The Joomak (已結業)

星期二約朋友晚飯，3位大人1位小朋友，不過坐唔到窗邊位，我地都有d 失望，唯有下次再try 啦...講返食物，見到星期二有個90分鐘hot pot 任食優惠，食物種類多，睇menu 就唔係hea 丸同普通肥牛，湯底都幾特別，諗住試，不過小朋友唔食火鍋，同枱都要計一個人頭，只好放棄了...所以最後散叫左幾樣，總括黎講：不過不失。牛油果青檸炸雞，酸may may 甜甜地，個味係幾有趣ge,個人認為無咩牛油果味，炸雞都香口，不過真係唔食得多，我地最後都有成剩。羽衣甘藍煎餅，小朋友唔太鐘意食，可能因為綠色，下意識會有d抗拒。嗯...我覺得唔需要有期望，因為無咩味（羽衣甘藍本身都無咩味），當係食下素食，清清地～最唔推介的一款，芝士魷魚筒，好似分別將芝士，魷魚同埋炸粉放入口食，無化學作用，無提升味道，所以唔食唔可惜...

上次去LCX係睇we bare bears展覽，再上次係黎購物，對我而言，LCX從來同食物打不上任何關係。今次機緣巧合之下，俾我發現到LCX有一間新派韓式餐廳，菜式有別一般傳統派系，吸引左我同女朋友，重拾對韓式料理嘅熱愛。可能六點左右兼好彩，俾我哋坐到近窗邊嘅位，可以一覽整個維港海景，係今餐嘅好開始埋下伏筆。餐廳嘅裝修偏向工業風，燈光較幽暗，樓頂吊燈亦非常有藝術感。叫菜之後職員好快就獻上六款特調醬，分別有柚子醬，擔擔醬，士多啤梨韓式辣醬，青檸蜜糖醬，黑糖梅子醬同菠蘿椰香醬。每一款具有特色，梗有一款款啱你口味，我自己就覺得擔擔醬同柚子醬最夾。不過佢呈上醬既方式有啲頹。雞件的確脆卜卜，原來餐廳嘅雞件用牛奶醃過，所以特別香脆。羽衣甘藍煎餅係今餐最驚喜嘅菜式，平時食羽衣甘藍都係食沙律既時侯，但將羽衣甘藍整成煎餅真係聞所未聞，但食落的確與眾不同，沒有油膩感，配料有洋蔥椰菜等等，口感非常清新。煎餅仲會附上特製醬汁，酸酸甜甜，都幾開胃！就算我唔係素食者都非常鍾意呢個煎餅。香港到11月都仲係鬼死咁熱，所以叫咗個韓烤牛肉冷麵配豬骨汁，營造一下冬天感覺。而佢上菜嘅時候的確煙霧離漫，具有視覺享受。味道亦係一

我個人唔係特別好韓國菜 不過呢一間就係其中一間比較喜歡嘅星期五晚book咗枱總共五個人去食之前食過一次覺得有驚喜所以特登再去食 先講一下個環境 今次坐近窗邊可以望到好靚嘅維港之不過坐嘅位就好近個水吧枱 每次職員整嘢飲嘅時候就會好嘈幾乎係聽唔到人哋講咩 所以環境嚟講唔算太好 除咗有個靚景 野食方面就嗌左4樣 吞拿魚松子卷物仍然係好好味 因為有好多唔同嘅材料 一啖放曬入口好滿足  佢除咗普通menu仲有一個係素食menu素食menu我哋都嗌咗兩樣嘢第一樣係羽衣甘藍煎餅 成塊餅都係綠色不過食落就冇乜味但係都唔錯 另外再嗌咗個素食南瓜包 啲炸物就大部分都係菇 有少量嘅瓜同豆腐 我就覺得如果可以多啲其他唔係菇類嘅配料會開心啲 至於麵包入面個南瓜蓉都算好味不過好似上次食嗰個芝士包更加吸引 仲有個牛油果醬炸雞 啲雞肉都算滑 五個人食四樣嘢已經好飽

這是一間主推韓式fusion菜式的餐廳, 最近他們又出了夏日新菜式。//4度煙霧冷麵//我們選擇了韓烤牛肉冷蕎麥麵。來到的時候, 冷麵盆是煙霧瀰漫的，仙氣十足。冷蕎麥麵配上生蘿蔔絲、青瓜絲、泡菜、流心蛋, 再配上醬汁。炎炎夏日食冷面，不錯。健營藜麥沙律裡有菠菜苗、火箭菜、羽衣甘藍、芒果、牛油果。這是一個不錯的前菜, 味道清新, 而且健康! 牛油果大大片, 很有口感。韓式辣年糕咬落煙煙韌韌, 辣醬汁很惹味, 辣度剛剛好。我喜歡很辣的年糕。羽衣甘藍煎餅是薄片的, 建議三至四人分享。

今晚同我的靚靚表姐食飯，之前响openrice訂左位，好幸運地我地被安排坐窗口位，好開心可以睇到咁靚嘅海景餐廳內只有三張枱係坐窗口位置，所以我地真係好Lucky餐廳環境採光度十足，木枱木櫈，裝飾好有文青feel, 令人有小清新感覺！食物款式不太多，但勝在味道討好同特別，我地點了羽衣甘藍煎餅＄88今期興食羽衣甘藍，通常我認知的是沙律食法，估不到可以用來煎餅，所以好奇心之下點了試下。味道似蒽油餅，煎餅之間夾住－塊塊羽衣甘藍，份量十足，好味紫薯芝士薯條＄68面頭灑上紫薯粉，賣相吸引，其實係炸蕃薯條，所以味道更香甜美味，點上芝士醬又另一番風味蒽燒1++韓牛（半份）＄248今次我第一次食韓牛，我沒有在韓國食過，所以無得比較！牛肉切成圓形－片片色澤均勻，放在小型鐵盤燒，香味撲鼻，牛味濃郁而且不太油膩，有咬口，超美味韓國水梨卷＄98餡料有韓國水梨，紅籮白絲，青瓜，生菜等。水梨清甜，食材新鮮，味道清新黑蒜雞＄168見到餐牌圖片以為好細碟，所以點了，點知實物原來好大碟，平時都係餐牌圖片誇大，實物反而細，估不到這裡剛好相反黑蒜雞賣相吸引，份量多，每件炸雞都好大件，人多食最啱！炸雞炸得皮脆肉嫩，加埋黑蒜汁好

