Steak Bar (已結業)

所謂高端，唔係指食得高貴，只係位於老蘭斜坡頂端位置，行到氣都喘，為嘅只係食靚牛歎紅酒老蘭竟然有吉列牛食，即刻嗌個set試吓先，有碗飯、沙律、豆腐送牛睇落色澤幾有血氣，未食覺得應該有味侍應建議我地等1-2分鐘，燒紅啲爐先放牛肉，用牛油煎香，幾特別好快就熟喇，唔怕自己身上好大陣味，因為冷氣好夠有鹽同醬配一配牛肉除咗日式吉列牛，仲有扒鋸嗌咗5成熟，幾厚，生得嚟幾易嚼跟餐加少少錢就有小食，雞軟骨餃子唔錯除咗小食，加錢可以跟紅酒唔飲得嘅朋友可以試吓無酒精紅酒因為啲冷氣幾強勁，建議嘢食要趁熱食，始終留住溫度，才是正確態度

出咗花紅, 想獎勵一下自己.見Steak Bar有吉列炸牛扒食, 而我之前又未試過, 就約埋朋友一齊去試.餐廳的舖面唔大, 但有兩層.格局有少少似酒吧.店員安排我同朋友坐二樓, 環境都唔錯, 靜靜地, 好適合傾計.除咗食嘢, 我諗坐係bar枱飲下酒都幾好.店員好有禮貌, 而且好細心.知道我同朋友係第一次黎, 佢會同我地介紹餐牌上的食物.依度點餐都好方便.填好點菜紙, 交返俾店員就得.上菜速度都好快.點菜後大約10分鐘左右就陸續送上.吉列炸牛扒 套餐 HK$188套餐會有前菜(芝麻醬豆腐)、沙律及飯.牛扒中間仲係生生地.你可以將吉列牛扒放係小煎爐上面煎, 自己控制熟度.等個爐上面塊牛油溶咗, 就可以將件牛扒放上去.我係第一次食吉列牛扒, 我覺得個口感幾特別, 外脆內嫩.如果覺得唔夠味, 可以點醬油或者碟旁的鹽.不過我覺得牛扒本身已經好夠味, 唔需要再點醬油或鹽.唔鍾意食飯素的話, 都可以揀純白飯的.飯素的份量都幾多, 我覺得個飯食落幾香, 但鹹咗少少.而朋友就覺得個飯味道啱啱好.頂級板腱牛扒 套餐 HK$215咁厚的牛扒我都係第一次見.依個牛扒係5成熟, 店員話依個熟度係最好食的.我覺得

吉列豬扒就食得多，吉烈牛扒第一次食走進這家位於中環蘭桂坊附近嘅Steak BarMENU店員推介依兩款紅酒有優惠價，試下個無酒精嘅紅酒 無酒精紅酒 $58果香味較重，啱晒我本來想試下頂級板腱牛扒SET C，但由於每日限量，晚市才來的我.... 今次無緣了...... 最後叫了厚切的SETＤ吉列炸牛扒套餐$188 (包括了前菜、飯、沙律)炸至1成熟的吉烈牛就在眼前，生生的牛扒被薄薄一層麵包糠包著，好特別夾起它放上鉄板煎至喜愛的生熟度我喜歡5-7成熟，每面煎約1-2分鐘便可蘸上燒汁便可以食了 或者蘸海鹽也很好 SIDE DISH薯條 $38胃食的我吃牛扒總是喜歡吃一點點薯條過下口癮　！吃不一樣的牛扒，的確很滿足　！