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2015-03-07
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每次嚟到葵芳廣場,我幾乎都會喺呢間齋舖買啲食,入到嚟你會見到有個保溫盤,入面有好多嘢食,仲有佢好鈿,因為佢係外賣店,不過佢出面都有返一張枱同三張櫈,畀到少少人坐喺度食嘢,不過由於好近葵涌廣場門口,所以食甘嘢嗰時會畀好多人望住,仲可以葡萄下啲路人,幾過隱下㗎,店員有好多個,有次我戴耳機去問個阿婆有冇粟米粥,佢答有粥,跟住由於佢淨係話有粥,所以我再問有冇粟米粥,佢好惡甘叫我除耳機聽佢講嘢,之後講嘢有啲惡,令我好似有種畀人指責嘅感覺,我問得梗係聽緊佢講嘢㗎喇,我敬老,除咗耳機,我覺得係佢表達得唔好,BTW有可能係佢覺得我聽佢講嘢時戴耳機唔尊重佢,it's ok,我以後尊重下佢,其他店員服務態度都唔錯,有問有答仲好有禮貌腸粉有三條,佢會幫你剪埋,會灑上芝麻,豉油,辣醬,芝麻醬同甜醬等等,食落唔單止有芝麻香,仲有甜酸辣鹹味,口感爽口嫩滑素火腿通粉,配料仲有胡蘿蔔、青豆同粟米,素火腿味道真係同火腿冇分別,不過口感冇火腿甘彈牙,但係素火腿比較鬆軟,通粉嫩滑爽口彈牙,胡蘿蔔味道亦唔會令人難受,湯底十分之香,係芝麻味嚟嘅粢飯,入面有油炸鬼、醃菜同香菇,好似仲有啲醬,米好煙韌,唔會好硬,醃菜清脆,酸酸地,
腸粉有三條,佢會幫你剪埋,會灑上芝麻,豉油,辣醬,芝麻醬同甜醬等等,食落唔單止有芝麻香,仲有甜酸辣鹹味,口感爽口嫩滑
腸粉
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素火腿通粉
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鬆軟,菇都好香,全部一齊食落好似鹹魚味,但係唔係好鹹
粢飯
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炒米粉
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以下我好粗略甘講下,真係好粗略鹹水角,入面有胡蘿蔔同木耳等,好似仲有沙葛,香脆煙韌同夠鹹
鹹水角
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耆卷
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沙律卷
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四寶扎
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香煎蘿蔔糕
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腐皮卷
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美味金絲卷
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味道模仿真肉,醬汁多並好入味,各有唔同嘅味道,「肉」質各有不同,好好味,好值得一試素鴨,色澤金黃,鮮香油潤,酥脆鮮香,外脆內韌,酥皮裡面係腐皮,並且滷汁非常入味,陣味真係好似鴨粟米粥,食起上嚟係綿滑,唔會太稀或太糊,粟米好軟淋好甜,湯底充滿住有粟米味,而且仲係熱騰騰嘅素菜飯,每逢初一同初十五先置有,聽聞好快會賣晒,所以我已經打咗電話去預留返一盒畀我
啲餸其實係羅漢齋,餸料有木耳、蔬菜、冬菇、胡蘿蔔、腐皮同薑等,食落有鮮味、酸甜同少少來辣嘅味道,餸嘅份量好多,餸汁有好濃郁嘅餸料味,飯好煙韌,唔乾,好足料,而且仲係暖㗎素雞髀,陣味同雞幾似,不過咬起上嚟就差好遠,冇雞皮甘滑同冇雞肉甘煙韌,素雞髀反而係較為酥脆,咬完睇落好似真係有「肉筋」芋角,入面有胡蘿蔔同芋蓉等,外皮十分酥脆,有種鹹甜味同一種香味,芋蓉好入味
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