乾杯串燒居酒屋 (漆咸道南)

营业中

休息中

6點放工後約左朋友食飯，但天氣熱，我地兩個都無乜胃口，於是朋友提議去食串燒，食少少跟住飲啤酒。Good idea！於是我地就去左呢間”乾杯”。聽講呢間野個concept同店名都係抄台灣同名集團，後來仲俾人告，不過事實係點都無乜所謂，啲野好食就得啦。特登早啲黎係因為知道佢入夜會好多人，我地到步時都仲係得一枱客。Btw，唔知點解入口度門要好大力先推得開…。我地點左兩份生啤酒，牛脷，蟶子皇，台灣腸，燒鱔，豬頸肉同埋荔枝煙肉卷。講番裝修，乾杯俾人感覺好似日本居酒屋…應該話台灣係抄日本居酒屋，而佢係跟足台灣去做。基本上係舒服的，店員又ok有禮。由於枱面細，所以佢地收野收得好快，如果唔係可能無位放食物。野食方面，啤酒夠凍無問題。蟶子皇好新鮮，不過落太多鹽喇，搶曬啲鮮味。如果落少啲鹽就好完美。牛脷唔掂，又硬又咸。燒鱔就一流，燒既程度同埋調味都係妙絕。咬落去表面脆裏面稔。豬頸肉同埋荔枝煙肉卷都好好食。前者略咸。台灣腸就唔得唔影相，不過都係買番黎燒，無乜野好講，味道係好的。擬似老細的人中途問我地啲野好唔好食，我地都同佢地反映左食物太咸的問題。我地都明白人地要靠酒水去賺錢，而野食咸啲可以令到客人叫多啲野飲