件，味道適中鹹鮮味不會太濃沃，蘸些鎮江醋入口很爽口而帶彈牲，沒有猪肉的油膩感，味道和賣相都很出色，味道算得上好食，值得向大家推介。金牌小籠包既然以此為招牌菜，當然要試試，下單不久小籠包緊隨肴肉上枱，看來厨房是不停大量，生產不像鼎泰豊下單後才蒸包，不過這店客流量夠大，相信也不會因此影响熱度及食味，個頭不大的小籠