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2020-03-24
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茶餐廳2.0在現祟山商場地面,在室外,白天時可遠觀獅子山。這“茶餐廳“供應超多款式的食物,有中式小菜、星馬菜、咖哩,甚至連和牛也能吃!我和男友就點了個小菜,跟A4和牛~跟餐的羅宋湯有驚喜,清甜帶微酸,蕃茄味濃郁,蔬菜又燉煮得很軟,很可口。菠蘿蜜桃生炒骨顏色鮮明,酸甜的醬汁裹滿食材,還有三色椒作配菜;菠蘿、蜜桃都香且甜。生炒骨切成一粒粒方便進食,外層脆漿只有薄薄一層,外脆內軟,肉質爽口,加上酸甜的味道,甚為出色。這裡有100克A4日本和牛,份量看起來不少呢,絕對是打卡之選。石板經過預熱,肉可直接放上去炙熟,聽著吱吱聲,好期待快點吃呢!除了牛,餐也附上蔬菜,平衡一下營養。兩款A4和牛都切得又大片又薄,兩三下子就熟了。平均分佈的脂肪讓牛肉充滿甘香,增添牛味,肉質又柔軟,果然是和牛!配菜的粟米可就這樣吃,又可放到石板上炒;溫泉蛋則滑溜。主食選意粉的話更是茄汁香草意粉!調的味道頗重,意粉又彈牙,完全不dry~看到有特飲就忍不住叫了杯芒椰特飲,芒果味比椰子味重,如果能加果肉就更好。我倆認為這是非常有驚喜的一餐!小炒有鑊氣,更有日本A4和牛吃,價錢卻不簡貴呢!
這“茶餐廳“供應超多款式的食物,有中式小菜、星馬菜、咖哩,甚至連和牛也能吃!我和男友就點了個小菜,跟A4和牛~
跟餐的羅宋湯有驚喜,清甜帶微酸,蕃茄味濃郁,蔬菜又燉煮得很軟,很可口。
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菠蘿蜜桃生炒骨顏色鮮明,酸甜的醬汁裹滿食材,還有三色椒作配菜;菠蘿、蜜桃都香且甜。
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生炒骨切成一粒粒方便進食,外層脆漿只有薄薄一層,外脆內軟,肉質爽口,加上酸甜的味道,甚為出色。
這裡有100克A4日本和牛,份量看起來不少呢,絕對是打卡之選。
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石板經過預熱,肉可直接放上去炙熟,聽著吱吱聲,好期待快點吃呢!除了牛,餐也附上蔬菜,平衡一下營養。
兩款A4和牛都切得又大片又薄,兩三下子就熟了。平均分佈的脂肪讓牛肉充滿甘香,增添牛味,肉質又柔軟,果然是和牛!
配菜的粟米可就這樣吃,又可放到石板上炒;溫泉蛋則滑溜。
主食選意粉的話更是茄汁香草意粉!調的味道頗重,意粉又彈牙,完全不dry~
看到有特飲就忍不住叫了杯芒椰特飲,芒果味比椰子味重,如果能加果肉就更好。
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我倆認為這是非常有驚喜的一餐!小炒有鑊氣,更有日本A4和牛吃,價錢卻不簡貴呢!
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