小黑糖 (宏生大廈)

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果日我飲咗好多好飲嘅嘢!首先試咗一杯小黑糖珍珠厚奶,濃郁甜甜嘅奶味配埋軟Q嘅珍珠,真係超級好味!珍珠嘅大小剛好,入口即化,暖暖地溶化喺舌尖。奶茶本身亦唔會太濃太膩,好好平衡。我個friend就試咗一杯紫薯於你,佢話少甜配上細細粒嘅紫薯塊,口感非常豐富。紫薯嘅香味同奶味融合得好好,飲落好滑順,我都偷偷地啜咗幾啖。認真唔錯。最後我哋share左杯白桃烏龍,因為我好鍾意飲這種清新爽口嘅飲品。烏龍茶嘅香氣充滿整杯,加埋白桃嘅果香,簡直就係夏日午後嘅完美組合。茶葉入口微微苦澀,剛剛好,令整體感覺都好平衡。雖然飲咗好多飲料,不過都完全唔會覺得太膩或太甜。每一款都好好味,配搭得也好到位。我好鍾意呢度嘅飲品,難得又唔伏又好味既，下次一定要再嚟呢度飲多啲!

喺厚福街食完小食之後，梗係要整返杯手搖飲品來嘆下，咁先算係完滿嘅一餐啦！黑糖珍珠鮮奶雖然已經冇早幾年咁熱門，但係間唔中都會令人口痕想飲返杯，呢間小黑糖早幾年前已經飲過，一直對佢嘅黑糖珍珠鮮奶念念不忘～呢到嘅飲品選擇眾多，真係會令人花多眼亂，如果平時有選擇困難症，不妨可以參考下收銀機前面嘅本週排行榜～小黑糖珍珠鮮奶💰HK$32來到小黑糖，識飲一定係叫返杯呢到嘅招牌 —— 小黑糖珍珠鮮奶，冰量係固定咗冇得加減，甜度就可以自由選擇，今次叫咗半甜！經人手炒過嘅黑糖珍珠完美地吸收哂啲黑糖味，粒粒咬落去都Q彈煙韌，牛奶方面就採用咗 4.3明治牛乳，令到成杯飲品嘅味道更加香滑、濃厚～紫薯於你💰HK$32同樣都係冰量固定咗，甜度方面叫咗微甜，呢杯其實係一杯紫薯黑糖鮮奶，特別在加咗來自台灣秘製配方嘅黑糖糖漿，而微甜呢個甜度剛剛好，先攪拌均勻然後再飲用，紫薯蓉同鮮奶融為一體，完全感受到呢杯紫薯鮮奶嘅順滑感，飲落仲要好香紫薯味～

2018年夏季秋季，香港展開了激烈的“黑糖珍珠鮮奶”大戰，有台灣來的，也有國產品牌，更有香港創業品牌。一時間，到處都是黑糖珍珠。熱情過後，才是店家實力展現的時候，能否站得住腳，就且看看冬季來臨時的實力，果然，不消一會，已經有很多缺乏實力的倒下來，汰弱淘強是必須經過的階段。在尖沙咀，在厚福街，這條街本身已經是尖沙咀的一條“食街”，無論附近工作的人，或者一帶的旅客，都會來這找好吃的。在這街街頭，我找到了這家“小黑糖”，我在附近工作，留意到這家是長期有客人，在購買及等待取飲品的，好奇心 驅使之下，這天吃過午飯後便買來試試，順便多買一杯給今早幫我整理文件的同事 。黑糖珍珠厚鮮奶32元 紫薯於你30元黑糖可能是因為手炒的緣故，比坊間一些慳功序的做法（普通以黑糖漿撈珍珠）顯得更為入味，莫看少這個工序，往往就是決勝之道了。紫薯是買給另一位同事的，同事表示紫薯味很濃厚，彷彿一口薯，一口珍珠，大呼過癮，一試難忘。另外要一提的是，個人頗喜歡他們用“碎冰”的做法，坊間很多用大件冰塊，到飲完整杯仍留有大量冰塊，有時更佔有四份一之多（飲完空杯計）心裡感覺不爽，但這家店用碎冰上，令飲品更滲透入每一啖，感覺良好。#

尖沙咀又有台灣過江龍飲品店啦,堪稱係全台灣四大黑糖手搖飲品店之一。同老虎堂,水雲堂,米塔稱為4大黑糖手搖飲品店。黑糖味都幾重,奶味亦好濃厚,但依然能夠飲到陣陣玫瑰香氣,而且珍珠仲好有咬口。紫色嘅漸變層令人賞心悅目,紫薯味好天然不過味道就比較淡,個人都係比較鍾意黑糖系列。