與朋友一行四人食晚飯，發現選擇唔係咁多，叫咗幾樣食連飲品。味道OK但份量細，所以，無再加嘢食。總括而言，係無叫肉既情況下，覺得今餐偏貴，唔喺好抵食。由於，無啱食又未飽，所以，轉場食第二間。

我是名副其實的吃肉獸，每頓飯要是沒有肉食，就會覺得吃不飽。今晚這位朋友是素食主義者，於是揀選了這家餐廳。餐廳至6月30日逢星期三推出韓•素食放題，90分鐘任食$198前菜和主菜，再送每人一份甜品和飲品。7點多已經有不少顧客等候，我們等候了10分鐘才入座。餐廳走黑色時尚風，環境幽暗，座位清一色是雙人座，環境熱鬧，適合朋友聚會。⭐️水果覆盆子紅醋$128這壺飲品很吸睛，店員端上後，把乾冰放進瓶內，隨即冒出煙霧。水果的種類很多，有紅桑子、士多啤梨、橙、青檸和菠蘿等，顏色呈暗紅色，看下去非常吸引呢！喝一口，味道不死甜，但醋味不算濃烈，淡淡的。⭐️素紫菜拌飯$68一大碗白飯上面灑滿了紫菜絲。自己動手搓飯糰，紫菜很脆略帶鹹味，包著白飯，吃起來煙煙韌韌的，很好吃呢！⭐️韓國水梨卷$98配料有青瓜、日本醃蘿蔔、紅蘿蔔和水梨等，口感爽脆清新。⭐️羽衣甘藍煎餅$88 可再加配料，每款$8，我們加了芝士、洋蔥和韓國迷你雞脾菇。羽衣甘藍一向是我喜歡的菜，不過這款煎餅還是第一次吃，簡直一試難忘！煎餅煎得脆卜卜，配上芝士等配料，味道清淡，不失滋味。想不到素食竟能帶給我滿足！⭐️黑糖麻藥粟米$78平平無奇的粟米灑上黑糖和芝士

The Joomak一向成日推放題，今次竟然連素都整放題😱一於試試先！不過就只係得星期三，有D唔方便😟價錢中位啦，＄198享用90分鐘素食放題😅1. 奇異籽素奶凍（單點＄88)🍨最有驚喜，有韓蔘蜂蜜、士多啤梨、芝麻，特別之處係冇點魚膠粉，用其他健康食材，但仍然食到奶凍質感。士多啤梨最正，香濃士多啤梨味仲有玫瑰食用花🌹同香味😍而韓蔘蜂蜜非常甘甜😋😋😋雖然芝麻平凡D，但都有濃濃芝麻香🤤彤樂評分：9/102. 紫薯素芝士薯條（單點＄88)🍟食落口並唔係街外咁熱氣炸薯條，而係甜薯，加上紫薯粉同素芝士醬調味，不過紫薯粉同素芝士醬味就唔太出啦😅彤樂評分：6.5/103. 韓式甜辣素炸雞（單點＄118)🍖炸雞個口感真係似，外脆內軟，雞肉仿真度唔錯，質感腍滑，而且甜韓式辣素醬令雞更惹味🤤彤樂評分：8.5/104. 黑糖麻藥栗米（單點＄78)🌽用上黑糖中和麻藥嘅苦澀味，再加上青檸汁，甘甜加微酸，普通栗米都變得不平凡😂彤樂評分：7.5／105. 板燒芝士菜盤（單點＄98）成盤都係菜，大家可以邊燒邊加素芝士碎同素芝士醬，咁就唔會咁沉悶😁大家亦可以揀要蛋奶素（一般芝士）同純素（素食芝士）😍彤樂評分：7.5/1

七點左右未入去已經見到好多人係出面排隊好彩我地book左檯 !我地嗌左羽衣甘藍煎餅加左芝士同埋蘑菇topping不過食唔到芝士味...........韓國水梨卷水梨味道清甜整成飯卷都好match幾正 ! 青檸牛油果麻藥炸雞其實青檸係幾開胃牛油果醬都好滑身不過有啲雞炸到好乾素．仙人掌果卡邦尼湯底+素．拼盤 + 韓國四彩手拉素麵勁大朵雪耳 ! 其他配料味道都ok另外四彩手拉素麵煮完都係好QQ !恰到甘上下就無咩湯叫人黎加湯係加啲幾似豆乳既野不過個底真係幾creamy既野飲方面我地嗌左水果覆盆子紅醋飲品係幾開胃 !(ps呢個唔記得影相!)不過個柚子冰茶一開頭飲係勁淡最後先知原來係個店員無撈勻就走左搞到D 柚子蜜沉晒係底 (因為另一個店員係我地面前撈勻個紅醋先走)btw撈勻返個柚子味真係出返黎呢餐食左過1000蚊雖然有coupon可以減50蚊但個人覺得唔係好抵野食係ok但又未去到驚艷既地步而且仲唔係平特別係個火鍋湯底同配料係要分開嗌真係唔算抵